Um delicioso e crocante de bolacha: receita caseira

Apesar do fato de que os wafers são bastante calórica do produto, especialmente se contêm recheio, que são bastante populares como sobremesa ou como decoração para bolos. Não se esqueça de comprar em lojas de pronto crocante de bolacha, a receita de culinária é muito simples. A única coisa que precisa é de электровафельница e um conjunto padrão de produtos.

Mais Frequentemente, a massa é composta por açúcar, a farinha, a manteiga (margarina) e o creme de leite (leite). No entanto, conjunto este, como proporção pode variar. Para preparar o crocante de bolacha, uma receita, você pode escolher qualquer um. Independentemente do teste, вафельницу antes de começar a utilizar o vale a pena limpar os dois lados de óleo de girassol (дезодорированным). A massa resulta em вафельницу, firmemente pressionado dos dois lados e tem cuidado de cerca de dois minutos (após o aquecimento, pode ser menor, dependendo das características do aparelho).

Como uma das opções, você pode tomar o fermento massa. Para ele precisará de 20 gramas de fermento, de copo a farinha e o leite, полпачки de manteiga e uma colher de açúcar. No leite morno, são adicionados o fermento com o açúcar, misturar cuidadosamente размешивается, ela é adicionada a manteiga derretida e a farinha. Recebida a massa é colocada em um lugar quente por duas horas, e então você pode começar a выпеканию.

Para fazer o crocante de bolacha, uma receita, você pode usar o seguinte. 3 ovos bem взбиваются com 50 gramas de açúcar (pode-se acrescentar aqui mesmo o açúcar de baunilha). Aqui mesmo выливаются dois copos de leite, всыпается 300 gramas de farinha e полпачки de manteiga derretida. Também adiciona uma colher de разрыхлителя, todos cuidadosamente взбивается até que não acontece massa homogênea, semelhante à massa para panquecas.

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Também é possível preparar o crocante de bolacha, uma receita que contém cacau, eventualmente, obter um delicioso chocolate de sobremesa. Para isso, uma colher de leite misturado com яичными желтками e 2 colheres de sopa de manteiga derretida. Isso adiciona 2 colheres de sopa de açúcar, depois de tudo misturado. Separadamente em uma espuma взбиваются proteínas, que se conectam com o núcleo de massa. A mistura suavemente introduzido farinha, uma colher de chá ванилина e cacau. A massa deve ficar um pouco líquido. Imediatamente podem ser assados waffles. Adequado recheio para eles será o próximo. Manteiga derretida e o óleo (2 colheres de chá) e misture com 100 gramas de chocolate ralado. Gelatina (colher de chá) размешивается e levemente aquecida a 50 gramas de creme de leite, misturado com o chocolate-uma mistura de óleo. Pode-se acrescentar aqui uma colher de sopa de licor ou vinho tinto.

Crocante de bolacha de são obtidos preparadas da seguinte forma. Pacote de margarina (pode-se tomar o óleo) растапливается em um pequeno fogo. Nele é adicionada a uma xícara de açúcar, 5 ovos e 2 xícaras de farinha de trigo. Tudo cuidadosamente вымешивается. Você também pode colocar uma colher de sopa de essência de baunilha. Se precisa cozinhar bolacha de palhinha, vale a pena lembrar que apertado da bolacha imediatamente, assim como eles são instantaneamente застывают, após o que podem dar errado.

O Recheio para bolacha pode ser a mais diversa, variando de suave do creme e terminando com frutas e bagas. Para preparar o crocante de bolacha, é melhor escolher o recheio de creme ou de leite condensado, assim como das bagas de waffles são de tirar o excesso de umidade, que logo podem ser macios, porém, não menos saborosa.

Se você ainda preparar uma sobremesa para o chá não tem tempo, então no momento de uma selecção variada de produtos deste tipo. Assim, em muitos supermercados agora pode encontrar o "Charlize" waffles, que tem como crocante e macio, o recheio, o chamado "Vienensesç a.

Deve-se notar que a bolacha – um dos mais saborosos e não são muito calóricas sobremesas, apesar de o conteúdo em um deles, gordura e açúcar. Eles são ideais para um saudável lanche, sobremesa deliciosa para o chá ou festiva.