Casero tarta de requesón y queso: sencillo y delicioso

Fecha:

2018-06-20 23:10:10

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Несладкий tarta de requesón y queso será un verdadero descubrimiento para muchos jóvenes de las amas de casa. Lo preparan de varias técnicas, y como base utilizan la levadura, el hojaldre o la masa de bizcocho. En la publicación, encontrarás una original receta similar a la de la hornada.

La Opción en la arena base

El Plato, formulada por la multiplicación de la metodología, es diferente el gusto insólito. En él se combinan рассыпчатое la masa de bizcocho y tierno несладкая de relleno. Por lo tanto, servirá como digno de decoración de cualquier fiesta. Pues esta receta de tarta de requesón y queso consiste en la aplicación de un determinado conjunto de comestibles, de antemano mire, ¿usted:

  • 100 gramos de mantequilla.
  • Un Par de huevos.
  • 250 gramos de harina.
  • ½ cucharadita de levadura en polvo.
  • Una Pizca de sal.

pastel de requesón y el queso

Todos estos componentes se requieren para mezclar la masa dulce. Para hacer el relleno de la tarta de requesón y queso y verduras, además usted necesitará:

  • Репчатая cebolla.
  • 250 gramos de ricotta fresca.
  • Un Par de huevos.
  • 150 gramos de cualquier sólido de queso.
  • La Verdura y el refinado de aceite vegetal.

Descripción del proceso de

En la fase inicial de la preparación de la torta de la prueba de la ricotta con el queso es necesario hacer la arena base. Para ello, en un recipiente limpio conectan la cantidad derretida y enfriada con la mantequilla, los huevos, la sal, la harina cernida y el polvo para hornear. De que se procese la amasan la masa elástica, fácil de формующееся y no пристающее a ладоням la masa.

pastel de queso y requesón y hierbas

Ahora puede prestar atención a наполнителю. Para su creación en un recipiente conectan el queso rallado, previamente обжаренную la cebolla, рубленую la verdura y el queso cottage. Allí mismo para agarrarse los huevos crudos y echan las especias. Todo bien mezclado y brevemente desarriman afuera.

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Después de esto, en la engrasado la forma de exponer el arenosa base, no te olvides de formar pequeños protectores. La parte superior una capa uniforme distribuyen de relleno y envían todo esto en caliente el horno. Hornear un pastel de queso y requesón y hierbas cuando la temperatura estándar a lo largo de cuarenta minutos. Después de esto, ligeramente fresca, se cortan y se sirve en la mesa. Se combina a la perfección con buenos vinos o ensaladas de verduras.

La Opción sobre la base de лаваша

Le Ofrecemos el otro sencillo e interesante la receta, por el que se puede relativamente rápido de hacer ароматную pasteles caseros. Ya que se prepara esta tarta de requesón y queso de лаваша, usted no tiene que gastar su tiempo en вымешивание de la prueba. Esta vez tiene en la mano, debe ser hallado:

  • Un Par de hojas grandes лаваша.
  • 300 gramos de requesón casero.
  • 3 huevos.
  • 150 gramos de queso de oveja y sólido de queso.
  • ¼ de la pila de la buena mantequilla.
  • La Sal, eneldo y especias.

pastel de лаваша con el requesón y el queso

En cuanto a la cuajada, en este caso es preferible utilizar el mercado de un producto fresco. Que no debe ser demasiado dulce o demasiado amargo. Los huevos deben de ser bienvenidas, ya que su sabor difiere significativamente de la fabriles.

Procedimiento

Dado que la tarta de requesón y el queso se elabora sobre la base de la покупного лаваша, puede inmediatamente hacer el relleno. Para su creación en una vajilla conectan раскрошенную брынзу y el eneldo picado. Allí se añade el queso rallado, el puré de requesón, los huevos, las especias y la sal. Todos los хорошенечко mezclan y desarriman afuera.

pastel de requesón y queso receta

En la mesa exponen pan de pita y ponen en él una capa uniforme de relleno. Después de esto la hoja doblan рулетом y cortan aproximadamente los mismos trozos, cuyo espesor es de unos cuatro centímetros. Lo mismo hacen con el segundo лавашем. Los trozos de cerca y no se extendió a la жаропрочную forma, выстланную el pergamino, y untan con su mantequilla. Hornear un pastel cuando la temperatura estándar de no más de media hora. Después se sacan del horno, un poco enfrían y se corta en porciones.

La Opción en слоеной base

Esta tarta de requesón y queso será una verdadera bendición para las mujeres que trabajan. Él se prepara de la tienda de hojaldre y, por lo tanto, todo el proceso toma menos tiempo. Para hacer esta comida, de antemano se preocupen que en el momento en que tiene en la mano se encontraban todos los ingredientes. En este momento, usted necesitará:

  • 400 gramos de hojaldre.
  • Un Par de huevos.
  • 200 gramos de ricotta fresca.
  • Un Par de gajos de ajo.
  • 200 gramos de cualquier sólido de queso.
  • El Haz de la verdura y la sal.

El Algoritmo de cocción

En la capacidad conectan crudos, huevos y previamente frotado a través de un colador fino de la cuajada. Todos mezclan escrupulosamente hasta el estado homogéneo. A continuación, en la masa de la sacan queso rallado, рубленую la verdura y el ajo machacado. Otra vez хорошенечко mezclan y desarriman afuera.

Ahora ha llegado el turno de hacer la prueba. Lo extendió sobre una superficie plana, присыпанную una pequeña cantidad de harina de trigo, y тоненько se extiende. La cuajada se coloca en una fuente de horno, la forma, engrasado grasa vegetal, y cubren con una capa uniforme творожно-el queso relleno. Borde de la masa con cuidado encorvan hacia el interiorasí, para que se encontraban encima del relleno. Inmediatamente después de este formulario arreglan en el horno.

pastel de la prueba de la ricotta con el queso

A Cocinar esta tarta de requesón y queso cuando la temperatura estándar. Como regla general, la duración del tratamiento térmico no exceda de cuarenta minutos. Por lo tanto, una vez transcurrido este tiempo, el producto se inspeccionan en la preparación con ayuda de un palillo de dientes de madera. Si se encuentra con restos de непропеченного de la prueba, el pastel brevemente la devuelven en el horno. Si palillo de dientes será completamente seca, подрумянившийся pastel sacan del horno, un poco enfrían y se sirve en la mesa. Con el mismo éxito emplean como un plato caliente y en forma fría aperitivos.


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