Ev yapımı ahududu şarabı

Bugüne kadar ahududu şarabı oldukça popüler olduğunu, ve pişmiş, evde sahip olduğu için değil sadece harika bir lezzet, ama muhteşem bir tadı vardır. Onun üretimi için kullanmak olgunlaşmış, ama iyi ve temiz çilek, ahududu. Onu koparıp, sapı çıkarılır ve hasarlı bir hastalığı olan bir meyve. Hazırlanan bu alkollü içki, çeşitli şekillerde. Düşünün bu soruyu daha ayrıntılı olarak açıklanmıştır.

Ahududu şarabı no 1

Malzemeler: dört kg ahududu, dört litre temiz su, bir kilo iki yüz gram şeker.

Bir Meyve koparıp, раздавливают ve gıda десятилитровую bir şişe. Ayrı bir hazne suda seyreltilmiş şeker ve ısıtmalı çözülene kadar son. Şurup soğuk canlandıran ve onlara bir şişe ile kötü kadar taban kapağı. Bir şişe tutmak açık bir kaç gün (bu zamana kadar, bitene kadar fermantasyon)

Fermantasyon sona erecek, şarap, ahududu yerleştirilir ve soğuk üç gün. Bu dönemde alt damar mi çökelti oluşabilir. İçecek filtre kullanarak, pamuk filtre, ve daha sonra şişe şişe. Depolanan alkol gerekir serin ve kesinlikle kuru bir yerde saklayın.

Ahududu şarabı no: 2 (yüksek kalite)

Malzemeler: beş kilogram taze ahududu, beş litre su yarım kilo şeker.

Berry geçirilir meyve sıkacağı. Ayrı bir hazne su ısıtılır kadar şeker ile son eriyene. Sonra şurubu soğuk, karışık meyve suyu ile ahududu, dökülür bir şişe koymak ve beş gün fermantasyon için.

Fermantasyon sona erecek, ev yapımı ahududu şarabı filtre kullanarak yün ve şişe şişe sonra yapışmasına neden olabilir ve yerleştirilir, yatay konumda. Mağaza ürün serin bir yerde.

Daha:

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...

En iyi ermeni restoranlar Moskova

"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...

Tatlı şarap, ahududu

Malzemeler: altı litre ahududu suyu, iki kilo altı yüz gram şeker, iki buçuk litre su, bir litre votka.

Hazırlanan ahududu şarap klasik bir şekilde. Bu неосветленный suyu elde sıkma taze ahududu pres koymak, bir kilo altı yüz gram şeker önce брожением, sekiz yüz gram şeker – sonra. Fermantasyon sona erer, on litre içki eklemek istediğiniz bir litre votka, sonra bir içki beş gün dayanabilir. Sonra şarap filtre edilir, kalan şeker eklenir (iki yüz gram) ve şişe şişe. Hazır alkol vardır hoş bir asit ve bir koku taze ahududu.

Güçlü bir şarap, ahududu

Malzemeler: beş kilogram çilek, üç yüz gram şeker, iki litre su, bakteriyel mayalanma.

Meyveleri sıkmak ekleyin ve bir litre su ve şeker. Bu выжимкам da kıyafet için bir litre su ve vermek demlemek altı saat sonra tekrar atıyor balyalama.

Bu şekilde Elde edilen meyve suyu ile karışık meyve suyu, kontrolü, daha önce maya dökülür ve sol on gün fermantasyon için. Zaman geçer içecek filtre, kıyafet, ona yüz elli gram şeker (başına bir litre suyu) ve tekrar koyarak dolaşmak, bir kaç gün için.

Ne Zaman bir fermantasyon süreci sona erecek, içki tepesinde alkol miktarı yarım litre her on litre şarap dökülür бутылям veya şişelere, sonra da yapışmasına neden olabilir. Böyle bir alkol saklamak için serin bir yerde.