Como soldar cacau

Cacau – um dos mais famosos de bebidas em todo o mundo. Ele trouxe de volta para a Europa, do México, um general espanhol Cortez. E se você está curioso para saber como soldar o cacau, era saboroso e тающим diretamente sobre o idioma, é pedir as receitas que você precisa saber para a história, porque a popularidade da bebida era realmente enorme: Luís XIII, o rei francês, não olhei para ele a alma, artistas pintaram quadros, dedicado a esta bebida, e europeia boêmia приписывала ele, nem muito nem pouco, propriedades afrodisíacas. Hoje em dia, o cacau é bastante popular, e também um delicioso e, sobretudo, útil para a saúde de uma bebida. Para suas boas qualidades se relacionam melhorar a integridade e a memória, melhorar o humor de uma pessoa.

Soldar cacau – é uma tarefa bastante simples, com o qual será capaz de lidar com todos. Principais maneiras de preparar esta bebida há dois, e se diferenciam consistência do produto final. Em ambos os casos, será necessário o cacau em pó, que você pode comprar em qualquer loja, bem como o leite (de preferência de vaca home), sem o qual cozinhe a bebida, é claro, pode ser, mas para revelar-ele não é tão saboroso.

Então, como soldar cacau mais uma consistência espessa? A bebida, cozidos para esta receita, é semelhante em suas propriedades com chocolate quente. Quando o fizer, o chocolate também está presente na formulação. Para preparar a bebida de tal maneira que você tem de tomar o leite e o chocolate em azulejo. O cacau em pó deve cozinhar com a adição dos produtos, depois que o bata. A gosto adicione o açúcar e a canela. Pronto bebida decorar pepitas de chocolate.

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Como cozinhar o cacau mais de consistência leve? Para isso, você precisa tirar a segunda, mais simples, a receita. Você vai precisar de leite, o açúcar e o cacau em pó. O leite deve colocar no fogo a ferver, é hora de misturar o cacau com açúcar, e quando o leite ferver, despeje nela a mistura. Mexendo sempre, deixe ferver e despeje em círculos fechados. Pronto, a bebida está pronta!

Não Há outra opção esta bebida fina, mais deliciosa, como o rembrandt muitos. Então, em oito porções do produto você vai precisar de:

• Um copo de cacau em pó;
• Um copo de açúcar;
• Um quarto de xícara de expresso;
• Seis copos de leite;
• Duas xícaras de creme de leite;
• Um copo de água;
• Uma colher de cantina de baunilha;
• Uma pitada de sal.

O Cacau em pó, o açúcar, a pitada de sal e a baunilha deve ser misture em uma panela grande. No obtidas a mistura deve ser despeje a água fria e o café expresso, e depois cozinhe em fogo médio até obter uma massa homogênea, mexendo com uma colher de pau. Depois, ainda continuando a impedir a mistura, a necessidade de infundir nela, alternadamente, o creme de leite e o leite, depois de se aquecer, não obrigando, no entanto, até o ponto de ebulição.

Depois que a bebida é retirado do fogo. Se você está curioso para saber como soldar o cacau, para formar um favorito de muitos penca, pode ser um pouco bata a colher, já após a retirada do fogo. Resultante de uma bebida extraída a copo, e do alto enfeitado de chantilly, pepitas de chocolate ou outras decorações – dependendo da preferência do proprietário.

Como você pode ver, uma receita muito fácil. Na verdade, a pergunta - como preparar o cacau corretamente, não há uma resposta simples: escolha de qualidade de cacau em pó. Ele deve ser escuro ou de cor marrom claro, não ter nenhum tons de cinza. Partículas de cacau são apreciados pelos mais pequenos – quanto menor, melhor. Ao cozinhar durante os primeiros dez minutos, a bebida não deve dar calado. Também preste atenção para as condições e tempo de armazenamento – banco de metal armazenar o cacau em pó pode ser dentro de um ano, em embalagens de papel – de até seis meses, caso contrário, todas as propriedades benéficas da bebida vai para o lixo, sim e gosto de sair não é o mesmo.

Mas, se você preparar o cacau em um dos exemplos acima, receitas, você vai gostar!