Como corretamente e delicioso фаршировать massas Conchas? Dicas e recomendações

A Que a associação tiver causam dois produtos – carnes e massas? Mais habituada a tudo ver no prato de uma combinação de feijões cozidos produtos com costeletas ou тефтелями. Ou mesmo um prato em forma de ações ordinárias em circulação de massas de флотски. Mas, ao que parece, estes componentes podem ser utilizados para obter incomum e muito deliciosa de pratos. O que fazer? Usar меленое carne ou outros componentes, para фаршировать massa! Uma das variedades de grandes padaria são конькильони – grandes conchas. Usam-no como o boleto para o enchimento de vários recheios. Este artigo descreve como preparar massas recheadas ão de Conchas". Novos pratos, através de originalidade, praticidade e maravilhoso gosto, e com certeza irá agradar a todos os.

O Que você pode фаршировать massas?

Curiosamente, este prato pode ser servido sobre a mesa, não só como quente, mas e a sobremesa. Tudo depende do recheio. Aqui estão apenas algumas das possíveis:

- Carne. Меленый frite a carne moída com a cebola e temperos, tempere com sal a gosto. Você também pode usar a carne crua combinado com o bem até o arroz ficar macia.

- de Vegetais. Нашинкуйте, por exemplo, repolho, cenoura, búlgaro pimenta e frite rapidamente até obter полухрустящей de massa.

- Cogumelo. Esse recheio pode ser combinada com filé de peito de frango, presunto ou outros pratos de carne ingredientes.

- Queijo. Quando você usa ricota, você receberá um gosto de algo muito semelhante bolinhas de massa. Se mesmo como recheio usado qualquer tipo de queijo, o melhor é incluir na composição da massa рубленую verdes para obter mais fresco a gosto.

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- Frutas. Cubra com água fervente frutas secas. Depois que o inchaço misture-os com um pouco de mel. Recheado incomum massa de conchas coloque em uma panela e cozinhe, para a baía, com um molho doce e abrangendo a tampa. Antes de servir, regue o prato de dar água na boca quente de caramelo.

Como фаршировать massas ão de Conchas»

O que quer Que você não usou o recheio, permanece inalterado fase de pré-treinamento de padaria. Sua necessidade de ferver até ficar macia em água levemente salgada. Se конькильони são usados como a base da sobremesa, você precisa tomar água sem a adição de melhorar o sabor dos componentes. Depois de отваривания dobre a massa em uma peneira para a drenagem do líquido. Фаршировать massas precisa, após a lubrificação do produto com óleo vegetal. Isto irá evitar a possível adesão de conchas entre si. Cheios de recheio de massas, geralmente assados no forno. Primeiro, eles são colocados em uma única camada, em seguida, despeje o molho. Por cinco a dez minutos antes da preparação, normalmente, conchas, polvilhadas com queijo ralado. Além desse da forma normal, você também pode preparar massas recheadas em мультиварке. Seleccione o modo adequado, dependendo do recheio. Se estão os produtos, trazidas até ficar macia, é suficiente a vinte minutos para dourar – e o belo prato e pronto! Bom apetite!