Jambon salatası ve опятами: reçete ile fotoğraf

Hazırlanıyor festival застолью veya normal arkadaş canlısı oturan hostes, tabii ki, mutlaka deneyin misafirlerinizi şaşırtmak herhangi bir orijinal ve lezzetli bir aperatif. Orada büyük bir dizi hızlı ve basit tarifler. En çok aranan seçeneklerden bir salata ile опятами ve jambon. Hazırlanan ikramlar oldukça hızlı ve basit ürünler için kullanılan en yaygın olanlar - genellikle her zaman görünür ve herhangi bir ev buzdolabında tatil zamanı ve yemeğin tadı çıkıyor gerçekten keyifli.

Salata Çeşitleri ile опятами jambon ve aklınıza gelebilecek bir sürü, sadece eklemek için ek ürünler kendi tercihlerine göre ve uygun. Bal, en sık görülen mantar ülkemizde, bu yüzden sık sık onları yemek için kullanılan farklı davranır.

Jambon Salatası ve опятами: reçete ile sotelenmiş mantar ve domates

Iddia hostes, bu nazik davranır farklı ve gerçekten enfes bir tat. Bu salata ile опятами ve jambon yemek gibi sıradan bir gün ve kutlama. Kızarmış soğan mantar ilave edilir yemeğin görme keskinliği ve görme olmama, jambon ve yumurta ile vermek сытности, domates ve salatalık yapıyoruz nota baharat. Salata tavsiye edilir süslemeleri üst dilimleri, domates, yeşillik ve mısır taneleri.

Malzemeler

Kullanımı:

• Jambon (200 gram);
• Bal (yerine herhangi bir mantar isteğe bağlı) - 200 gr;
• Büyük soğan;
• 3 domates (küçük);
• Salatalık (küçük);
• 4 yumurta;
• Tereyağı (bitkisel yağ için kavurma mantar);
• Mayonez, tuz, maydanoz süslemek için.

Yemek

Hazırlanan salata ile опятами ve jambon yeterince hızlı ve basit. İlk önce hazır mantar. Eğer kullanılan turşu, gerek drenaj sıvı bulunan bir banka, ve onları bir şapka. Dondurulmuş nameko çözülmüş ve крошат çok ince. Aşağıda temiz soğan, ince ince doğrayın, onu tahtaya ekleyin, yağı geniş bir tavada ve kısık ateşte kavurun. Daha sonra kavrulmuş soğan dökmek, parçaları, mantar, kavrulmuş yaklaşık 10 dakika karıştırarak kullanarak, ahşap kürek, ve zaman için soğutmalı.

Jambon etinden kullanarak, keskin bir bıçakla, ince, uzun ломти, salatalık ve domates kesilir, küçük dilimleri veya küpleri. Haşlanmış yumurta temizlemek gerekir yer kabuğu doğrayın. Vb tüm ürünler dikkatli пересыпают bir kase ekleyin, mayonez, tuz, karıştırılır, çalışırken, bir dilim değildir, ısınmış. Dekorasyon ve lezzet katmak üstüne maydanoz veya dereotu serpilir.

Küçük sırlar

Hazırlamak, bu salata, yumurta ve salatalık olabilir rendeleyin, onun tadı olacak ihale. Suyu göze çarpan bir domates kesildiğinde, kullanılmamalıdır – genellikle süzülmüş lavabo. Önce обжариванием taze mantar tavsiye edilir biraz подсолить, isteğe bağlı olarak, başka ve biber - vermek için görme keskinliği.

Katman salatası, turşu опятами ve jambon

Yemek İçin bu atıştırmalıklar gerektirir:

• 1 kavanoz mantar (salamura) - 500 gr;
• 300 gram jambon;
• 3-4 soğan, biraz yeşil soğan;
• 3 yumurta;
• Haşlanmış patates - 3 adet;
• Mayonez (tercihen ev yapımı).

Yemek

Tüm malzemeyi kesilmiş, biz doğranmış mantar saklıdır sağlam. Bileşenleri укладываем kat: dibe form koymak mantar, промазываем onları bir tabaka mayonez. Sonra укладываем yeşil soğan ve yine промазываем mayonez. Bir sonraki katman, jambon, sonra da patates. Tüm katmanları unutmayın промазывать mayonez. Tamamlar çanak tabaka порубленных yumurta. Salata gemi birkaç saat buzdolabında. Servis yapmadan önce formu dönerek ve vardiya plaka üzerinde.

Detaylar

Özellikleri bu salata ile turşu опятами için onun kolay, сытность ve çekiciliği vardır. Bu pişirme hostes kullanımı tavsiye değil, normal bir kase ve разъемной şeklidir. O-ecek izin vermek, zarar vermeden bir üst tabaka, kabuk şeker bir plaka üzerinde.

