İtalyan makarna "Barilla" (Barilla)

Kafasında herhangi bir kişinin İtalya ve makarna hemen hemen ayrılmaz. Böyle bir birlik her zevke bilmiyor hiçbir ülke, dünya. Biri temsilcilerinden gastronomik tercihlerini italyanlar haklı olarak kabul edilebilir makarna «Barilla».

Tarihi kökleri

Her şeyin başladığı 19. yüzyılda, 1877 yılında, ne zaman kalbinde Parma kimseye bilinen Pietro Barilla küçük bir dükkan açtı satan bir pastane. Ürün yelpazesi olmayan bir zengin oldu. Diğer şeylerin yanı sıra önemli bir yer işgal makarna. Pişmiş buğday makarnalık, o en uygun ulusal italyan geleneklerine mutfak alanında. Bu olay, verdi bir başlangıç, büyük bir aile olarak bir iş.

Kimse bile düşündüm gelecekte makarna «Barilla» kazanacaklardır dünya çapında bir ün. Küçük bir dükkan büyüdü, bütün bir endüstri. Şirketin başında ayağa kalktı oğulları Бариллы - Гуалтиеро ve Ricardo. Üretim miktarları yıllar içinde büyüdü, ve zaten otuzlu yirminci yüzyılın firma haline gelmiştir lider iç piyasada İtalya.

Genç sahipleri yürüdü ayak uydurarak. Üretim yavaş yavaş автоматизировалось. Şimdi zaten pişmiş hamur ile mekanik karıştırma ve şekillendirme macunu yayınlanmıştır güçlü bir demir basın. 1936 yılında, şirket ilk defa çok güzel ambalaj makineleri, makarna «Barilla» çelik satılan bir paket. Bu daha yapmadı kimse. Şirket büyüdü ve her geçen gün açılan yeni mağazalar, genişletilmiş üretim. Yakında ünlü bir makarna sınırlarını aşarak memleketi İtalya'da. Onu zaten biliyorduk, Avrupa'da ve Amerika'da bile.

Daha:

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...

En iyi ermeni restoranlar Moskova

"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...

ürün Yelpazesini

Nesilden nesile Barilla ailesi yönetiyor başarılı bir şirket. Şimdi başında durmak, üç torunu, ünlü bir işadamı. Onların tabi zaten bir değil otuz oldukça büyük işletmeler. Ürün yelpazesine listesi, üretilen ürünlerin yeterince büyük. Bunlar arasında makarna «Barilla» dilleri türleri:

• Cannelloni tüp için фаршировки;
• Spagetti wavre, капеллини, маккерончини;
• Erişte филини;
• спиральки fusilli;
• Bükümlü ürün челлентани;
• Oluklu kabukları конкилье ригате;
• Erişte мафальдине;
• Tüy мецце penne ve penne ригате;
• Soket феттучине ve çok daha fazlası.

Şirket sürekli geliştirir, kendi seviyesi ile birleştirerek, yeni teknolojiler üretmek için en kaliteli ürünleri. Bu kabul edilebilir, onun ayırt edici özelliği. Ayrıca, teknoloji firmaları, geliştirilen yeni bir tür kurabiye «White mill» hemen aynı olduğu, ruh alıcı. Şimdi bu ürün kahvaltısını hemen hemen tüm İtalya.

Eğlenceli sınırları olmayan

Herhangi bir, hatta en deneyimsiz hostes İtalya'da bilir, mümkün olduğunca hızlı ve lezzetli bir makarna pişirmek «Barilla». Yemek tarifleri, yemekler çok çeşitli ve çoktur ki, onlardan seçmek için en iyi, belki de imkansız. Almak, örneğin, makarna, domates sos, mozzarella ile. Hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• 0,5 kg herhangi bir makarna «Beril»;
• 200 gram mozzarella peyniri ve aynı miktarda soğan;
• 1 kg domates;
• Tuz;
• 3 diş sarımsak;
• Defne yaprağı;
• şeker;
• Biraz kakule.

