Салат на швидку руку: пора поекспериментувати!

Дата:

2019-01-20 01:40:10

Перегляди:

278

Рейтинг:

1Дизлайк 0Любити

Поділитися:

Table of contents:

Саме салати дозволяють постійно експериментувати господиням зі смаковими якостями щоденних страв. Вони дають можливість урізноманітнити наш раціон і порадувати домочадців. Але всі новомодні книги і журнали з рецептами салатів містять величезну кількість неймовірних інгредієнтів. Серед них досить складно вибрати щось вартісне, не кажучи вже про те, скільки часу витрачається на їх приготування.

Невже немає відповідного рецепту, щоб приготувати видатковий, але смачний салат на швидку руку? Звичайно, є! Це всіма улюблений "олів'є", крабовий. Але ці салати вже приїлися. Якщо хочеться чогось смачненького і оригінального, ця стаття для вас!

Салат на швидку руку не потребує багато часу на його приготування. Менше 10 хвилин і смачна, а головне корисна холодна закуска готова! А, значить, для салату потрібні продукти, які не потребують додаткової обробки (які не потрібно варити, парити, смажити). До таких продуктів, відповідним для салату, можна віднести:

  • фрукти (яблуко, апельсин, лимон),
  • свіжі овочі (огірки, помідори, капуста, редис, перець), консервована кукурудза,
  • бобові (консервований або свіжий зелений горошок, квасоля),
  • з м'яса – ковбаси, копченості (м'ясо курки), крабові палички, консервовані кальмари,
  • зелень,
  • гриби (наприклад, свіжі печериці або консервовані),
  • горіхи (в основному волоські),
  • а також сир, зубчики часнику, цибуля, маслини, оливки, магазинні сухарики.

Можна брати для салатів і варені яйця. Поки вони варяться, можна встигнути нарізати всі інші продукти. І, звичайно, потрібно майонез для заправки (або сметана, соняшникова, оливкова олія). І салат готовий! А що ще можна приготувати на швидку руку, настільки ж смачне і корисне як салат?

Більше:

Бутерброди на шпажках: рецепти з фото

Бутерброди на шпажках: рецепти з фото

Бутерброди на шпажках – це вишукана закуска, здатна прикрасити будь-який святковий стіл. Приготувати такі канапе дуже легко, використовуючи різноманітні інгредієнти і роблячи таким чином унікальні страви. Найбільш популярними компонентами для з...

Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах

Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах

Пангасіус не можна назвати популярним продуктом кулінарії, на нашому ринку він з'явився не так давно, але знаходить все більшу затребуваність, і страви з філе його все частіше зустрічаються на столах сучасних господинь. Воно не тільки володіє приємни...

Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць

Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць

Представляємо вам несолько рецептів приготування поживних і смачних салатів з печерицями. Найбільш популярні з них - це з сиром, куркою, а також з сирих печериць. Отже, рецепти.Салат з маринованими печерицями і куркоюЦей салат стане просто незамеными...

Залишилося тільки змішати продукти в правильних поєднаннях. Отже, представляємо вашій увазі недорогі і швидкі салати.

Салат на швидку руку №1

Вам знадобляться: кольорова капуста, бринза, волоські горіхи, цибулю. Для заправки: сметана. Для посилення смаку: сіль, зелень. Правда, для приготування цього салату, все доведеться піддати один з продуктів термічної обробки: потрібно зварити капусту, попередньо розібравши її на суцвіття. Але це не збільшить час приготування салату, адже капуста буде готова через 7 хвилин, якщо, звичайно, вона не була замороженою (тоді час варіння збільшиться до 15 хвилин).

Салат на швидку руку №2

Редис – самий корисний літній овоч, можна поєднати в салаті з печінкою, червоним солодким перцем. Знову ж потрібно коротка термічна обробка печінки: злегка підсмажити на сковороді з соняшниковою олією. Залишиться порізати все на кубики або стручки (редис краще натерти на тертці) і заправити салат сіллю, майонезом, зеленню.

