Jak przygotować zupę z groszku z wędzone skrzydełkami

Zupa na wodzie miłość to nie wszystko, nawet jeśli to jest dietetyczne i bardzo zdrowe danie. Szczególnie nie szanują takie potrawy mężczyźni, którzy są przyzwyczajeni do oceny obiad na obecność w nim mięsa. Jak dobrać taki wariant, aby smaki wszystkich członków rodziny były brane pod uwagę? Można to zrobić, jeśli ugotować zupę na bazie wędzonych skrzydełek z kurczaka. On wychodzi delikatny i obdarzony swoistym wyrazisty smak. Można śmiało stwierdzić, że to jest pierwsze danie wcale nie jest gorsza od приготовленному na całej piersi тушке. Co więcej, istnieje nawet znaczną przewagę ó skrzydełka mogą wystąpić i jako ozdoba gotowej zupy, a bardzo wiele osób lubią gryźć kości podczas jedzenia.

Optymalny wariant

Dobrym rozwiązaniem będzie grochówka z wędzone skrzydłami. Ile czasu trzeba go gotować? Ponieważ w bazie są wędzone lub подкопченные skrzydełka, potrzebował nie więcej niż 20 minut. Ogromna zaleta polega na tym, że do zupy można dodać dowolne składniki - ziemniaki, różne warzywa, kasze i tak dalej.

Grochówka z wędzone skrzydłami szczególnie dobry w zimie, ponieważ jest to wartościowe i ocieplenia. Gdy danie będzie gotowe, należy podawać go na stole ze śmietaną lub mały kawałek masła (nie spreadu!) – to sprawi, że smak jest bardziej żywy i bogaty. Grochówka z wędzone skrzydłami, którego przepis jest przedstawiony w tym artykule, przygotowuje się bardzo proste, a przy tym wymaga tylko prostych niedrogich produktów. Przy tym jest to pierwsze danie i bardzo przydatne, ponieważ groch ma w swoim składzie wiele składników odżywczych. W pierwszej kolejności, jest w nim dużo wapnia, dzięki czemu będą miały pozytywny wpływ na stan zębów, paznokci i kości, a także będzie zapewnione wyjście z organizmu szkodliwych związków. Jak już stwierdzono powyżej, ten rodzaj roślin strączkowych na gorąco ma ociepleniem i jest w stanie dać długotrwałe uczucie sytości.

Bardziej:

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...

Wypieki z serem

Ciasta z serem zajmuje znaczące miejsce wśród produktów kulinarnych. Ciasta, zapiekanki, serniki, serniki – to daleko nie pełna lista potraw, które być może z tego produktu przygotować w piekarniku. I przed udaniem się do przepisów i zaleceń, n...

Najlepsze przepisy kulinarne вешенок

Przepis вешенок podoba się wielu gospodarzy, bo te grzyby, na które wielu nie zwracają uwagi, preferując pieczarki lub białe, czasami są nie mniej smaczne. Ponadto, są one uważane za uniwersalne w zakresie gotowania. Można je smażyć, marynować, dusić...

Jak przygotować zupę z groszku z wędzone skrzydłami?

Dla wielu gospodyń zaletą będzie fakt, że groszek ma niższe koszty, w porównaniu z innymi zboża, a nawet макаронными produktami. Ponadto, ma długie terminy przechowywania i świetnie rozpada się. Aby przygotować garnek grochowej, trzeba bardzo niewiele.

Składniki:

• 3 litry wody;
• Szklanka suchego grochu;
• 3-4 średnich ziemniaków;
• 3-4 крылышка kurczaka wędzone;
• Jedna cebula;
• Jedna marchewka;
• Mały pęczek każdy zieleni (np. kolendry lub pietruszki);
• Kilka plasterków batonu lub białego chleba;
• Trochę oleju masła i/lub roślinnego;
• Wszelkie przyprawy i sól.

Gotowanie

Aby przygotować zupę z groszku z wędzone skrzydłami szybko, a przy tym nie myśleć o czasie gotowania, najlepiej kupić groch rąbany. Należy go umyć bardzo dokładnie, a następnie zalać czystą wodą i dać mu размокнуть w ciągu 3-4 godzin. Po upływie tego czasu wodę trzeba spuścić i wymienić ją czystą i umieścić na patelni na dołączonej płyty.

Aby bulion różnił się atrakcyjnym kolorze, skrzydełka chcesz umieścić tylko po tym, jak ziemniaki będą gotowe. Wszystko to zajmie około 10-15 minut. W tym czasie należy przygotować się do swojego pierwszego dania зажарку, która jest dodawana jednocześnie ze skrzydłami.

Cebula i marchew są kruszone w formie małych kostek i są smażone na małej ilości oleju (masła lub roślinnego – wybór ten zależy od tego, jak bardzo pożywne danie chcesz gotować).

Dobry dodatek

W trakcie gotowania można zrobić i pan ajerkoniak-cytrynowy wypełnienie, który sprawi, że smak potraw jest bardziej bogaty. Aby ją przygotować, trzeba dwa jajka i sok z około połowy cytryny. Należy dobrze wymieszać te składniki, lekko ubić i powoli wlać do wrzącej zupy. Przyprawy mogą być wykorzystane wszelkie (pieprz czarny i czerwony, czosnek niedźwiedzi, itp.), jak i świeże zioła (kolendra, natka pietruszki, itp.).

Grochówka z wędzone skrzydłami szczególnie dobry z krakersami lub grzankami. Aby je zrobić, weź plasterki batonu lub białego chleba, pokroić w postaci dużych kostek i wysuszyć na patelni lub w piekarniku. Po tym danie jest gotowe do podawania na stół.

Przepis tivarki

Czy Można przygotować zupę z groszku z wędzone uchwytach w мультиварке? Oczywiście, jest to możliwe, i wysiłku to nie wymaga. Do tego potrzebny jest następujący.

Składniki:

• 350 gramów wędzonego skrzydeł;
• Jedna marchewka;
• 4 ziemniaków;
• Na życzenie - wszelkie makarony;
• Każda zieleń;
• Pieprz i sól.

Proces przygotowania jest taki sam dla мультиварок wszystkich modeli. Skrzydełka z kurczaka najpierw należy trochę podsmażyć na odpowiednim trybie, po co do nich należy umieścić pokrojoną w paski lub w kostkę ziemniaki i marchew, posiekany. Wszystkieskładniki należy zalać wodą, po czym wszystko zamknięte pokrywą i przygotowuje się w trybie «sup” albo „a” przez około półtorej godziny.

Jak podawać

Jak tylko danie będzie gotowe, do niego dodaje się świeże warzywa. Jeśli chcesz dodać makaron, należy umieścić je w zupie około 15 minut przed końcem gotowania. W podobny sposób można dodać dowolną kaszę. Niezależnie od tego, z jakimi składnikami wolisz gotować, grochówka z wędzone skrzydełkami, krok po kroku przepis na której przedstawiony powyżej, okazuje się świetny. Skrzydła można rozłożyć do miski w całości lub wyciąć z nich mięso i dodać go do potrawy. Ponadto, można za pomocą blendera zrobić zupę i podawać z grzankami.