В історичному центрі Санкт-Петербурга досить закладів громадського харчування, які здатні не розчарувати своїх відвідувачів. Але в одному з них можна не тільки чудово пообідати, але і перенестися в минуле, спробувавши бездоганно приготовані солодощі за старовинними рецептами. Цей заклад називається ресторан «Денисов і Миколаїв» (канал Грибоєдова, будинок 77).
«Денисов і Миколаїв» - ресторан і кафе, що знаходяться в одній будівлі.
В вишукано оформленому залі ресторану під приємну музику гості скуштують воістину вишукані та унікальні страви. А кафе припаде до смаку тим відвідувачам, які віддають перевагу більш просту обстановку і російську домашню кухню.
До додаткових послуг можна віднести:
Гості можуть заздалегідь бронювати столик або приходити без попереднього запису, розташовуючись на вільних місцях.
«Денисов і Миколаїв» – ресторан, який веде свою історію з 1992 року. Все почалося з появи невеликого кафе з одним залом. У ньому привітна господиня пригощала гостей стравами, приготованими в кращих традиціях російської домашньої кухні, і солодкими ласощами за сімейними рецептами.
За досить короткий термін кафе «Денисов і Миколаїв» стало широко відоме серед петербуржців і гостей міста. Зростанню популярності сприяла не тільки смачна кухня, але і адекватні ціни, душевна атмосфера самого закладу. Тут все частіше по вечорах не вистачало для гостей столиків з привабливим видом на канал Грибоєдова.
Більше:
Бутерброди на шпажках: рецепти з фото
Бутерброди на шпажках – це вишукана закуска, здатна прикрасити будь-який святковий стіл. Приготувати такі канапе дуже легко, використовуючи різноманітні інгредієнти і роблячи таким чином унікальні страви. Найбільш популярними компонентами для з...
Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах
Пангасіус не можна назвати популярним продуктом кулінарії, на нашому ринку він з'явився не так давно, але знаходить все більшу затребуваність, і страви з філе його все частіше зустрічаються на столах сучасних господинь. Воно не тільки володіє приємни...
Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць
Представляємо вам несолько рецептів приготування поживних і смачних салатів з печерицями. Найбільш популярні з них - це з сиром, куркою, а також з сирих печериць. Отже, рецепти.Салат з маринованими печерицями і куркоюЦей салат стане просто незамеными...
Тому ніхто не здивувався, коли незабаром в сусідньому з кафе приміщенні був організований ресторанний зал.
Сьогодні одразу два заклади компанії «Денисов і Миколаїв» (ресторан та кафе-кондитерська) чекають на своїх гостей в приміщенні будинку 77 на набережній каналу Грибоєдова.
Сюди можна під'їхати на машині і припаркуватися по сусідству, але вузькі вулички історичній частині Петербурга – це не самі зручні дороги для пересування на особистому автотранспорті. Тому комфортніше буде скористатися метро. Найближча трехпересадочная станція ("Садова"-"Спаська"-"Сінна площа") метрополітену знаходиться всього в 400 метрах від ресторану.
«Денисов і Миколаїв» – ресторан і кафе-кондитерська під одним дахом.
Інтер'єр ресторану став втіленням сучасності і аристократичності. Світло від важких світильників в стилі хай-тек м'яко і приглушено розливається по всьому приміщенню. На тлі стін, пофарбованих у бежеві тони, виділяються чорні столики з м'якими диванчиками близько панорамних вікон на канал Грибоєдова і компактними стільцями посередині залу. Тут, з одного боку, внутрішнє оздоблення ресторану гармонійне і красиве, з іншого – не відволікає від поглинання кулінарних шедеврів кухарів.
Інтер'єр кафе-кондитерської виглядає дещо скромніше. В залі розставлені столи з м'якими кріслами і диванами для відвідувачів, є спеціальні стільчики для самих маленьких гостей. Цегляні стіни прикрашені годинами, старовинними дзеркалами і барвистими колажами. Чорно-біла підлогова плитка була спеціально доставлена з Франції. Дерев'яний буфет, де виблискують пляшки вина і столові прилади, виконаний на замовлення. Але і тут інтер'єр є всього лише затишним смачним доповненням до ситних страв і незрівнянним десертів.
