Obras-primas da culinária: como preparar os cogumelos подберезовики?

Data:

2018-06-25 10:20:12

Pontos de vista:

387

Classificação:

1Como 0Não gostam

Compartilhar:

Table of contents:

Подберезовик – cogumelo especial, da casa do rei. Uma reputação de ser o habitante da floresta ganhou graças à sua degustação. No entanto, pela dignidade do seu apreciado não apenas nós. Infelizmente, mas é nestas cogumelos muitas vezes, estabeleceram-se os vermes. Viu, e eles são indiferentes ao сладковатой polpa de delicadeza. No entanto, não tem problema: o tal ão recheio» testifica sobre a sustentabilidade da pureza do produto. Bem como do "pessoas» livrar-se e que a partir de "березовых vizinhos» preparar этакого, você agora vai aprender.

Preparação ao uso de

como cozinhar cogumelos подберезовикиAntes de рецептурными referências algumas dicas úteis sobre como preparar os cogumelos (подберезовики). Em primeiro lugar, recolhendo-os na floresta, pessoalmente, não tome mais antigos, переросшие instâncias. Hospede-se melhor para os jovens. Em segundo lugar, trazendo de volta para casa, o cuidado de um loop através de, limpe da terra, lâminas de corte e outros detritos. Lave e, em seguida, corte finamente queimar a pele, base antiderrapante. Separe tubular camada de polêmica. Mais uma vez, lave. Como cozinhar os cogumelos подберезовики, se eles червивые? Pode-os de molho por meia hora em água e sal. Em seguida, o líquido drenado, e os fungos обдать água fervente. Depois disso, estranhos ão de ingredientes» você não tem nada a temer. A terceira característica, a forma de cozinhar os cogumelos подберезовики – quando cozido dar-lhes uma fervura, e depois retire com uma escumadeira e a mudança em outra panela com água fresca. E ela já continuar a tratamento térmico antes da preparação. Todas as possíveis substâncias nocivas agora você não tem mais medo. E, finalmente, quanto cozinhe os cogumelos подберезовики? A resposta é simples e se aplica a quase todos os representantes dessa florestal flora. Assim que você perceber que eles diminuíram de tamanho, já não flutuam na superfície da panela e, em uníssono, caiu para o fundo – significa, pronto! Mas para que se tornou mais claro, dizer: é подберезовиков processo leva cerca de 40 minutos. E a escumalha é preciso com certeza!cogumelos подберезовики como preparar um

Uma Sopa de cogumelo com frango

Agora, algumas receitas. Como preparar os cogumelos (подберезовики), que foi muito bem delicioso?! O primeiro deles – é uma sopa com frango. Para ele, é necessário: carne – meio quilo, água – de 1,5 a 2 litros, cebola verde – um pequeno grupo, 1-2 ovos, 300 gramas de cogumelos frescos, alguns долек de alho, molho de soja (para nitidez e saturação de cor, sabor), cerca de recomendariam colher de chá de sal (a seu critério) e uma pitada amarga pimenta. Primeiramente você deve cozinhar a carne. A escumalha não se esqueça de tirar fotos. A água pode tempere com sal imediatamente. Se ponha a folha de louro, retire-o, juntamente com uma курятиной, que corte pequenos pedaços. E no próprio caldo, adicione 4 colheres de sopa de molho. Até que a carne варилось, cozidos deveria ferva e os ovos, descasque e pique finamente посечь. Agora cogumelos подберезовики - como prepará-los. Нашинкуйте e coloque na frigideira, na qual o pré-разогрели óleo de girassol. Frite-os, e no final adicione finamente picado a cebola e o alho, os restos de molho. Leve ao fogo até que esteja pronto (mantenha em fogo por mais 2-3 minutos). Juntamo-nos um guisado saboroso: суповую uma tigela molhe a carne, os cogumelos, despeje o caldo fervente, pimenta e sirva-se à mesa. Maravilhoso apto para o prato de biscoitos ou torradas de pão branco.quantos cozinhe os cogumelos подберезовики