Hazırlanan yemeğin çok basit:

1. Makarna Kaynatın.
2. Onlar Kadar ulaşır hazır temizlenmelidir soğan, dilim doğranmış ve sote ilavesi ile küçük bir miktar bitkisel yağ.
3. Domates kabuğu kaldırmak ve eti doğrayın keyfi parçalar ekleyin ve tava bu soğan.
4. Oraya atmak, peynir ve tamamen çözülür, yavaş yavaş karıştırarak pişirin.
5. Makarna ekleyin ve hazırlanan sos ilave edin, birlikte biraz ısınmak için.

Artık içeriği tava ödemek için, geniş bir yemek ve cesaretle servis yapın.

Ne düşünüyor tüketici

Herhangi bir üretici her zaman bilmek istiyor görüşünü ürün hakkında. Düzenlenen promosyonlar, üstel, tatma ve geleneksel istatistiksel anketler. Aynı şekilde, gelir ve şirket «Barilla». Makarna, hakkında yorumlar, hangi olumsuz, çekilir ile üretim ve yerini yeni tür. Ancak, uygulamada gösterdiği gibi, şirket yönetimine, endişelenecek bir şey yok. Tüketiciler çok memnun ürünleriyle ünlü bir firma. Bir ses kutluyoruz kalitesi gibi makarna.

Gerçekten, bu ürünlerde hiçbir yabancı madde bileşenleri. Kompozisyon su karışımı ve unu, pişmiş makarnalık buğday. Buna ek olarak, hemen hemen herhangi bir tür ürünleri «Barilla» çok hızlı bir şekilde hazırlanır. Pişirme arabayla 8 dakika uzaklıktadır. Bu çok kullanışlı modern yaşam koşullarında zaman zaman fena halde yoksun. Bu da dikkat, kullanımı unu belirli bir kalite sağlar, bitmiş ürünün şeklini korumak ve geliştirme pişirdikten sonra, bol ve biçimsiz bir mash-up. Dezavantajı, tek – yüksek fiyat. Ama kaliteli mal her zaman mal daha pahalı. Burada her hakkı kendisi karar verir.

Enerji değeri ürün

«Barilla» -makarna, kalori olan toplam 359 adet 100 gram kuru bir ürün. İçinde pişmiş makarnayla kalori yarı yarıya azalır ve ise zaten 180 adet. Bu sadece %18 orta düzeyde kalori alımı bir gün. Bu konuda unutmayın olanlar için nesnel koşullar ya da kendi inisiyatifiyle takip etmek zorunda kalır kompozisyon onun günlük diyet.

Ama bazen yine de istiyorum kendinizi şımartmak için lezzetli bir şey. Bu nedenle iyi bir anlayış olması gerekir nasıl sonra ile mücadele etmek zorunda gereksiz stok kalori. Bu hiç de zor değil. Örneğin, 100 gram makarna gibi kolayca nötralize пятидесятиминутной koşu veya полуторачасовой yürüyüş. Amatör yüzmek olabilir ekstra kalori yakmak için 35 dakika, daha var bisiklet için yeterli vaktiniz olur 45 dakika açık havada çıkarabilirsiniz.

En Basit versiyonu

Sadece İtalya, aynı zamanda Rusya'da insanlar var, seviyorum bu Barilla makarna. Tarifi lezzetli ve kolay yemekler düşündüm zaten kendileri üreticileri. Bunun için geliştirdik birkaç çeşit özel sos. Hazırlanan kokulu karışımı, doğal olarak italyan domates ilavesi ile çeşitli ürünler: fesleğen, biber, yeşillik, soğan, sarımsak, maydanoz, kekik, zeytin ve havuç. Farklı kompozisyonlar ve oranlarda verdikleri hazır karışımlar üzerinde herhangi bir tat. Kalır yapmak için sadece basit adımları izleyin:

• Kaynatın makarna yarısına kadar;
• Onceden tavada sosu için;
• Ekle kaynar karışımı makarna ve güveç hep birlikte birkaç dakika.

Çanak dönecek daha lezzetli bir parfüm ağırlık ekleyin kıyma veya peynir. Şirket «Barilla» ve bu seçeneği dikkate. Teknoloji işletmeler, geliştirilen özel soslar içeriği ile bu bileşenleri. Akşam yemeği hazırlamak gibi ürünleri ile herhangi bir sahibi hiçbir zorluk.