Як варити вівсяну кашу на молоці швидко і смачно? Кілька варіантів приготування

Вівсяна каша давно стала класичним сніданком. Але далеко не всі господині вміють приготувати це блюдо швидко і одночасно смачно. У цій статті подано поради та рекомендації, як варити вівсяну кашу на молоці з дотриманням основних правил. Спробуйте також приготувати прості рецепти з використанням «геркулесових пластівців».

Корисні поради, як варити вівсяну кашу на молоці швидко і смачно

Здавалося б, що може бути складного при приготуванні страв з будь-якої крупи? Технологія досить проста: засипають суміш у киплячу рідину і дають «потомитися». Але виявляється, що навіть при варінні звичайного «Геркулеса» потрібно знати певні секрети. Щоб смачно і одночасно просто приготувати вівсяну кашу на молоці або воді, виконуйте наступні правила:

• Перед варінням промийте пластівці кілька разів для видалення лушпиння.
• Щоб консистенція була більш в'язкою, краще використовувати замість води молоко або змішувати ці два компоненти як мінімум в рівних пропорціях.
• Для отримання різноманітних смаків можна додавати в готову страву свіжі і висушені фрукти або ягоди, горіхи, родзинки, тертий сир або шоколад. Любителі солоненького використовують для цього шматочки смаженого бекону і навіть гриби.
• Мед слід класти у киплячу кашу перед самим виключенням.
• Значно скоротити час приготування можна, якщо вівсяну крупу залити заздалегідь (наприклад, на ніч) молоком або водою. Тоді вам потрібно буде тільки закип'ятити масу і накрити кришкою для настоювання.

Рецепт, як варити вівсяну кашу на молоці швидким способом з цілих пластівців з фруктами

Дві склянки «Геркулеса» залийте ввечері трьома склянками молока і помістіть в холодильник на ніч. Вранці поставте каструльку на вогонь. Після закипання засипте 2 ст. л. цукру, щіпку солі і 1 ст. л. вершкового масла. Проваривши одну-дві хвилини, вимкніть вогонь і накрийте кришкою. При подачі на стіл покладіть кожному в тарілку поверх каші дві-три ложки будь-якого йогурту, нарізану полуницю і банан. Можна використовувати інші фрукти в залежності від смакових уподобань.

Хитрощі, як швидко варити вівсяну кашу на молоці для самих маленьких

Для дітей до року дуже важливо, щоб страва мала однорідну ніжну структуру без грудочок. Тому кращим варіантом буде не збільшення часу варіння, а подрібнення крупи. Перекрутіть вівсянку на кавомолці і зсипте в герметично закриту баночку. Після засипання дрібного «Геркулеса» в кипляче молоко потрібно буде почекати буквально дві-три хвилини, і тане в роті каша готова! До речі, отримана цим способом ніжна вівсянка рекомендується до вживання при різних дієтах, особливо якщо порушена робота травної системи. Даний рецепт буде також незамінний при необхідності швидкого приготування і корисного сніданку, притому не тільки для дітей, але і для всієї родини.

Рецепт, як варити вівсяну кашу на молоці для малюків

Подрібнену вівсяну крупу засипте в кипляче молоко з розрахунку 1,5 ст. л. на склянку. Після того, як каша почне «булькати», приправте її 1 ч. л. цукру (можна замінити медом) і 1/2 ч. л. вершкового масла. При введенні в готову страву фруктів, подрібнених за допомогою блендера, ви отримаєте корисне і смачне ласощі. Нехай такий сніданок з'їдається вашим малюком до останньої ложечки!