A árvore de leite (foto). Por que ele é assim chamado?

Na Terra há uma variedade incrível de plantas, que são conhecidos apenas nas áreas em que eles crescem. Com certeza você já ouviu falar sobre колбасном ou de cereais árvore. Mas hoje o tema de nosso artigo, será o leite de uma árvore. Por que o assim chamado? Muitos se dá leite? Do seu uso? Com essas e muitas outras perguntas vamos tentar entender.

Na América do Sul e Central está rodeado por enormes bosques de poderosos árvores com brilhantes, se lustradas folhas. Seus frutos não pode ser comido. No entanto, os moradores estão muito valor a essas árvores.

A Árvore do leite: descrição

Esta É uma árvore, o que é chamado de молочным ou коровьим (Brosimum galactodendron), refere-se ao conjunto de тутовых.

O Leite de árvore cresce a uma altura de até 30 metros. Ele integrais, folhas, flores de escada, com muitos estames em головчатых соцветиях. O leite de uma árvore que cresce na América do Sul. Assim como outros representantes da família, бросимум destaca o quilo. No entanto, ao contrário de outros млечных de plantas, ele não só não-tóxico, mas é съедобен, e até mesmo útil e muito delicioso. Moradores utilizam este delicioso e com sabor de suco de como substituto do leite de vaca. Eles muitas vezes, são chamados a esta planta uma árvore-de-vaca.

Esta É a grande árvore pertence à família крапивообразных, подсемейству артакарповых, ou хлебодревных. O seu tronco pode ser de até um metro de diâmetro.

O Leite de madeira dá um suco de que a população local chama de leite. Ele, na verdade, o sabor lembra muito o usual para nós, desde a infância com a bebida. Assim que os habitantes da América do Sul bebem continuamente, e agora muitos europeus encontraram extremamente delicioso. Suco de expirar bastante activa – dentro de meia hora pode encher-lhes a garrafa.

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Como é extraído o suco

Como regra geral, para isso просверливают um pequeno buraco no tronco. Em alguns casos, o suco é extraído a partir de срубленного árvore que dá-lo a continuação de algumas semanas.

, Onde cresce uma árvore?

é Necessário dizer que o leite de árvore ã o неприхотливое planta. Ele pode crescer em um solo muito pobre, mas isso o gosto em "leite» não mudam – é sempre nutritivo e muito saboroso. Ela cresce em países tropicais da América do Sul. Além disso, o leite de árvore cultivada com sucesso na Ásia tropical.

Frutas

O Leite de árvore tem frutos de um valor de cerca de maçã. Eles são considerados intragável, no entanto, guardam dentro de si suculenta e extremamente agradável sabor da abóbora. Enfim, assim dizem, quem conseguiu experimentar. A verdade, fruto de um leite de madeira não é tão valiosa, como seu suco.

Composição láctea suco

O Suco de leite em árvore contém água, o açúcar, cera vegetal e um pouco de alcatrão. Em vista que apresenta uma densa e viscoso o líquido. Ele meio deste leite e tem um aroma balsâmico. Em sua composição está muito perto do leite da vaca, e o sabor lembra o creme de leite com o açúcar.

A pergunta óbvia é: "Qual é o papel do quilo na vida de plantas?". Como descobriram os cientistas, é bastante variada.

Млечные vasos cobrem todos os tecidos da árvore. Eles estão cheios de emulsão de cor leitosa. Leite de vaca – é também a emulsão. Ou, em outras palavras, o líquido, que contém partículas de outras substâncias. Em млечном suco de árvores e outras plantas detectadas proteínas, as gorduras, o açúcar e o amido. Formada em folhas orgânicas substâncias se acumulam nos vasos de plantas. Em um período de maturação de sementes de quilo para o seu desenvolvimento dá seus estoques. Durante esse tempo, ele se torna um aguado e líquido.