Uma Sopa de cogumelo com carne de porco

Mais uma deliciosa receita serve primeiro, eu acho, vai atrair muitos dos anfitriões. Para a sopa precisará 400 g não muito gordurosas, carne de porco, 2 litros de água, 4 a 5 colheres de sopa de óleo (manteiga), de 300-350 g подберезовиков, cenoura, 100 g de alazão, ou de espinafre, 2-3 ovos, o creme de leite para o recheio, sal e pó de pimenta. Encanto deste pratos, não só no аппетитности, mas também na facilidade de cozimento. A carne é cortado em fatias e torrado em gordura. A trilha para ele são enviadas preparado нашинкованные cogumelos e натертая cenoura. Tudo precisa de um pouco de прожарить. Na próxima fase, são adicionados água quente, o sal, e a sopa é fabricado de 20-25 minutos. No final coloque em uma panela o espinafre picado e доварите a comida até o fim. Pimenta. Separadamente cozido, cozinhe os ovos, corte em fatias. Coloque um pedaço no prato quando a mão, e passe o creme de leite.

Deliciosas para você pratos!


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/1183-kul-narnyya-shede-ry-yak-ryhtavac-gryby-padbyarozav-k.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/1180-kulinarische-meisterwerke-wie-kochen-die-pilze-steinpilze.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/21860-culinary-masterpieces-how-to-cook-mushrooms-boletus.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/1185-obras-de-arte-culinarias-como-cocinar-setas-los-boletos-speros.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/1183-aspazdy-tuyndylarymen-alay-dayyndau-kerek-sa-yrau-la-tar-podberezoviki.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/1186-kulinarne-arcydzie-a-jak-gotowa-grzyby-prawdziwki.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/1189-mutfak-ba-yap-tlar-ndan-nas-l-pi-irmek-i-in-mantar-mantarl-mi.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/1185-kul-narn-shedevri-yak-gotuvati-gribi-p-dberezniki.html






Alin Trodden - autor do artigo, editor
"Olá, sou o Alin Trodden. Escrevo textos, leio livros e procuro impressões. E eu não sou ruim em falar sobre isso. Estou sempre feliz em participar de projetos interessantes."

Comentários (0)

Este artigo possui nenhum comentário, seja o primeiro!

Adicionar comentário

Notícias Relacionadas

Como cozinhar uma jam китайки (maçãs)

Como cozinhar uma jam китайки (maçãs)

Como o cozimento de uma jam "китайки"? De quem? O que é esse o fruto de tal — "китайка"? Pode, aqui algum tipo de erro? Não, está tudo certo. Há é popularmente o conceito de — "китайка". Vamos conhecer ele de perto."Ки...

Bolinhos com geada cereja: a receita. Como cozinhar bolinhos com uma cereja

Bolinhos com geada cereja: a receita. Como cozinhar bolinhos com uma cereja

Bolinhos com congelada, a cereja, a receita que veremos mais adiante, você pode cozinhar com a utilização de diferentes testes. Quanto ao recheio, então, como ela pode ser usada não apenas de gelo da baga, mas e frescas. Além do m...

Bolo de cenoura no кефире: receitas interessantes

Bolo de cenoura no кефире: receitas interessantes

Animais de sobremesas – é a melhor maneira de tratar a sua família de qualquer coisa torta. Portanto, o livro de culinária para qualquer experimental da dona certamente não há uma interessante receita exuberante e perfumadas...

Quantos gramas em uma colher de sopa de óleo de girassol? E quanto dele em um copo ou uma colher de chá?

Quantos gramas em uma colher de sopa de óleo de girassol? E quanto dele em um copo ou uma colher de chá?

muitas vezes anfitriões no processo de cozinhar precisa de uma certa quantidade de qualquer produto, mas é tal, que não tenha pesos especiais ou dimensões de recipientes. Em tais casos, a fiança poderá normal de cozinha, que tem n...

Um delicioso e crocante de bolacha: receita caseira

Um delicioso e crocante de bolacha: receita caseira

Apesar do fato de que os wafers são bastante calórica do produto, especialmente se contêm recheio, que são bastante populares como sobremesa ou como decoração para bolos. Não se esqueça de comprar em lojas de pronto crocante de bo...

Qual deve ser a calda de café: comentários e dicas para escolher

Qual deve ser a calda de café: comentários e dicas para escolher

Como começa a nossa manhã? Заваривание café torrar pão tostado. Um vaso com uma bebida, um croissant sim de um jornal matutino – é assim que começa normal de um dia de semana. Mas então, quero férias! Para diversificar a sua...