Zupa z fasoli: przepisy kulinarne ze zdjęciami

Data:

2019-10-28 14:30:10

Przegląd:

948

Ranking:

1Kochać 0Niechęć

Udział:

Table of contents:

Istnieje wiele przepisów na zupy z fasoli. Proste i smaczne gotowanie z puszki fasoli. Trochę więcej czasu zabierają surowe wystąpienia. A jak ktoś gotuje i z zielona fasola. Opcji zup ogromna ilość. Ale wszystkie one różnią się сытностью i korzyści, które daje główny składnik. Można również przygotować z fasoli doskonałe zupy grzybowej. Do tego używam jak świeże czerwona fasola, jak i puszki. Nie należy również zapominać, że w tym produkcie zawiera ogromną ilość witamin. Na przykład, ze względu na obecność jodu, ona jest niezbędna dla dzieci, szczególnie w okresie psychicznych obciążeń. A obecność potasu i magnezu pomaga fasoli poprawić pracę serca. Również regularne spożywanie tego produktu obniża poziom cholesterolu. Również wiele osób korzysta z fasola jako substytut białka, dodając jej w postne przepisy.

Najszybszy przepis z konserwami

Według tego przepisu na zupę z fasolą jest bardzo szybkie w przygotowaniu danie. Do niego potrzeba co najmniej składników. A mianowicie:

  • Banku сайры w томате.
  • Banku сайры w oleju.
  • Banku czerwonej lub białej puszkach fasoli.
  • Marchewka – jedna średniej wielkości.
  • Sól i pieprz do smaku.

Jak widać z listy składników, w tej zupie są używane tak zwane szybkie produkty. Połączenie pomidorów i oliwy nadaje wyjątkowy smak. Taka zupa rybna można wziąć pod uwagę tych, którzy lubią szybkie kolacje.

Jak gotować zupę z fasoli? Przepis ze zdjęciem

Aby rozpocząć umieścić na kuchence garnek z wodą. W tym czasie oczyścić marchewkę. Trzeba pokroić ją dowolnie. Ktoś woli w plasterki, a ktoś po prostu ściera na tarce. Im mniejsze kawałki, tym mniej jej czasu potrzeba do jej parzenia. Do wrzącej wody stawiają warzywo. W tym czasie otwierają się wszystkie banki.

Сайру mielone, pozostawiając małe kawałki. Nie trzeba robić z ryb owsiankę! Płyn w postaci pomidora i oleju także używają. Gdy marchew będzie gotowa, dodać zawartość puszki z rybą. Gotować kilka minut, dodać fasolę. To od niej jakiś płyn i nie używają. Jeśli rośliny strączkowe miękkie, to pan zaraz kręcą z płyty. Jeśli srogich, to gotować pięć minut. Można również zrobić smak zupy bardziej nasycony, jeśli marchew wcześniej podsmażyć na patelni, a następnie wysłać w bulionie.

Gotowe danie można podawać ze świeżymi ziołami i śmietaną. W razie potrzeby, można zmienić ten przepis na zupę z fasoli, stosując zamiast сайры innej puszki ryby. Na przykład, dobre połączenie będzie szprot w sosie pomidorowym i sardynki w oleju. Aby zrobić zupę bardziej dietetycznych, można użyć ryby w solance, dodając świeży pomidor.

Zupy-puree z fasoli

Pyszne zupa z białej fasoli

Jak wiadomo, można używać zarówno białej, jak i czerwonej fasoli. Jednak w tym przepisie jest to pierwsza opcja.

Do gotowania przepis na zupę z białej fasoli potrzebne są następujące produkty:

  • 400 gramów mięsa.
  • Niepełna szklanka fasoli.
  • Jedna marchew.
  • Dwa ziemniaków.
  • Szklankę soku pomidorowego.
  • Kilka ząbków czosnku.
  • Trochę oleju roślinnego.
  • Sól i pieprz.
  • Wszelkie suszone zioła.
  • Liść Laurowy – jeden.

Do tego przepisu można brać żadnego mięsa, np. wołowiny lub koninę. A oto fasola lepiej właśnie białą. Wtedy będzie jasny bulion. Zdjęcia przepisu na zupę z fasoli przekazuje delikatny odcień bulionu.

Przepis z białej fasoli

Jak gotować taka zupa z fasoli?