O Uso na culinária

O Suco de leite em madeira não se deteriora durante sete – de dez dias, mesmo nos trópicos, não é minimizado quando misturado com água. A via láctea, o suco tem gosto e aparência natural de leite de vaca. Ele é completamente inofensivo. Isso confirma o que os moradores alimentam-lhes o minério de bebês. Se o suco de fogo, ele se transforma em uma deliciosa творожную de massa.

Densa suco de cor branca abundantemente emerge da corte para o estendida a louça. Muitos acreditam que a cor e a densidade de leite com o suco mais uma reminiscência de uma boa creme de leite, e se não fosse o odor, poderia ser resolvido, que é o creme de leite, só que interposto fora da da. Depois de uma breve estadia no ar o suco se torna muito espesso, e sua consumidos, como o queijo. Se esta ão de queijo massa» um pouco de adicionar a água, o longo período de tempo, ela vai ficar líquida.

Os Nativos da América do Sul bebem o leite, molhando nele маисовый pão. Além disso, eles usam-no com chocolate, café e chá. Para muitos este suco parece mais gostoso que estes o creme de leite. O fato é que ele tem um agradável cheiro de canela.

O Suco desta maravilhosa árvore muito popular em todo o tropical da América do Sul. Em quaisquer quantidades nem bebeu (embora os nutricionistas aconselham a não se envolver com este produto), o suco não faz mal à saúde humana e, portanto, pode-se considerar que o leite de uma árvore é esplêndido e útil presente generoso da natureza.

Além de um delicioso e útil a bebida láctea suco americanos aborígines recebem uma substância particular, mediante a consistência e a composição parecida com cera. A partir dele, elessão feitos de uma vela.

Medicina Popular

A Partir desta árvore produzem o remédio, que tem sido comprovada no tratamento da asma.

Americanos nutricionistas recomendam-lo para a alimentação de bebés e para manter a energia idosos.

, Onde ainda se aplica quilo

Da população Local выпаривает suco e recebe uma substância de cor amarela, que lembra muito o de cera de abelha. Ele encontrou ampla aplicação na agricultura – ele é usado para reparar a louça, para герметического закупоривания dos vasos sanguíneos. Além de "leite» a partir da via láctea suco desta árvore americanos aborígines recebem especial воскоподобное a substância a partir da qual eles são, então, produzidas velas.

Recentemente, começou a exportação de suco de leite em madeira para outros países.

Сорвейра

Além do descrito acima madeira em florestas da América do Sul crescem e outras árvores, "dá leite". Por exemplo, сорвейра. Também é chamada de árvore-a tetina. Os cientistas mesmo chamá-lo de каллофорой útil. Basta um leve inciso casca deste maravilhoso milagre, uma árvore, como a partir dele, começará a fluir o leite.

Isso não tropical экзот. Pelo contrário, a área de cultivo desta árvore é bastante extenso. Os cientistas e os pesquisadores afirmam que, em Амазонской planície de tais árvores, existem vários milhões de cópias.

Cada árvore сорвейра de uma vez pode dar até 4 litros de "leite". Para isso, basta fazer um corte no tronco da árvore, e a partir dele imediatamente a corrente começa a fluir espesso líquido branco, de consistência muito semelhante a leite de vaca.

O Suco de сорвейры tem um pouco de amargo sabor. Portanto, um longo tempo se acreditava venenosa. Hoje cientificamente comprovado que o suco de сорвейры não só é completamente inofensivo, mas, na verdade, está perto de sua composição química, ao natural коровьему o leite materno.

Recentemente, os cientistas da América do Sul começaram a popularização de leite. Eles têm certeza de que o suco de leite de madeira pode recarregar bastante acanhado dieta habitantes dos trópicos.

O Leite галактодендрона e сорвейры de sua mente parece um quilo de outras plantas, por exemplo, молочая, dente-de-leão ou чистотела. O quilo de ópio no застывшем forma é conhecido como o ópio - uma forte ferramenta, tem sido usado na medicina. Suco de каучуконосовых árvores utilizado para a produção de borracha. Alguns tipos de árvores-млечников recebem a matéria prima para tinturas. E o suco de галактодендрона e сорвейры, como se vê, é consumido.