Bolo caseiro com requeijão e queijo: um simples e gostoso

Data:

2018-06-21 00:40:10

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Sem açúcar torta de ricota e queijo será uma verdadeira descoberta para muitos jovens donas de casa. É cozido em diferentes técnicas, como base usam fermento, esquisito ou a massa de biscoito. Na publicação de hoje você não vai encontrar uma receita original de tal cozimento.

A Opção песочной base

O Prato feito нижеописанной metodologia, diferente de sabor incomum. Ele combina perfeitamente рассыпчатое a massa de biscoito e delicada несладкая de recheio. Por isso, é digno de servir de decoração para qualquer festa. Como esta receita de torta de ricota e queijo envolve a aplicação de um determinado conjunto de supermercado, antecipadamente, veja lá se tem:

  • 100 gramas de manteiga.
  • Um Par de ovos.
  • 250 gramas de farinha.
  • ½ uma colher de chá de разрыхлителя.
  • Uma Pitada de sal.

torta de ricota e queijo

Todos esses componentes serão necessários para amassar a massa. Para fazer o recheio de uma torta de ricota e queijo e ervas, avançado, você vai precisar de:

  • Репчатая cebola.
  • 250 gramas de ricota fresca.
  • Um Par de ovos.
  • 150 gramas de qualquer sólido de queijo.
  • Verduras e refinado óleo vegetal.

Processo de Descrição

Na fase inicial de preparação do bolo de massa de ricota com o queijo precisa fazer песочной a base. Para isso, em um recipiente limpo unem-se a quantidade de derretida e refrigerado a manteiga, os ovos, o sal, a farinha peneirada e o fermento em pó. A partir resultante de massa вымешивают elástico, fácil de формующееся e não пристающее a mãos a massa.

torta de queijo e requeijão e ervas

Agora você pode prestar atenção наполнителю. Para criá-lo em um uma pequena tigela ligam o queijo ralado, pré-обжаренную a cebola, рубленую ervas e coalhada. Lá mesmo вбивают ovos crus e derramou um pouco de tempero. Tudo bem misturadas e brevemente отставляют para o lado.

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Após isso, em uma forma de espalhar arenoso base, não esquecendo de formar pequenos pára-choques. Em cima da camada uniforme distribuem o recheio e enviam tudo isso no forno pré-aquecido. Cozem essa torta com queijo e ricota e ervas com um padrão de temperatura durante um período de quarenta minutos. Depois disso, levemente resfriado, cortado e servido na mesa. Ele combina perfeitamente com bons vinhos ou vegetais, saladas.

Opção, na base do sírio

Oferecemos-lhe ainda um simples e interessante a receita, a qual pode ser relativamente rápido de fazer ароматную bolos caseiros. Como se prepara esse bolo de requeijão e queijo de sírio, você não terá que gastar tempo desnecessário no вымешивание teste. Desta vez, você tem à mão, necessariamente, deve haver:

  • Um Par de folhas grandes sírio.
  • 300 gramas de requeijão caseiro.
  • 3 ovos.
  • 150 gramas de брынзы e do queijo.
  • ¼ maços de boa manteiga.
  • O Sal, o feixe de erva-doce e especiarias.

torta de sírio com ricota e o queijo

No Que diz respeito a ricota, neste caso, é aconselhável utilizar o mercado de produto fresco. Ele não deve ser muito doce ou muito azedo. Os ovos também devem ser caseiras, pois o seu sabor é muito diferente da de fábrica.

A Sequência de acções

Como esta torta de ricota e queijo preparado com base em comercial sírio, você pode imediatamente fazer um enchimento. Para criá-lo em um recipiente ligam раскрошенную брынзу e o dill picado. Lá também adicionam o queijo ralado, размятый requeijão, os ovos, os temperos e o sal. Todos os хорошенечко agitada e отставляют para o lado.

torta de ricota e queijo receita

Em cima da mesa colocou pita e dão para ele uma camada uniforme de recheio. Depois disso, folha de dissolução de rolo e corte em aproximadamente os mesmos pedaços de espessura é de cerca de quatro centímetros. O mesmo fazem com o segundo лавашем. Resultantes pedaços de perto, espalhados em жаропрочную forma, выстланную um pergaminho, e lubrificam suas manteiga. Assar esse bolo com uma temperatura de não mais de meia hora. Então sai do forno, leve остужают e corte em porções.

A Opção слоеной base

Esta torta de ricota e queijo vai se tornar um verdadeiro achado para as mulheres trabalhadoras. É preparado a partir de магазинного massa folhada e, portanto, todo o processo leva menos tempo. Para fazer um lanche, com antecedência tome cuidado para que no momento certo você tem em mãos estavam todos os ingredientes necessários. Desta vez, você vai precisar de:

  • 400 gramas de massa folhada.
  • Um Par de ovos.
  • 200 gramas de ricota fresca.
  • Um Par de долек de alho.
  • 200 gramas de qualquer sólido de queijo.
  • Um Feixe verde e o sal.

O Algoritmo de preparar

Uma capacidade unem-se crus, ovos de galinha e pré-протертый através de uma peneira fina de queijo cottage. Tudo bem misturados até ficar homogêneo. Em seguida, a massa resultante gastam o queijo ralado, рубленую ervas e o alho esmagado. Ainda uma vez хорошенечко agitada e отставляют para o lado.

Agora é a vez de fazer o teste. Sua espalhar sobre uma superfície plana, присыпанную um pouco de flor de farinha, e тоненько enrolada. O reservatório é colocado em огнеупорную forma, untada com a gordura, e cobrem uma camada uniforme творожно-queijo do recheio. As bordas da massa delicadamente para dentro загибаютde modo que fiquem em cima de enchimento. Imediatamente depois disso, a forma de limpar o forno.

uma torta de massa de ricota com o queijo

Cozem a tal torta de ricota e queijo quando a temperatura padrão. Como, geralmente, a duração do tratamento térmico não exceda a quarenta minutos. Portanto, após esse tempo o produto é inspecionado por vontade usando palitos de madeira. Se ela for com traços de непропеченного teste, então a torta brevemente retornam ao forno. Se o palito será totalmente seco, o подрумянившийся bolo retirado do forno, um pouco остужают e servido na mesa. Com o mesmo sucesso usam como um completo quente e pratos como o frio snacks.


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