найпростіші літні салати

Беремо помідори, редис, огірки. Помідор нарізаємо кубиками, решту натираємо на дрібній тертці. Салат заправляється сметаною. Для прикраси використовують гілочку петрушки.

Або: редис, салат, огірок нарізати і змішати з вареними яйцями, заправити майонезом, сіллю.

Можна зробити салат тільки з огірка і яєць, але використовувати для заправки лимонний сік, гірчицю, оливкова олія, перець чорний мелений і зелень.

Корейські салати

Також дуже швидко готується салат з корейських продуктів, вже підготовлених для закуски: спаржа, морква з прянощами, локшина та інші інгредієнти, так добре розмістилися на прилавках сучасних супермаркетів. Наприклад, салат з шинки, сиру, корейської моркви, огірка і варених яєць. Або з спаржі, китайської моркви, перцю, з ріпчастою цибулею, заправлений соняшниковою олією. Можна додати часник і трохи солі.

Ці салатики припадуть до смаку багатьом. І покладуть початок нових експериментів. Приємного апетиту і творчих успіхів вам на кулінарному ниві!


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/25610-salata-na-hutkuyu-ruku-para-paeksperymentavac.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/25627-salat-in-eile-es-ist-zeit-zu-experimentieren.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/25649-la-ensalada-en-una-ambulancia-de-la-mano-es-el-momento-de-experimentar.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/25586-salat-zhedel-olyn-mezg-l-t-zh-ribe.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/25518-sa-atka-wzbudza-eksperymentuj.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/25527-salada-de-pressa-hora-de-experimentar.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/25592-salata-k-rba-deneme-zaman.html






Alin Trodden - автор статті, редактор
"Привіт, Я Алін Тродден. Я пишу тексти, читаю книги і шукаю враження. І я непогано вмію розповідати вам про це. Я завжди радий брати участь у цікавих проектах."

Примітка (0)

Ця стаття не має коментарів, будьте першим!

Додати коментар

Новини

Курильський чай: склад, корисні властивості, способи приготування, протипоказання

Курильський чай: склад, корисні властивості, способи приготування, протипоказання

Курильський чай (ще одне його назва - перстач) виростає на Гірському Алтаї, на Кавказі, а також в Середній Азії та Китаї. Молоді пагони цього чагарника з квітками і листям здавна використовують для лікування різних недуг. Нижче ро...

Варення з м'яти і лимона: рецепт приготування

Варення з м'яти і лимона: рецепт приготування

Нерідко словосполучення «варення з м'ятою» викликає подив – невже з цих ароматних листя можна приготувати таку ласощі?! Дійсно, це можливо. Більш того, варення з м'яти і лимона, наприклад, дуже корисно для здоров...

Шукаєте рецепт кукумарии? Він тут!

Шукаєте рецепт кукумарии? Він тут!

Кукумарія часто готується на Далекому Сході і практично невідома в інших куточках Росії. Мешкає вона в Баренцевому, Охотському і Японському морях. На Сході вважається справжнім делікатесом, оскільки має не тільки відмінними смаков...

Як приготувати смачні біфштекси з свинини?

Як приготувати смачні біфштекси з свинини?

Біфштекси з свинини можна робити по-різному. Готують їх на сковороді або в духовці, з цілісного шматка м'яса або рубаного, з додаванням додаткових інгредієнтів або без нічого. Сьогодні ми представимо вам всі варіанти створення так...

Пате - це паштет або пиріг? Цікаві факти про страву і рецепти приготування

Пате - це паштет або пиріг? Цікаві факти про страву і рецепти приготування

В кожній національній кухні світу є свої особливі страви, відтворити які на своїй кухні мріють багато господинь. До таких страв як раз і відноситься пате. Це блюдо французької кухні має багату історію і налічує відразу кілька варі...

Як вибрати фініки хороші і якісні?

Як вибрати фініки хороші і якісні?

Фініки є смачною і корисною солодкістю. Після збирання плоди піддаються сушці. При цьому часто вони обробляють додатковими засобами для збереження зовнішнього вигляду. Як вибрати фініки, щоб вони були корисними для організму? Є кі...