Pişirmek için nasıl küba sandviç?

Küba - lüks ada, ünlü bir şarap, rom ve tütün. Burada çok lezzetli ve zengin bir mutfak, bir hatırlanacak, her ve kayıtsız bile en şımarık bir turist. Makalede verilen ana yemekler, küba mutfağı ve tarif yemek tarifi, böyle bir iş atıştırmalıklar, küba sandviç.

Özellikler egzotik yemekleri

Ana gıda, adada Özgürlük - et, tahıl ve deniz ürünleri. Sığır, domuz ve kuzu hazırlanan leziz biftekler servis altında özel soslar. Yemek sırlarını geleneksel soslar için bilinen sadece kendisi кубинцам tanınan bazı yemekleri onlar ödünç ispanyollar ve biraz değiştirdi ve onları daha ekleyerek baharat, baharatlı çeşniler ve et.

Yemek zevk olacak çeşitli lezzetli gastronomik lezzetleri, restoranda lezzetli yemekler değil sadece, ulusal, ama hala avrupa yemekleri servis edilmektedir. İşte en ünlü yemekler:

• Paella. Bu bir yemek olmasına rağmen aslen İspanya, yerel bir seçenek aşağı değildir: tersine, burada sunulan çeşitli yemek tarifleri ilavesi ile jambon, kabuklu deniz ürünleri ve diğer deniz ürünleri.

• Пикадильо a la абанера bu рубленая sığır eti, затушенная ünlü creole sos. Onu genellikle servis тортильях ile birlikte garnitür (pirinç vb. tahıllar).
• Tamale - domuz kokulu baharatlar, test için alınır mısır unu, bir yemeğin ufalanan.
• Le hon asado - kızarmış domuz eti, ve kızarıyor onun hemen hemen bütün eğitim kadar yoğun bir kabuk. Servis özel sos morro (o da belki kırmızı ya da yeşil maddeler bağlı olarak), bu marinat hazırlanır, zeytinyağı, sarımsak, domates ya da maydanoz.

Muhtemelen herkes hatırlar, ne sovyet yıllarında kübalılar geldi SSCB: kim bunu öğrenmek için, kim - haritayı şehir manzaralı, aydınlık sosyalist fikirler. Ben kübalı öğrenciler için özel bir yemektir, dediler "импингао". Küba sandviç gerçekten bir favori atıştırmalıklar, onlar tedavi edildi tüm sınıf arkadaşlarınız. Onlar hala popüler ve tüm Küba, restoranda geleneksel reçete, biz şimdi size anlatacağım.

Daha:

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...

En iyi ermeni restoranlar Moskova

"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...

Küba sandviç: malzemeler

Sandviç meze yaptı, bize geldi Amerika'dan. Ana fark, sandviç, bizim sandviç gibi, onlar oluşan katmanlar ekmek ve dolgu, o zaman nasıl hazırlıyoruz sandviç, bir dilim ekmek.

Küba sandviç (fotoğraf hangi yukarıda gördüğünüz) hazırlanan bir dilim domuz eti. Bu oldukça büyük bir meze, dolu, et ve diğer bileşenler. Pişirmek için gerçek bir küba sandviç, ihtiyacımız olacak sonraki seti ürünler: ekmek тостовый (6 adet), domuz eti (almak için en iyi yağlı kısmı) - 450 gram, beyaz şarap - 2 yemek kaşığı, yeşil salata (yaprakları büyük daha iyi olacaktır diye düşünüyoruz), sarımsak 5 diş, limon suyu, tereyağı ve bitkisel yağlar, baharatlar (kekik, tuz, şeker, hardal, kırmızı biber, karabiber).

Temizlemek istediğiniz yeri hazırlamak için gereksiz şeyler de ihtiyacımız var fırın pişirme için atıştırmalıklar ve ızgara.

Küba sandviç: tarifi adım adım

Peki, eğitim sonrasında gerekli malzemeler geçebilirsiniz süreci için. Hazırlıklı olun, küba sandviç hazırlar gibi hızlı değil ve diğer atıştırmalıklar.

1. Adım Peynirini, tuz, şeker ve hardal, hazır karışımı натираем et koymak ve buzdolabında 4 saat. Bu маринаду domuz eti olacak, yumuşak ve sulu.

Adım 2. Bir süre sonra alıyoruz domuz eti ve обтираем eti kağıt havlu ile, daha sonra обмазываем bir sonraki karışımı ile rast. yağ, kırmızı biber, kekik, hardal ve biber.

3. Adım Forma için kavurma наливаем beyaz şarap ve limon suyu, yukarıdan uykuya adet sarımsak. Şimdi kabuk et. Takip fırında bir buçuk saat daha yüksek bir sıcaklıkta 170°.

4. Adım. Hazır et раскромсать ince parçalar. Bir dilim ekmek koymak salata yaprağı, üstüne koymak, başka bir dilim, ve onun eti. Kapak tekrar bir dilim тостового ekmek ve sote sandviç ve ızgara (ızgara ve tavada растопив ona önceden biraz tereyağı).

Küçük bir hile

Diğer türlü sandviç, küba de birleştirilebilir çeşitli dolgu maddeleri. Bir değişiklik için tavsiye eklemek et biraz turşu ve meze çıktı sulu kullanabilirsiniz поджарку, biber ve soğan. Ete idealdir ve katkı olarak kiraz domates, ikiye kesilmiş.