Підготовка до свята починається з складання меню. Завжди потрібно враховувати не тільки красу столу, але і простоту приготування страв. Канапе з шинкою буде незамінним варіантом. Ці маленькі бутербродики чудово підійдуть і в якості закуски на різних заходах, фуршетах, де не буде загального столу.
В таких європейських країнах, як Франція, Іспанія і північна Італія, можна зустріти канапе в барі. У перекладі з французької canapé – це крихітний, і саме таких розмірів всі дотримуються. У діаметрі вони не повинні перевищувати 4 см, щоб з'їсти бутерброд можна було з одного укусу.
Різновидів цієї закуски багато:
Немає єдиного рецепту приготування. Це залежить від вашої фантазії і смакових уподобань. Красиво на столі виглядає асорті з маленьких бутербродів. Їх можна просто укласти, так і подати зі спеціальними шпажками, які не тільки утримують всі шари, але і створюють зручність у вжитку (не потрібні додаткові столові прилади).
Для початку підготуємо всі необхідні продукти. Нам знадобиться:
Тепер розберемо покроково приготування канапе з шинкою:
Швидко і дуже смачно. Так можна зустріти несподіваних гостей.
Такі канапе з шинкою на шпажках прикрасять будь-який стіл. Купуємо в магазині:
Тут теж все досить просто. Нарізаємо тонкими квадратиками шинку, сир і хліб, щоб вийшло 12 заготовок кожного виду.
Складаємо пірамідки в такому порядку: спочатку шинка, потім хліб і сир. Зверху накриваємо невеликим листочком петрушки.
Помиємо під проточною водою помідори Черрі і ретельно обтираем їх серветкою. Беремо шпажку, нанизуємо маслину, потім помідор і встромляємо в заготівлю.
Повинні вийти такі красиві канапе з шинкою, як на фото з кулінарної книги.
Ці бутерброди вам сподобається робити з дітьми, тому що результат дивовижний. Викладаємо на стіл такі інгредієнти, як:
Як і в інших випадках, починаємо з підготовки продуктів для канапе з шинкою, сиром і огірком. Спочатку добре промиваємо картоплю, очищаємо від шкірки. Порізати його кружечками, товщиною не більше 0,5 см і обсмажити на соняшниковій олії до готовності. Ріжемо однаковими розмірами багет і огірок.
Сир потерти на дрібній тертці, часник подрібнити і змішати з майонезом, щоб вийшла однорідна маса. Ділимо шинку на тонкі великі шматочки. Намазуємо отриманою сумішшю і звертаємо рулетиками. Нарізаємо так, щоб кожен другий був трохи менше першого.
Складаємо наш «кораблик». Спочатку йде хліб, картопля та огірок. На шпажку надягаємо маслину, потім маленький рулетик і трохи більше. Встромляємо в пірамідку.
Чарівні суду готові до плавання.
Прекрасна закуска до столу. Чоловіки будуть задоволені вашими здібностями.
буде Потрібно:
Подібний набір продуктів можна знайти практично в будь-якому холодильнику. Ось так ми будемо готувати це канапе з шинкою і огірком:
Можна подавати на стіл.
Такі канапе з шинкою будуть піддаватися тепловій обробці.
Візьмемо:
Для початку зробимо рулетики з шинки, яку необхідно загорнути нарізану кубиками корейку. Їх довжина повинна бути трохи більше шматочків хліба.Скріплюємо зубочистками і обсмажуємо в невеликій кількості оливкової олії.
тонко Порізаний хліб намазуємо плавленим сирком і кладемо зверху шматочок маринованого або солоного огірка.
На шпажку надягаємо маслину, потім протикаємо рулетик, міняючи місцями з зубочисткою. Встромляємо в заготівлю. Зверху можна трохи капнути оливковим соусом.
Закуска готова. Простенько і святково.
Щоб на столі канапе виглядала оригінально, потрібно:
Тут перераховано така мала кількість рецептів! Варіантів безліч, так що фантазуйте і кожен святковий стіл буде чудово виглядати.
Article in other languages:
BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/25691-raznastaynyya-varyyanty-kanape-z-vyandl-nay.html
En: https://tostpost.com/food-and-drinks/25632-a-variety-of-options-for-canape-with-ham.html
PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/25598-r-norodne-opcje-kanapki-z-szynk.html
TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/25672-e-itli-kanepeler-jambon.html
Alin Trodden - автор статті, редактор
"Привіт, Я Алін Тродден. Я пишу тексти, читаю книги і шукаю враження. І я непогано вмію розповідати вам про це. Я завжди радий брати участь у цікавих проектах."
Новини
Салат на швидку руку: пора поекспериментувати!
Саме салати дозволяють постійно експериментувати господиням зі смаковими якостями щоденних страв. Вони дають можливість урізноманітнити наш раціон і порадувати домочадців. Але всі новомодні книги і журнали з рецептами салатів міст...
Курильський чай: склад, корисні властивості, способи приготування, протипоказання
Курильський чай (ще одне його назва - перстач) виростає на Гірському Алтаї, на Кавказі, а також в Середній Азії та Китаї. Молоді пагони цього чагарника з квітками і листям здавна використовують для лікування різних недуг. Нижче ро...
Варення з м'яти і лимона: рецепт приготування
Нерідко словосполучення «варення з м'ятою» викликає подив – невже з цих ароматних листя можна приготувати таку ласощі?! Дійсно, це можливо. Більш того, варення з м'яти і лимона, наприклад, дуже корисно для здоров...
Шукаєте рецепт кукумарии? Він тут!
Кукумарія часто готується на Далекому Сході і практично невідома в інших куточках Росії. Мешкає вона в Баренцевому, Охотському і Японському морях. На Сході вважається справжнім делікатесом, оскільки має не тільки відмінними смаков...
Як приготувати смачні біфштекси з свинини?
Біфштекси з свинини можна робити по-різному. Готують їх на сковороді або в духовці, з цілісного шматка м'яса або рубаного, з додаванням додаткових інгредієнтів або без нічого. Сьогодні ми представимо вам всі варіанти створення так...
Пате - це паштет або пиріг? Цікаві факти про страву і рецепти приготування
В кожній національній кухні світу є свої особливі страви, відтворити які на своїй кухні мріють багато господинь. До таких страв як раз і відноситься пате. Це блюдо французької кухні має багату історію і налічує відразу кілька варі...
Примітка (0)
Ця стаття не має коментарів, будьте першим!