Preparamos de frutos do mar: salada de lulas com queijo e ovo

Data:

2019-02-10 07:20:19

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salada de lulas com queijo e ovoSalada - prato, que podem ser preparadas a partir de praticamente tudo. No verão, muitos optam por fazer refeições ligeiras com ingredientes frescos e sazonais de vegetais, mas, no inverno quer algo mais salutar. Salada de lulas com queijo e ovo é uma excelente opção para aqueles que preferem refeições nutritivas, é perfeitamente possível substituir a segunda no almoço ou apresentar para o feriado de trabalho. Esse lanche contém grande quantidade de proteínas, mas, ao mesmo tempo, lula quase não têm em sua composição de gordura, portanto, utilizando-se mais fácil de gasolina, por exemplo creme de leite no lugar da maionese, você pode muito bem pagar uma salada de lula com queijo e ovo, mesmo durante uma dieta de baixa caloria. Este prato, como, em geral, a maioria das saladas, é feito de forma simples e rápida. O principal segredo é o correto cozimento lula, o resto você vai precisar de mais do que 15 minutos para preparar. Em seguida, você vai encontrar receitas saborosas e nutritivas refeições.

Como preparar salada de lulas com queijo e ovo

Como já foi dito acima, o principal neste prato - corretamente cozidos lula. Para isso, degele (se necessário), lave e limpe a quantidade necessária de produto. Em uma panela ferva a água, adicione lá um pouco de sal, especiarias - a folha de louro e pimenta-do-bolinhas. E agora, em água fervente, abaixe o тушку lula, conte até dez, retire. Avançar e aguarde até que o líquido em uma panela a ferver novamente, coloque lá próximo de lula e assim por diante. Ao contrário da crença popular, esses organismos marinhos não precisam de um longo cozimento, o mesmo geralmente recomendadas 3 a 4 minutos podem arruinar o seu produto e torná-lo mais difícil, como a borracha. Agora sobre a salada, ele vai precisar de:

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  • 1 kg отваренных lula;
  • 200 g do queijo, натертого em um ralador;
  • 3 a 4 ovos de galinha cozidos;
  • O sal e a maionese a gosto.

Lulas e corte em tiras, os ovos покрошите em cubos. Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes, adicione o queijo ralado, tempere com sal e passe a maionese. Se o que você está aplicando a salada de lulas com queijo e ovo para o feriado de trabalho, você pode decorar um raminho. Para aqueles que guardam a dieta, salada, você pode encher o baixo teor de gordura creme de leite ou iogurte natural, misturada com temperos - sal, a pimenta, as ervas.salada de lulas com ovo e pepino

Preparando uma salada de lula com ovo e pepino

Este hotel fresco e suave salada, necessariamente tem que provar a todos os membros de sua família e convidados. Para as refeições você vai precisar de:

  • 3 carcaças de pré-отваренного lula;
  • 2 frescas de pepino de tamanho médio;
  • 100 g do queijo, натертого em um ralador grosso;
  • 4 отваренных ovos;
  • O sal, a pimenta e a maionese (creme de leite) para o recheio de salada.

Sobre como cozinhe a lula, leia o anterior receita. Corte os frangos inteiros e pepino em tiras, ovos - o em cubos e o queijo esfregar em um ralador grosso. Misture aos alimentos preparados em uma saladeira, tempere creme de leite ou maionese, tempere com sal e polvilhe um pouco de pimenta preta. Um delicioso prato pronto!!!

Como fazer salada de lulas com molho de tomate e queijo

Este aperitivo certamente vai se tornar um favorito firme em qualquer comemoração. Preparar os seus pouco mais complicado do que os dois anteriores, pratos e ingredientes que você precisa para pré-compra na loja, mas o resultado vale a pena. Especialmente salada tem que provar para quem gosta de frutos do mar. Para ele retire do refrigerador:

  • 2 tomates maduros;
  • 2 frangos inteiros отваренного de lula;
  • salada de lulas com molho de tomate e queijo300 g de quaisquer de camarão (o revestimento e отваренных em água e sal);
  • 150 g слабосоленой de salmão, ou qualquer outro peixe vermelho;
  • 30-40 g de vermelho de caviar;
  • 150 g de sólido de queijo ralado tipo de "Cheddar";
  • Maionese e temperos a gosto.

Todos os ingredientes para a salada - lula, camarão, salmão, o tomate cortado em pequenos cubos ou fatias. Mas se os camarões pequenos, e pode ser colocada e mantida. Misture tudo em uma saladeira, adicione o queijo ralado, tempere com maionese. Use com cuidado, pois o peixe (salmão), adicionada em saladas, já pode dar a quantidade necessária de sal prato. Misture tudo com cuidado, de cima decore caviar e de vegetação. Tenha certeza, esse lanche, certamente, será na demanda em seu comemorativo de trabalho!


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