Компанії «Денисов і Миколаїв» вдалося зберегти основний склад професійного колективу кухарів і кондитерів «старої гвардії», стояли разом на самому початку шляху.
Обід в кафе пройде в кращих домашніх традиціях: ароматна солянка і смачний борщ, а може бути, приготований по-королівськи грибний суп на перше, голубці з далекого дитинства або тюфтельки з парного м'яса з гарніром на друге, а потім – незрівнянний десерт з яскравою подачею і наисвежайшая випічка власного виробництва. Якщо захочеться чогось більш вишуканого, то можна замовити чудовий стейк з мармурової яловичини або філе яловичини з фуа-гра.
Крім страв з основного меню, в кафе регулярно з'являються спеціальні пропозиції від шеф-кухаря. Тут же виготовлять будь торт на замовлення.
А в ресторанному залі гостей чекають мерехтливі в мерехтінні свічки і приємні звуки музики, елегантний інтер'єр і чудова кухня від кухарів «Денисов і Миколаїв». Ресторан, його атмосфера і їжа сприяють успішному завершенню будь-якого заходу: будь то романтичне побачення або ділові переговори.
Тут можна покуштувати найніжнішого лосося або баранячу ногу, соковиті м'ясні котлетки або курячу грудку. У ресторані великий вибір солодощів з власної кондитерської: тістечка, торти, штруделі, брауні, пляцки, цукерки, печиво домашнє морозиво.
На ресторанних форумах і в соціальних мережах люди з задоволення висловлюють своїдумки про вітчизняному громадському харчуванні і демонструють фотографії замовлених страв. Ресторан «Денисов і Миколаїв» у Санкт-Петербурзі зібрав безліч відгуків, серед яких присутня достатня кількість позитивних.
Більшість відвідувачів вважають, що персонал привітний і люб'язний, вишуканий інтер'єр і дуже затишний, страви апетитні, гарно оформлені, з якісних продуктів і за прийнятну ціну, всі гості особливо відзначають смачні десерти з власної кондитерської.
Але перевірити об'єктивність і достовірність позитивних і поодиноких негативних відгуків можна тільки при особистому відвідуванні закладу. Тому заходьте, тут гостям завжди раді!
Article in other languages:
Alin Trodden - автор статті, редактор
"Привіт, Я Алін Тродден. Я пишу тексти, читаю книги і шукаю враження. І я непогано вмію розповідати вам про це. Я завжди радий брати участь у цікавих проектах."
Новини
Що таке масло холодного віджиму?
Олія холодного віджиму є незамінним продуктом у щоденному раціоні здорового харчування. Його користь полягає в тому, що в момент виготовлення в ньому зберігаються всі вітаміни і мінерали, які присутні в сировині без використання ш...
Рулет «Баунті» без випічки: рецепти
Рулет «Баунті» (без випічки) – це смачний десерт, який за смаком нагадує однойменний шоколадний батончик. Приготуйте його за нашими рецептами і побалуйте рідних оригінальним частуванням.Рулет «Баунті»...
"Золота бочка" - пиво для цінителів прекрасного смаку
«Золота бочка» - пиво, яке з'явилося на прилавках магазинів в 1999 році. Світлий класичний напій відрізняється традиційним смаком – насиченим, щільним, з хлібним присмаком і гірчинкою. Приємний аромат, висока які...
Кабачкова ікра в домашніх умовах. Рецепт приготування
Улюблена багатьма з нас кабачкова ікра є не тільки дуже смачним, але і корисним стравою. Ця низькокалорійна закуска містить величезну кількість цінних і важливих для здоров'я мікроелементів (вітаміни В, С, залізо, натрій, фосфор, ...
Нагетси "Міраторг": склад, ціна, відгуки покупців
Нагетси - смачна закуска з курячого філе в хрусткій паніровці - вперше були приготовані в Америці в 1950 році. Секрет цього полюбився багатьом страви полягав в особливо міцної паніровці, завдяки якій м'ясний сік залишався всередин...
Як готувати бичачі хвости: рецепти
Що таке бичачі хвости? Рецепт приготування страви з такого непопулярного шматки туші здається чимось неймовірним і важким, але чи так це насправді? Так, тут є свої нюанси: це одна з найбільш рухливих частин тіла, відповідно, м'ясо...
Примітка (0)
Ця стаття не має коментарів, будьте першим!