Domuz eti bir tencerede patates ve mantar: en iyi yemek tarifleri

Bir lezzetli ve sürekli dikkat gerektiren şefler yolu et pişirmek – bu domuz eti tencerede (patates ve mantar gibi). Teminat gibi стряпания – doğru размесить farklı bileşenleri kaplarda ve dikkat çekmek için, onlar size bir patlama var. Ama bu, ilke olarak, oldukça basittir.

Başarılı olmak

Kurallar biraz, ve uyum, onların hiçbir çaba gerektirir.

1. Tencere domuz eti ile fırında değil patlama var, onları koymak lazım soğuk fırın, ve sadece daha sonra onu ısıtmak için.
2. Eğer gerekli ilave su veya et suyu sürecinin ortasında, sıvı, aksine, sıcak olmalı.
3. Zaman domuz eti tencerede patates ve mantar artık hazır, ya da bırakın, soğumaya, sağ, fırında, ya da bahis bir kesme tahtası ya da ahşap stand.
4. незакрытом tencerede üst tabaka her zaman заветривается. Bu nedenle, genellikle, sulu gıdalar – domates veya soğan. Ancak çoğu yemek tarifleri için yine tavsiye yummak посудины – kapak, ekmeği, test veya folyo.

Kızartma mı önceden et – zevk meselesi. Pek çok ham daha напитается tüm aromaları; diğer aşçılar itiraz, bu şekilde elde edilen yakın вареному.

Ev yapımı kızartma

Sayesinde, küçük hileler, domuz eti bir tencerede patates ve mantar ile bu reçete elde şaşırtıcı derecede yumuşak. Yarım kilo et kesip küçük dilimler – ve kavrulur, karıştırılır брусочками iki turşu. İki ampul ve iki havuç шинкуются ve припускаются üzerine ayçiçek yağı. Üçte kg herhangi doğranmış mantar, çok ince, ama değil, büyük ve bağlanmak sizin ezilmiş rezene ve üç накрошенными (давлеными) чесночными dilimleri. On patates jülyen kesilir, nasıl kızartması. Koydu bileşenleri böyle dizileri:

Daha:

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...

En iyi ermeni restoranlar Moskova

"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...

• Et ve salatalık ile;
• Bir makineden;
• Mantar, yeşillik;
• Patates.

Подсолив ve поперчив, доливаем et suyu (ağzına kadar), üst atıldı yağlı ekşi krema ve насыпается rendelenmiş peynir. Посудинки üstlük kapakları, ve domuz eti bir tencerede patates ve mantar fırına konur yaklaşık bir saat. Başlangıçta: kapasite vardır, farklı bir boyutta, evet, ve fırın var onun «karakter» böylece, belki de bir zaman gerekecek doğru var.

Et türkçe tencere

Eğer zaten biraz наскучила domuz eti tencerede patates ve mantar-ebilmek oluşturmak daha zor bir yemektir. Bunun bir ön işleme tabi değildir, herhangi bir madde. Toplamak satınalma:

1. Et parçaları;
2. Domates dilimleri;
3. Taze yeşil fasulye, ikiye ayrılmış;
4. Küpler halinde patlıcan
5. четвертушки yeşil biber;
6. Yeşil soğan (bütün olarak veya половинками);
7. Tekrar помидорки;
8. Dilim patates;
9. Ince plaka mantar;
10. Yine domates.

Daha sonra tuz, biber, kıyılmış kadar dereotu, bir parça yağ – ve biraz su. Türkiye'de bu yemek hazırlanır bir tencereye iki saat; bizim hostes adapte tarifi altında küçük – ve kalacaklar, fırında yaklaşık bir saat.

Lezzetli domuz eti

Çok lezzetli ve farklı bir sonuç kızartma tencere domuz eti ile eklerseniz, kuru erik. Et beklendiği önceden kızartın. O yine ilk olacak bir tabaka tencere; genişleyen onlara domuz eti, onu hemen biber, tuz, kapağı oldukça kalın plakalar patates, su ile doldurun (çok az) ve yarım saat koymak bir fırın. Kadar kızartma baygın, iki ampuller diş çıkarma halkaları veya onları половинками ve поджариваются; ulaştığında, yumuşatıcılar ve e vitamini всыпается kaşığı un karıştırılır. Ayrı ayrı kavrulmuş mantar dilimleri (700 gram et - üçte kilo), bağlı четвертинками yarım su bardağı kuru erik ve soğan. Bu karışım ayrıştırılır ve горшочкам, yukarıdan dökülür ekşi krema – ve başka bir yarım saat fırında.