O molho de trigo. As opções de preparação e recomendações

Data:

2020-06-14 16:00:07

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Cada dona de casa diariamente têm de inventar receitas de pratos diários. Mingau de trigo tem uma variedade de opções de cozedura. Ela pode ser soldado na água e ser magra. Também é bastante popular sopa de leite com o trigo sarraceno. Mas há mais deliciosos pratos de cereais, por exemplo, o trigo de molho de tomate, o abastecimento de carne ou molho de soja. Vejamos algumas receitas de molho de cozimento.

Selecção de cereais

o molho de trigo sem carneAntes de começar a cozinhar de trigo, você deve escolher corretamente a alcatra.

Se você preferir comprar развесной produto, então prepare-se para o fato de que terá de percorrer com cuidado. Высыпьте de grãos sobre a mesa, limpar o lixo e lave sob água corrente.

De Trigo, fabricada em sacos para cozinhar, já esvaziada. Você não terá que realizar a limpeza de grãos, no entanto, esta opção tem um preço mais elevado do que o anterior.

A Compra de cereais, preste atenção no prazo de validade e data de fabricação. A compra de apenas um produto comprovado que tens fabricante.

O Molho de trigo

Ao Escolher o molho de trigo, pode ser um começo de muitos fatores. As pessoas que desejam obter um delicioso dietética do produto, vale a pena dar preferência a vegetais para abastecer ou um molho a base de molho de soja.

receita culinária trigo cereais

Se você quer fazer calórica e saudável prato, em seguida, prepare a carne, o molho de trigo. Dependendo do seu gosto, ele pode ser peito de frango, говяжьим, свиным ou em uma base de carne de cordeiro.

Receita de legumes recarga

Para preparar o molho de trigo sem carne, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • Um par de médias de tomate;
  • Um búlgaro pimenta;
  • Metade das cebolas;
  • Meia xícara de caldo de carne (pode ser substituído бульонным dados);o molho de trigo
  • Uma cenoura;
  • Dois dentes de alho.

Aqueça uma frigideira e despeje nela uma colher de sopa de azeite de oliva. A cebola finamente corte em cubos e coloque em uma panela. Frite dos vegetal até dourar, mexendo sempre. Ao mesmo tempo, rale a cenoura no ralador grosso e acrescente a luka. Пассеруйте legumes por cerca de 5 minutos.

Pimenta corte em fatias e adicione a зажарке. Coloque em vegetais de alho, e depois embaralhe-os e frite sob a tampa fechada mais 2 minutos.

Os Tomates, limpe de pele resistente, omitindo-los por um minuto em água fervente. Corte os legumes em grandes cubos e adicione à panela. Despeje o conteúdo do caldo de carne, o sal, adicione temperos favoritos. Cozinhe até que o líquido parcialmente evapore. Em média, leva cerca de 10 minutos.

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O Molho de trigo com a carne

Para preparar esta opção de recarga, você deve adquirir os produtos a seguir:

  • A carne arrancada do - 200 gramas;
  • Um grande tomate;
  • Metade de uma cabeça de cebola;
  • Uma pequena cenoura;
  • Meia xícara de creme de leite;
  • Especiarias a seu critério.

Antes de cozinhar o molho de trigo, você deve ferver a carne até ficar macia. Graças a isso, o produto é mais macio e suculento. Se você estiver usando uma carne branca de aves, então ignore este passo.

trigo de molho de tomate

Então, ferva a carne e leve à geladeira-lo. Corte o produto em pequenos pedaços e coloque na panela. Despeje um pouco de azeite ou óleo e frite a carne.

Em uma frigideira frite em óleo finamente a cebola e натертую cenoura. O tomate, corte em pedaços. Se desejar, você pode limpar vegetal da casca, se ela denso. Coloque o tomate aos vegetais e пассеруйте por mais 5 minutos.

Coloque o recheio com a carne pouco a pouco, tempere com sal e misture cuidadosamente. Adicione o creme de leite e cozinhe com a tampa por mais 10 minutos.

Соевая recarga

Os Fãs de produtos de soja pode cozinhar este tipo de molho de trigo. Você tem de ter os seguintes componentes:

  • Uma pequena cabeça de cebola;
  • Tamanho médio de cenoura;
  • Pouco de beterraba;
  • Finamente cortada verdes;
  • Três colheres de sopa de molho de soja.

Aqueça uma frigideira e unte o seu fundo de azeite. Corte a cebola em finas semirings e coloque nas forminhas. Frite-o por dois minutos, depois adicione o нарезанную tiras finas de cenoura.

o molho de trigo com a carne

A Beterraba отваривайте com casca por 20 minutos depois de ferver. Deixe esfriar vegetal e corte-o em tiras. Coloque a beterraba para os vegetais em uma panela e despeje todo o molho de soja.

Cubra o prato tampa e cozinhe por mais 5 minutos, depois retire do lume e deixe enfiar um pouco de bebida.

Preparamos trigo

Quando o molho para o trigo estiver pronto, você deve cozinhar os grãos. Para isso, ferva em água salgada por 20 minutos depois de ferver. Lembre-se de que todos os cereais têm a propriedade de развариваться. Depois de cozinhar a quantidade de produto aumentará cerca da metade.

Quando o trigo estiver pronto, terá de ser recarregada. Você pode fazer isso de várias maneiras.

o molho de trigo receita

A Primeira opção

Se você escolher esse método de grão obtido suculenta e perfumado.

Coloque acabados de trigo sarraceno em uma frigideira com o molho e misture cuidadosamente. Deixe o pratodescansar por 10 minutos, depois atingiu o mesmo sirva para a mesa.

A Segunda opção

Aproveitando-se do nosso conselho, você подчеркнете o verdadeiro sabor do trigo cereais дополняющим seu molho.

Coloque отваренную trigo em um prato em cima dele, o molho de trigo. O complemento perfeito para o prato ficará alguns ramos de ervas frescas.

Conclusão

Esperamos que em nosso artigo você encontrará um adequado molho de trigo. A receita que você gostou de pratos transferir para o seu bloco de notas, para não esquecê-la em um livro de receitas de vaidade.

Cozinhe com prazer, tratá suas obras-primas pessoas e animais. Boa sorte no preparo!


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Alin Trodden - autor do artigo, editor
"Olá, sou o Alin Trodden. Escrevo textos, leio livros e procuro impressões. E eu não sou ruim em falar sobre isso. Estou sempre feliz em participar de projetos interessantes."

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