Смачні і такі різні бутерброди на природу

Варто тільки пригріти весняному сонечку, як усіх тут же тягне на природу, на свіже повітря, хочеться порадувати себе видом природи, що пробуджується, разом з нею струсити з себе зимовий настрій. Добудовуючи асоціативний ряд, в уяві виникає група людей на галявині в лісі або на березі нещодавно вирвалася з крижаного полону річки.

Не вистачає тільки різних смаколиків, які так приємно їсти, розташувавшись на лоні природи. І ось ми підійшли до найголовнішого питання: "Що взяти з собою з їжі?". Багато скажуть, що найкращий вибір - це шашлики, але для їх приготування потрібні спеціальні пристосування і час. До того ж відпочинок на природі не завжди буває спланований, тому потрібно вибрати щось простіше. Наприклад, взяти з собою бутерброди на природу. Цей вид закуски не вимагає тривалої підготовки, а різноманітність начинок і простота приготування роблять їх ідеальним варіантом для пікніка, крім того, їх люблять як дорослі, так і діти.

Правила і поради

Варто знати деякі правила, які позбавлять вас від зіпсованого відпочинку. Отже, підбираючи продукти в бутерброди на природу, слід пам'ятати:

- Всі інгредієнти краще приготувати заздалегідь і скласти в спеціальні контейнери, і тільки на місці майструвати з них закуски, інакше хліб розмокне, начинка вивалиться, а задоволення від їжі буде безповоротно втрачено.

- якщо передбачається тривалий виїзд, то серед інгредієнтів не повинно бути продуктів, що вимагають охолодження, тобто олії, майонезу та ін В якості соусу можна використовувати гірчицю, хрін, вершковий або плавлений сир.

Більше:

Бутерброди на шпажках: рецепти з фото

Бутерброди на шпажках – це вишукана закуска, здатна прикрасити будь-який святковий стіл. Приготувати такі канапе дуже легко, використовуючи різноманітні інгредієнти і роблячи таким чином унікальні страви. Найбільш популярними компонентами для з...

Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах

Пангасіус не можна назвати популярним продуктом кулінарії, на нашому ринку він з'явився не так давно, але знаходить все більшу затребуваність, і страви з філе його все частіше зустрічаються на столах сучасних господинь. Воно не тільки володіє приємни...

Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць

Представляємо вам несолько рецептів приготування поживних і смачних салатів з печерицями. Найбільш популярні з них - це з сиром, куркою, а також з сирих печериць. Отже, рецепти.Салат з маринованими печерицями і куркоюЦей салат стане просто незамеными...

- Такі овочі, як баклажани, краще заздалегідь обсмажити і скласти в контейнер. Звичайно, якщо ви збираєтеся розпалити багаття, то баклажани, приготовані на відкритому вогні, будуть смачніше.

- Дуже часто бутерброди на природу містять соуси, які неодмінно випливають і бруднять все навколо. Змішайте соус із зеленню, він стане трохи густіше.

- Не забудьте про самому головному інгредієнті - про хліб. Від нього багато в чому залежить смак бутербродів. Ви можете вибрати абсолютно будь-яку різновид - білий, житній, із злаками та висівками, можете взяти як батон, так і тостовий хліб, а може, вам більше до душі лаваш або коржик? Дуже смачно вийде, якщо приготувати з скибочок тости або грінки, вони приємно хрумтять і мають свій неповторний смак.

Такі різні начинки

Приготування бутербродів - нескладне заняття, але не це головне. Головне тут - начинка. Немає нічого простіше і геніальніша, ніж бутерброд з маслом, ковбасою та сиром, а якщо при цьому покласти його на решітку або на гриль, сир розплавиться, а хліб підрум'яниться, а це вже зовсім інша розмова. Але такий варіант вже приївся, хочеться різноманітності. Наприклад, чому б не приготувати трикутні сендвічі з вареними яйцями, попередньо змішані з майонезом, і вареними креветками? А можна взяти філе оселедця і відварну буряк, вийде літній варіант «україна».

В літній період дуже багато свіжих овочів і зелені, варіантів начинок з ними є безліч. Як бачите, все залежить тільки від вашої фантазії. Підключіть дітей до процесу приготування, вони подадуть вам нові ідеї, наприклад, можна вирізати хліб у формі кола або серця, а можна приготувати солодкі бутерброди на природу з шоколадною пастою або фруктами.