Na początek warto zalać fasolę кипяченной zimną wodą i pozostawić na dwie godziny. Po tej wody przelewa. Teraz na płytę umieścić miski ze świeżą wodą i dają jej gotować. Tam i wysyłają fasola, gdy woda się zagotuje. Składnik będzie gotować około godziny.

W innym garnku umieścić wodę do bulionu. Na wrzątek kłaść mięso i gotować go również około godziny. Sól w końcu. Mięso wyjąć i pokroić na duże kawałki. Wysyłają go z powrotem do bulionu. Teraz czas obrać i pokroić w kostkę ziemniaki i wrzucić go do garnka z wrzącym bulionem. Marchew naciera na tarce, smażyć na oleju roślinnym i wysyłają do ziemniaków i mięsa. Gotową fasolę dodać do zupy.

Na patelnię z masłem wlać sok pomidorowy, sól i перчат, dodać liść laurowy i suszone zioła. Warto również dodać drobno pokrojony czosnek. Уваривают ten składnik do przepisu na zupę z fasoli około pięciu ó dziesięć minut, a następnie wysyłają je do miski z resztą składników. Gotować wszystko razem jeszcze kilka minut. Okazuje pyszne zupa fasolowa. Przepisy z fasoli ze zdjęciem na tyle dużo, ale ten okazuje się, pikantnym i delikatnie.

Zupa z mięsem z kurczaka i fasoli

Takawariant można przygotować zarówno z czerwoną i białą fasolą. Będą potrzebne następujące produkty:

  • Szklanka fasoli.
  • 300 gram kurczaka.
  • Jeden ziemniak.
  • Cebula.
  • Średniej wielkości marchewki.
  • Olej Roślinny do smażenia.
  • Liść Laurowy ó dwie sztuki.
  • Para pieprzu.
  • Sól.
  • Ząbek czosnku.

Trzeba wziąć pod uwagę, że przepis na zupę z fasolą i kurczakiem można zmienić, biorąc mięso z kurczaka zamiast wołowiny.

Jak gotować? Krok po kroku

Na początek trzeba opłukać fasolę zimną wodą, a następnie pozostawić w niej na trzy godziny. Gdy czas minie, przelewa wodę, wypełniają nowej patelni i umieścić fasoli na gaz. Na przygotowanie odejdzie od trzydziestu minut.

Mięso z Kurczaka pokroić, wysyłają za fasolą, gdzie przez piętnaście minut. Ziemniaki oczyścić, wyciąć kostkę. Wysyłają do już gotowej fasoli. Na patelni rozgrzać olej roślinny. Czosnek i cebule pocięte w kostkę i smażyć. Marchew krzesiwo na drobnej tarce i dodać do warzyw. Przez kilka minut зажарку umieścić w bulionie. Tutaj jest wysyłany sól, pieprz i liść laurowy, przygotowuje się jeszcze z dziesięć minut. Ugotowaną zupę serwowane ze świeżą zielenią.

Zupa z fasolą i kurczakiem

Pierwsze danie z fasoli z klopsikami

Ciekawe, co na ten przepis na zupę z fasoli również bierze w puszkach opcja. A klopsiki można zrobić z dowolnego mięsa.

Należy przygotować następujące składniki:

  • Trzy bulwy ziemniaków.
  • Jedna cebula.
  • Jedna mała marchewka.
  • Banku fasoli we własnym sosie.
  • 300 g dowolnego mięsa mielonego.
  • Jedno jajko.
  • Czosnek – jedna kostka.
  • Olej Roślinny.
  • Sól i przyprawy.

Przygotowuje się taka zupa szybko. Najdłuższy ó ugotować ziemniaki.

Zupa z czerwonej fasoli

Opis receptury. Pyszne zupy

Na początek warto postawić garnek z wodą, około dwóch litrów. Ziemniaki oczyścić i pokroić w kostkę. Gdy woda się zagotuje, wysyłają tam warzywa. Wtedy można przygotować i klopsiki.

Cebulę posiekać drobno, czosnek krzesiwo na torze. Wysyłają te warzywa do farszu, dodać sól i świeżo zmielony czarny pieprz, wlać jedno jajko i dokładnie wymieszać. Teraz trzeba tworzyć małe piłki. To i będą kulki mięsne. Gotowe klopsiki wysyłają do wrzącej rudości.