Gerekli Malzemeler koymak, sıkıca utrambovyvaya. Mayonez gerekir har vurup harman savurmak için, her bir tabaka sağlayacaktır iyi nüfuz etmesini sağlamak, tüm salata yapmak onu zengin ve çok lezzetli. Bir de dikkat edin bu tarifi tamamen kullanılan tuz. Eğer tuz mevcut ветчине ve грибочках, yeterli görünüyor, patates katmanı olabilir подсолить önce yağlamak mayonez.

«Mantar glade»

Salata «Mantar glade» опятами jambon ve popülerlik geldi çok uzun zaman önce. Aslında, bu muamele başka bir şey değil gibi слоеным salatası jambon (onun yerine tavuk fileto), patates, haşlanmış yumurta ve kore havuç. Birçok ev güzel dekore edilmiş bu yemek, yeşillik ve turşu, mantar, veren, onaşenlikli bir görünüm ve özel bir tat. «Mantar glade» (jambon salatası ile опятами) layık ödemesiz herhangi bir festival yemek.

Bir pişirme süresi gerektirir:

• 400 gram jambon veya tavuk fileto;
• 3 yumurta;
• çift отваренных patates (büyük);
• 150 gram kore havuç;
• 1 kavanoz turşu mantar;
• Yeşil soğan ya da başka bir tat otlar;
• 300-400 gram mayonez.

Nasıl yapabilirim?

Jambon dilimlenmiş küçük parçalar yerleştirilir ve ilk katman salata, ince промазывая mayonez. İçinde haşlanmış yumurta ayrı yumurta sarısı. İleri protein kav ince bir rende üzerinde, yayılmış yumurta ikinci bir kat salata, bir, aynı, gibi, eski, промазывается mayonez. Sonra yayılmış bir tabaka kore havuç (unutmak değil майонезной emprenye). Patatesleri de ince bir rende üzerinde ovuşturdu ve yayıldı kaplayarak onu mayonez.

Hazır salata süslemek için sadece kalır. Bu yüzey üzerine yerleştirilir, salamura nameko ve serpilir salata, doğranmış otlar veya yeşil soğan. Servisten önce hostes tavsiye vermek demlemek boyunca 2-3 saat.

«Mantar glade» peynir

Lezzetli ve sulu salata «Mantar glade» ayrıca yemek turşu опятами, yumurta, jambon (değiştirilir tavuk eti), patates ve rendelenmiş peynir. Kullanın:

• Jambon ya da tavuk fileto - 250-300 gr;
• 4 yumurta;
• 150 gram peynir;
• 1 kavanoz mantar (salamura veya tuzlu);
• Bir tutam maydanoz veya başka yeşillik;
• 2 orta boy havuç;
• 3 orta boy patates;
• Mayonez.

Pişirme salata tarifi

Patates, havuç ve haşlanmış yumurta, остужают ve kesilmiş küçük parçalar. Jambon veya haşlanmış tavuk da kesilir. Peynir bir parça büyük rende. Bankalar ile опятами sıvı döktü. Otlar ezilir. İleri salata yayıldı kat: alt, kapalı yüzme havuzu, düz duvarlı, ya da derin bir kase yayılmış mantar, ince doğranmış maydanoz, ince ince doğranmış jambon ya da tavuk fileto, kıyılmış rendelenmiş ve перемешанный mayonez, peynir, yumurta, mayonez, havuç (unutuyoruz mayonez), patates, перемешанный mayonez ile. Tüm katmanları gerekir sıkıca sıkıştırılmış ve kaldırmak salata buzdolabında 2 saat. Ve bu süre sonunda çanak devirmek üzerine bir tabak yerleştirin.

«Z»

Hayranları için yenilik ve mutfak deneyler ayrıca salata «Z» опятами ve jambon. Hazırlanır:

• 1 kavanoz turşu mantar;
• 3 haşlanmış yumurta;
• 3 pişmiş patates;
• 200 gram jambon;
• 1 salatalık (taze);
• 1 haşlanmış havuç;
• 1 soğan;
• Mayonez ve baharatlar (tat).

Gibi bir salata hazırlamak için?

Soğan ince ince kesilir ve dökülür turşusu tuz, şeker ve sirke, nötralize etmek için bir acı. Yumurta ve haşlanmış sebzeler temizlenir. Yeşillikler iyice yıkanır, akan su altında. Mantar turşusu boşaltılır. İleri hazırlanır kase oluşturmak için puf salata.

İlk bir tabaka yayıldı mantar (tercihen aşağı lama). Onlara konur, ince doğranmış soğan ve yeşillik. İleri yayıldı натертую rendelenmiş havuç. İsterseniz onun yerine havuç korece, verecek bir salata belirli bir parlaklık tat. Tüm katmanları mayonez sürülür. Salatalık ince dilimlenmiş dilimleri yerleştirilir ve üzerine bir tabaka havuç. Bir sonraki katman ortaya koydu jambon. Peşinden gider patates. Unutma katmanları tuz, перчить ve kaplama mayonez. Son dokunuş olacak bir tabaka oluşturarak yumurta, натертых büyük rende. Hazır salata sosu takip bekletin 20-30 dakika sonra çevirin bir kapta. Afiyet olsun!