Peru, um ensopado com legumes e frutas secas. Preparação de receitas

O Peru - pré-fabricada, que é diferente dietéticas e excelente palatabilidade. No artigo, serão oferecidas preparação de receitas culinárias de pratos a base que servirá de peru cozido com legumes.

Base a receita de preparação é a seguinte. A carne (melhor filé) de aves de corte em um grande cubo e um pouco de fritar com нарубленным cebola. Deve ter a pimenta e o sal. Colocar em uma panela os cubos de tomate sem casca, canecas de pimentão e picada finamente o repolho. Cozinhar cerca de quarenta minutos com a tampa, mas sem deixar de mexer. Peru, um ensopado com legumes, pronto. A receita é semelhante ao método de preparação normal солянки, mas o pássaro dá um sabor único, o que acontece é absolutamente independente do prato.

O Peru, ensopado com legumes e arroz, é muito saudável e de alto teor calórico. Receita culinária é muito semelhante ao anterior, mas só que em vez de couve é adicionado перебранный e вымоченный em кипятке xícara de arroz. Um pouco прожарить todos juntos e adicionar um par de copos de água. Depois de um líquido a ferver, enviar uma panela no forno pré-aquecido minutos de quarenta. Dez até o fim de colocar os dentes de alho, feche a tampa e levar a um estado acabado.

O Peru, ensopado com batata, é preparada rapidamente, e é muito incomum um prato. Será necessário pedaços de aves um pouco de fritar com a cebola e o alho. Neste momento descasque as batatas e corte-o em quatro partes. Na manga para assar colocar o frango, as batatas, unte com um pouco de maionese e pimenta. O pacote de enviar aquecida roupeiro minutos de vinte para um prato bem потушилось. Apresentar, necessariamente, com a salada de tomate e uma salada fresca.

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Você Pode oferecer a outra versão de como está se preparando para o peru, um ensopado com legumes e batatas. Será necessário fritar um pássaro com a cebola, os cubos de tomate e em tiras de pimentão. No final, adicione o alho. Até que a carne está se preparando para a base, será necessário ferva as batatas descascadas, mas não é cortá-lo. Depois de as batatas esfriarem, corte-os círculos. Agora começamos a colocar num lubrificado com graxa e polvilhada com farinha de rosca uma assadeira ingredientes. Primeiro é coberto toda a superfície as canecas de batata, depois de peru, cozida com legumes. Todo o prato lubrificar a maionese e polvilhe o queijo. Asse por não mais do que vinte minutos.

Muito saboroso e útil vai para o peru cozido com ameixas. Filé de aves terá de cortar em pedaços, frite até o aparecimento de cor dourada. Depois disso, o peru enviar em uma panela rasa, e em uma frigideira colocar нарубленные a cebola, o extrato de tomate e um par de colheres de farinha. Logo que a mistura homogênea, adicione a carne, cubra com água e cozinhe em uma pequena fogo a um estado em que a carne se tornou completamente пропаренным. É necessário, periodicamente, todas de mexer, para que não se formaram expectativas. Ameixas e outros frutos (maçãs, as uvas passas, ameixa) cortados em círculos e cubra com água fervente. Depois de peru проварится, cuidadosamente espremer a água com frutas secas e enviá-los para a panela. Apenas tudo a ferver, adicione o sal, a canela, um pouco de açúcar, ferver por cinco minutos e desligar. O peru deve, necessariamente, uma bebida pouco antes de servir. O ideal prato que será batatas cozidas.

Um Guisado de peru combina perfeitamente com limão salada de "Dieta". Terá de folhas de salada verde (o chinês) simplesmente romper com as mãos e coloque-o em uma tigela de salada. Para ele adicionar as metades de cereja, fatias de pepino, соломку o pimentão doce. Para a salada de fazer o recheio de azeite de oliva, sal, vinagre de maçã e o açúcar. Misture tudo e deixe na geladeira por meia hora, para настоялся.

Bom apetite!