Marchew krzesiwo na tarce. Można pokroić w cienkie plasterki. Rozgrzać na patelni olej, kłaść tam marchew i gotować do miękkości. Za pięć minut do miękkości ziemniaków dodać smażone marchewki w zupie, w tym samym czasie umieścić i fasola. Należy ją wyjąć z płynu i spłukać. Opcjonalnie można posypać gotowe danie świeżą natką pietruszki. Ten przepis na zupę z fasoli z mięsem bardzo lubię dzieci, tak jak klopsiki ich przyciągają więcej, niż tylko gotowane kurczaka lub wołowiny.

Pikantna zupa z wędzonym boczkiem

Taka opcja zupa jest dość pikantna. W razie potrzeby można użyć dowolnego mięsa, kurczaka lub żeberka. W tym wydaniu przepis na zupę z czerwonej fasoli bierze się mostek. Tylko będą potrzebne następujące składniki:

  • 500 g cukinii.
  • 250 g fasoli.
  • Cebula.
  • Jeden pomidor.
  • Trzy bulwy ziemniaków.
  • Olej roślinny.
  • Sól i pieprz.
  • 300 g marchewki.
  • Jeden ząbek czosnku.

Przed rozpoczęciem gotowania fasoli zalać zimną wodą na trzy godziny, a następnie umyć.

Zupa z fasolą i pomidorami

Zupa z копченостями. Opis

Gotowe fasola umieścić w garnku, zalać wodą i urzekają pod przykryciem na małym ogniu przez około pięćdziesięciu minut. Przez dwadzieścia minut czas umieścić żeberka. Mięso pokroić w kostkę i smażyć kilka minut na patelni. Tak jak kawałek tłuszczu, można nie dodawać olej roślinny.

Cebulę pokroić w kostkę, dość grubo. Jednak wielkość kawałków zależy od gustu kucharza. Pomidor również pokroić w duże kostki. Marchew oczyścić i krzesiwo na tarce. Na oliwie smażyć najpierw cebulę. Gdy zmieni kolor, dodać marchew, a za chwilę i pomidor. Warzywa dodać do zupy za dziesięć minut do miękkości fasoli. Pod koniec gotowania stawiają sól i pieprz. Czosnek drobno cięte i wysyłają w bulionie, a następnie i zdjąć z ognia zupa fasolowa. Przepis z fasoli czerwonej daje w rezultacie intensywny i ciemny bulion. Ale smak jest tego warta.

Zupa z kurczakiem. Oryginalny przepis

Do przygotowania tego dania trzeba wziąć:

  • 500 g fasoli czerwonej lub białej.
  • 400 g filet z kurczaka.
  • Jedną żarówkę.
  • Jedną marchew.
  • Sól i pieprz.

W czym oryginalność tego przepisu na zupę z fasolą i kurczakiem? Część fasoli dla niego ziemi do пюреобразного stanu! Ze względu na to, bulion okazuje się nasycony, a konsystencja zupy przypomina puree. Do tego fasola najpierw moczy się w trzy godziny. A potem około 150 gramów sprawiają, że w puree za pomocą blendera.

Jak gotować na receptę?

Do garnka wlać wodę i stawiają na gaz. Czekają, kiedy się zagotuje. Dodać mięso z kurczaka, sól. W osobnym garnku gotuje fasolka około trzydziestu minut. Gdy bulion będzie gotowy, kurczaka wyjąć, pokroić i umieścić z powrotem. Dodać oba rodzaje fasoli, czyli przez cały, i puree.

Na patelni smażyć drobno pokrojoną marchew i cebulę, najlepiej na oleju roślinnym. Za pięćminut do miękkości fasoli wysyłają je do bulionu. Taka zupę najlepiej podawać ze śmietaną.

Serowy zupy-puree

Przepis na zupę z fasoli jest dość prosta. Ale w końcu okazuje się bardzo smaczne danie. Do gotowania należy wziąć następujące składniki:

  • W banku puszkach fasoli bieli i czerwieni.
  • Jedna cebula.
  • Jedna mała marchewka.
  • Ćwierć łyżeczki czerwonego pieprzu.
  • 100 gramów wędzonego boczku.
  • 150 g żółtego sera.
  • Olej do smażenia.
  • Rosół z kury ó sto gramów. Można użyć i buliony warzywne.
  • 50 ml białego wytrawnego wina.

