Pişirmek için Nasıl domuz dili, satın aldıysanız, bu субпродукт? Bu incelik özel bir yaklaşım gerektirir. bilmek İçin, düzgün hazırlamak domuz dil, dikkate almak gerekir ki, bu oldukça kalın bir ürün. Ne de onun ön kaynatın. Çok iyi bu arada kendisi ile sebze, yumurta, yeşillik.
Pişirmek için Nasıl haşlanmış domuz dil jöle?
Emmek субпродукт ağırlığı yaklaşık kg soğuk suda bir kaç saat. Daha sonra yıkayın, kaynatın iki saat ile havuç, soğan, karabiber ve tuz. Önce pişirmek domuz dil, onun temizlenmesi gerekmez kabuğu. Sadece ekstra yağ kırpın ve damar aptal kenar ürün. Sonra отваривания kabuğu kolayca kaldırılır, обдав dil buzlu su. Kök kesme, usulsüzlük ve deneyin vermek ürün silindirik, biraz hizalayarak bir bıçak. Dilim lezzetli dilimleri koyun ve üzerine bir yemek (bu yeterince derin olmalı, çünkü dil daha gerekir dökün suyu). Dekore edilebilir yıldız havuç, bezelye, en sevdiğiniz sebze ve yeşillik – jöle bu sertleşir ve çok estetik görünür. Şimdi yapılabilecek suyu. Alabilir tavuk ya da et, sizin takdirinize. Suyu daha iyi aydınlatmak için kullanarak, bir yumurta akı. Önce kaynatın ve hazırlayın yumurta. Ayrı yumurta sarısı ve bir kenara koyun. Protein fırçalamak damla sirke dökün suyu. Karıştırın. Isı kapatın ve kapak. On beş dakika sonra et suyu ile образовавшимися tahıllar protein gerekir boşaltın, bir gazlı bez ile, katlanmış, yarı yarıya. Önce pişirmek domuz dil, gerek ilk önce jöle yapmak. Suyu, jelatin çözülür (on beş gram her iki bardak sıvı). Eğer o normal – önce ıslatın kırk dakika çözülene kadar. Bir anlık – ona hemen sıcak suyu. Ayrıca zaman iliklerine koymak doğranmış sarımsak, bu çanak verecek bir lezzet. Sonra tekrar sıvı süzün. Yemeğin üzerine doğranmış dil dökmek suyu ile jelatin koymak, soğuk bir yer için akma. Servis turp ve hardal. Yemek заливным dil sokabilirsin sıcak suda kısa bir süre için ve çıkarmak için jöle formu.
Pişirmek için Nasıl domuz dil turşu
İhtiyacınız olacak iki dil bir orta boy. Her biri için yaklaşık yedi yüz gram. Вымачивайте onları soğuk suda bir saat sonra yıkayın, ayrı iletken ve film. Dökün dil taze su ile kaynatın. İlk suyu boşaltın ve bu işlemi yineleyin. Yemek yaklaşık iki saat, baharatlar ve tuz ekleyin en sonunda. Hazır olup olmadığını bir dil belirleyebilirsiniz yapışmasını fişi en kalın parçası ürün, üye olması kolay. Soğuk su altında temizleyin cilt, soğuk. Запеките üç kırmızı kırmızı biber fırında подпалин. Koyun ve sebzeler kapalı bir tavada ya da paketi bir süre için, bu yardımcı onları temizlemek kabuğu. Daha sonra jülyen doğrayın ve karıştırın doğranmış dilimlenmiş dil. Ekle, üç diş sarımsak ve marine dökün suyu gelen yumurtalı biber soya sosu, bitkisel yağ, девятипроцентным sirke, şeker ve tuz. Bir gün sonra servis yapın gibi bir soğuk meze.
Article in other languages:
BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/14585-yak-prygatavac-sv-ny-mova-zhele-pad-marynadam.html
En: https://tostpost.com/food-and-drinks/3017-how-to-cook-pork-tongue-in-jelly-and-marinated.html
Alin Trodden - makalenin yazarı, editör
"Merhaba, ben Alin Trodden. Metin, kitap okumak, yazmak ve Gösterimler için bak. Ve sana söylüyorum.kötü değilim. İlginç projelere katılmaktan her zaman mutluluk duyarım."
İlgili Haberler
yemek Tarifleri balık yemekleri – gibi net bir gece gökyüzünde yıldızlar. Nehir ve deniz sakinleri ağır «baharat» bizim diyet. Ancak, unutulmamalıdır, insanların belirli bir kategori vardır, sevgi dolu balık, çün...
Yapmak için domates aa veya başka bir çiçek. Birkaç ipucu deneyimli aşçılar
bir yemek olmuş, iştah olmalı ilk etapta dışarıdan dikkat çekmek için. Bunun için sık sık kullanılan doğal dekorasyon figürleri şeklinde çeşitli sebze ve meyve. İmal gibi başyapıtları zor değil. Örnek için düşünebilirsiniz birkaç ...
Yengeç sopa Vici: kompozisyon, kalori, üretici
İlk yengeç sopa ile geldi japon. Oldu hala 1973 yılında. Ürün adı Kanikama ve temsil preslenmiş atık balık ve balıkçılık. Rusya, benzer ürünler ortaya çıktı bir süre sonra. Şu anda bu ürün için üretilen farklı ticari markalarıdır....
Şekerbura: azeri mutfağı tarifi
Muhtemelen duydunuz, ünlü azerbaycan лакомстве denir şekerbura. Tarifi bu tatlılar dağıtılır, hemen hemen tüm dünyada, deneyelim biz de onun master. İçin tüm ihtiyacınız bu ikramlar, kolayca satın alın, herhangi bir bakkal, ve hat...
Daha filtre bira farklıdır, filtresiz mi? Üretim teknolojisi, bira
Birine ait bir fikir bira yapma? Nedir fabrika üretim teknolojisi içecek? Daha filtre bira farklıdır, filtresiz mi? Pişirmek için nasıl böyle bir alkol evde? Bu konuda konuşmak için gidiyoruz sonraki yazıda.tarihÖnce kullanacağın ...
Tarifi bloody mary Muhtemelen her yoldaş, yetişkinliğe ulaşmış, hayatında en az bir kez karşılaştığı bu gizemli ve tehlikeli genç bayan itiraz. İnanılmaz...
Yorumlar (0)
Bu makalede Yorum yok, ilk olmak!