Biz ilgili çok az şey biliyor böyle лакомстве, badem ezmesi gibi. Bu nedir, çoğumuz hatırlar masalları üzerine Hoffmann. Diğer görmüş dekorasyon bu tatlılar pahalı yemek ve şekerleme. Az kişi bilir, o da çok yararlıdır. Ve ayrıca, badem ezmesi, kendi elleriyle hazırlamak için oldukça kısa bir zaman.
Zor ölüm masal
çeviri ile italyan adı, yani "paskalya, mart ayında ekmek". Badem ezmesi – bu karışım, rendelenmiş fındık (genellikle badem) pudra şekeri, bir elastik bir kıvama sahiptir. Bu özelliği onu bu kadar kolay heykel ve farklı figürler. Bir kısmını şeker olmalı hayatın üçte biri kadar sadece ürün – o zaman ona gerekli olan kıvam. Марципановые şeker genellikle глазируются, çünkü yüzey rakamlar ezilmiş badem oldukça pürüzsüz. Şimdiye kadar şekerciler farklı ülkelerden savunarak arasındaki hakkında kim icat etti bu yemek. Birçok ülkede (Fransa, İtalya, Irak) düşünün, tam olarak ne onlar açtı dünya badem ezmesi. Bu nedir, biliyor zaten bin beş yüz yıl önce Bizans. Çok yaygın olarak yayıldı Orta Avrupa ülkelerinde, on sekizinci yüzyılda. İşte o zaman şekerciler ulaştı ve şaşırtıcı ustalık bu üretim tatlılar.
, şu anda rus pastane sektöründe her zaman önemser doğallık ürün ve kar elde etmek için, içinde badem ezmesi tanıtıldı istenmeyen maddeler. Örneğin, badem yerini daha ucuz fındık miktarı artar, şeker eklenir, kıvam ve raptiye maddeler, tat ile karışık lezzet. Bileşik нестоящего badem ezmesi gerektirir, titizlik ve hassasiyet. Diğer fındık (hatta değerli bir fındık) vermeyin istenilen doku karışımı ve figürler iyi склеиться. Çocuklar uzak bir sorun ayıplı ürün, ve onlar için badem ezmesi – sadece mutluluk sembolü, bir şey inanılmaz lezzetli, tatlı ve muhteşem. Deneyin imal evde onlarla birlikte. Zor değil. Ve süreç verecektir, otel, mucizevi güzellikler, unutulmaz bir deneyim.
Daha:
Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara
Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...
En iyi ermeni restoranlar Moskova
"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...
Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri
Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...
Şekerleme evde
İhtiyacınız olacak temiz, yüksek kaliteli badem ve taze pudra şekeri. İki reçete, hangi fruktoz yemek badem ezmesi (bu nedir – fruktoz – neden gerekli olacağını söyledi daha sonra). Al yarım kilo soyulmuş çekirdekleri badem 15 adet acı. En son ihtiyacınız olacak vermek için марципану tuhaf bir koku. Bunun yanı sıra, gerek su bardağı fruktoz ve bir yemek kaşığı su. Badem запарьте kaynar su, sonra temiz cilt ve подсушите kadar fırında sarımsı-krem rengi. Doğrayın ya da bir kahve değirmeni veya blender, eğer özel bir duş başlığı. Sonra sift fruktoz ve de içine formüle edilmiştir. Bu meyveli şeker, o çok önemli bir tarifte, çünkü var daha fazla viskozitesi önemlidir oluşturan figürler.
Mix iki toz ve elde homojenlik. Sonra dışarı lay düz bir yüzey üzerinde ve ile sprey serpin su, sürekli müdahale için bir tekdüzelik. Bu işlemi daha iyi yapmak için idealdir. - Ebilmek yapmak o ile birlikte bir çocuk. Sonra kapasiteli kalın dipli ön марципановую kitle, ara sıra karıştırarak ve takip ederek eşitliği. Bırakın karışımı bir gece buzdolabında. İşte size hazırladık gerçek badem ezmesi. Bu nedir, onu pişirmek için nasıl, şimdi açıktır. Kaldı zevk almak heykel figürler onun çocukları ile birlikte.
Article in other languages:
Alin Trodden - makalenin yazarı, editör
"Merhaba, ben Alin Trodden. Metin, kitap okumak, yazmak ve Gösterimler için bak. Ve sana söylüyorum.kötü değilim. İlginç projelere katılmaktan her zaman mutluluk duyarım."
İlgili Haberler
Düşünün harika tarifi ayran içebilirsiniz
Uzun zamandır arıyordum çeşitli kaynaklarda tarifi ayran içebilirsiniz evde. Çok meraklı bu içki. Genel olarak, bütün azerbaycan mutfak batırılmış bir tür özel renk, doğal, sadece ona. Sır değil ki, tüm yemekler, bu yemekleri hazı...
Yatıyordu olacaktır doyurucu ve yararlı bir tablo: salata, füme göğsü
Eğer buzdolabında бесхозно yatıyor füme tavuk göğsü, bu makalede sadece ne gerek! Burada sen-ecek bulmak birkaç seçenek pişirmek salata, füme göğsü ve seçmek mümkün olacak, bir memnun olacak.Kombinasyonu konserve ananas ve füme ta...
Lezzetli bir buzlu kahve. Tarif ve öneriler hazırlanması
Uzmanlar, fanatikler ve bekçileri Büyük ve Güçlü olabilir hemen atmak makalenin yazarı sadece bir taş, koca bir yumru. Ve onlar doğru olacaktır. Gerçekten, kelime «глясе» fransız (yani Fransa'da icat edildi bu içki) te...
Marine gümüş sazan lezzetli bir balık
gümüş sazan – bu balık için harika bir marine. Ve eğer dikkate almak, kullanılabilirliği, bu ürün ve onun maliyeti, o zaman lezzetli bir yemek pişirmek layık herhangi bir duvar kağıtları. Marine gümüş sazan – bu güzel ...
Ayrıntılı olarak nasıl kuru elma mikrodalga, kış için
kuru elma mikrodalga ve onları kurtarmak kadar geç bahar? Bu soru sık sık sorulur olanlar, yaz sezonu sonunda ağaçta olgunlaşır, çok sayıda meyve. Şişmanlık onlar için üzülüyorum, evet, ve buna değer değil. Çünkü taze elma ile ken...
250 gram un - ne kadar bu? Ölçüm için ipuçları ve öneriler
Oldukça sık, böylece hostes bulur, yeni bir yemek tarifi hemen denemek istiyor. Her zamanki gibi, tüm ürünler açıklamasında ölçülür mililitre ve gram. Eğer mutfakta mutfak tartıları, bu büyük ölçüde kolaylaştırır pişirme işlemi. A...
Yorumlar (0)
Bu makalede Yorum yok, ilk olmak!