Do garnka wlać trochę oleju. Cebulę pokroić w cienkie pół pierścieniami. Marchew ó w małych kostkę. Smażyć kilka minut, warzywa. Boczek również pokroić drobno, dodać do garnka i nadal обжаривать jeszcze kilka minut. Tutaj stawiają wino. Musi выпариться, a w tym czasie nadal mieszać warzywa i boczek. Wlać bulion. Tutaj jest wysyłany fasola bez płynu. Wszystko dusić, sól i перчат. Na koniec dodać ser i mieszać, aż się rozpuści w rosole. Na koniec zupę za pomocą blendera z kolei w puree. Do tego dania świetnie pasują grzanki z białego pieczywa.

Zupa-przecier fasolowej

Zupa z zielonej fasoli

Fasola szparagowa zawiera również w sobie wiele cennych substancji. Z nią można przygotować nie mniej pyszne zupy. Do tego trzeba wziąć:

  • 500 gramów wołowiny.
  • 400 g fasoli.
  • Jedną marchew.
  • Jedną żarówkę.
  • Pomidor.
  • Kilka ziemniaków.
  • Sól i pieprz do smaku.

Na początek przygotować bulion. Mięso umyć, pokroić w kostkę i wysyłają je do wrzątku. Za godzinę, gdy będzie ono gotowe, mięso wyjąć. W przyszłości można go złożyć na oddzielnym talerzu lub pokroić w zupie. W bulionie stawiają pokrojoną w kostkę ziemniaki. Проваривают kilka minut, dodać sól i pieprz. Teraz kolej zielona fasola. Świeżą pokroić, usuwając końcówki. Mrożoną wstępnie myte ciepłą wodą, uwalniając od lodu.

Marchew pokroić w kostkę, cebulę również. Pomidory oczyścić z obieranie i krojenie w plasterki. Na patelni smażyć cebulę i marchew, a następnie umieścić i pomidor. Przygotowują, dopóki ten ostatni nie zamieni się w puree. Dodać smażone mieszanka w bulionie. Przygotowują do momentu, aż gotowane ziemniaki.

Zupa z fasoli

Proste przepisy na zupę z fasoli – to gratka dla wielu gospodyń. Sama duża złożoność – to moczyć główny składnik na trzy godziny. Jednak do gotowania można użyć nie tylko surowej fasoli, ale i puszki. Pozwala to znacznie skrócić czas gotowania. Można też zrobić zupę na warzywnym i mięsnym rosole. Świetnie komponują się fasoli i kurczaka. A dzieciom przypadnie do gustu aromatyczna zupa z pomidorami i klopsikami. Mężczyźni z kolei docenią danie z wędzonym boczkiem.


Article in other languages:






Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."

Uwaga (0)

Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!

Dodaj komentarz

Nowości

Restauracja

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Ro...

Co może być smaczniejsze niż pieczone ziemniaki w folii?!

Co może być smaczniejsze niż pieczone ziemniaki w folii?!

Pewnie, trudno znaleźć bardziej popularny produkt używany naszymi rodakami dla każdej kategorii dań i w różnych sytuacjach życiowych, niż ziemniaki. Przy czym, wraz z pięknym smaku tego warzywa, warto zauważyć i korzyści dla organ...

Rolada

Rolada

Jednym z najlepszych dań, które można przygotować z kurczaka, rolada jest. Nadzienie dla niego może być bardzo różna: warzywa, suszone śliwki, żurawina, ser, boczek i wiele innych. Zapoznaj się z niektórymi przepisami. rolada Odep...

Ile gotować kukurydzę. Przepisy i tajniki gotowania

Ile gotować kukurydzę. Przepisy i tajniki gotowania

Kukurydza i jej pochodne ó najcenniejszy warzywo, bogate w witaminy, W, K, D, C. Także kukurydza zawiera niewielką ilość skrobi, ale w buraków kukurydzy go nie ma. Produkt ten jest bardzo przydatny w diecie, szczególnie die...

Przygotowujemy ciasto na naleśniki

Przygotowujemy ciasto na naleśniki

lista potraw, cieszących się dużą popularnością wśród wielu narodów świata, można śmiało włączyć naleśniki. Proces przygotowania tej potrawy jest bardzo proste i nie zajmuje wiele czasu. Dziś każda gospodyni może pochwalić się wła...

Jak dowiedzieć się: ile gramów mąki w łyżce

Jak dowiedzieć się: ile gramów mąki w łyżce

Nowoczesne gotowanie jest pełen przepisów, w których często podaje bardzo dokładną ilość różnych produktów: suchych, sypkich ó w gramach, a ciecz ó w mililitrach. Jednak nie u każdej gospodyni znajdą kuchenne, wagi e...