Marine için şarap kebap domuz

Başlamak İçin, kendin için marine şarap barbekü domuz eti, kırmızı şarap.

Malzemeler:

• Karanfil – iki paket.
• Defne yaprağı – bir.
• Karabiber – altı bezelye.
• Taze kekik – iki dal.
• Taze maydanoz – üç dal.
• Sarımsak – iki diş.
• Soğan – bir soğan.
• Kuru şarap (kırmızı) – beş yüz mililitre.

Nasıl hazırlanır turşusu kebap şarap

Dilim soğan, ince halkalar нарубите ince doğranmış sarımsak ve maydanoz. Koyun чесночок ve bir tencerede soğan, ekleyin, diğer tüm malzemeyi koyun ve üzerine bir rüzgar, bir ateş, bir taşım kaynatın ve kaynamaya iki dakika. Baharat ve tuz ile tatlandırın. Buzdolabında pişmiş karışımı kullanın turşusu kebap. Onu buzdolabında saklamak ila yedi gün. Böyle bir turşu için uygundur domuz eti, av eti ve tavuk.

Tarifi ikinci: marine domuz eti ile şarap

Malzemeler:

• Kuru şarap – bir bardak.
• Soğan – dört-beş ampuller.
• Sarımsak – üç-dört dilim.
• Biber (kırmızı zemin) – kişisel zevk.
• Tuz – isteğe bağlı olarak.

Yemek turşu, şarap kebap domuz

Karıştırın kapasiteli sek şarap, biber (kırmızı), tuz, порубленный ince doğranmış sarımsak, dilimlenmiş soğan halkaları koymak, taze et parçalarını iyice karıştırılır ve bekliyoruz, üç-beş saat kadar domuz eti замаринуется.

Tarifi üçüncü: marine şarap kebap domuz eti (beyaz şarap)

Malzemeler:

• Kırmızı şarap sirkesi – yarım kaşık (çorba).
• Kırmızı şarap – bir bardak.
• Kuru hardal – çeyrek çay kaşığı (çay kaşığı).
• Soğan – bir kafa.
• Defne yaprağı – iki şeyler.
• Karanfil – yarım çay kaşığı (çay kaşığı).
• Biberiye – yarım çay kaşığı (çay kaşığı).
• Şarap sirkesi (kırmızı) – bir kaşık (çay).
• Şeker – tat.

Marine şarap kebap domuz şöyle hazırlanır: mix kırmızı sirke (şarap) kırmızı şarap ve подсыпаем zevkinize göre şeker, daha sonra kuru hardal, iyice размешиваем. Kuru soğan, kesilmiş, biz halkalar, укладываем tencere ile doldurun hazırlanan karışımı ekliyoruz karanfil, biberiye, defne yaprağı koymak, soba ve kaynatılır. Sadece marine soğuduktan sonra koymak, onun domuz eti, üç-dört saat.

Daha:

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...

En iyi ermeni restoranlar Moskova

"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...

Tarifi dördüncü: marine için kebap tabanlı beyaz şarap (eklemeden sirke)

Malzemeler:

• Beyaz şarap – bir bardak.
• Şeker – bir kaşık (çay).
• Adaçayı – bir kaşık (çay).
• Soğan – bir şey.
• Bitkisel yağ – iki yemek kaşığı (çorba).
• Karabiber (taze çekilmiş) – bir kaşık (çay).

Hazırlanışı marine

Rende soğan, orta rende. İyice karıştırın yukarıda belirtilen tüm baharatlar, bitkisel yağ ve bırakın yaklaşık bir saat. Bundan sonra yağı ekleyin soğan, bir kaşık şeker ve beyaz şarap. Halinde doğrayın sığır düzgün parçaları ve marine pişmiş karışımın boyunca altı-sekiz saat. Marine sonra bu karışımı güvenle su kendi tamamlanacak olan şiş.

Tarifi beşinci: marine kuru beyaz şarap ve sirke

Mix şarap sirkesi (beyaz) beyaz şarap ile. Ekleyin, yarım bardak su (kaynar), tuz ve şeker bir kaşık, biraz zeytinyağı. Karışımı ısıtın, kaynama olmadan. Ekleyin kaşığı kapari (çorba), biber ve kekik (çeyrek küçük kaşık). Serin turşusu koyun içine et on-on iki saat.

Umarım, yukarıda verilen tarifler yararlı yemek için mükemmel bir kebap!