Пісна коврижка: рецепт приготування з фото. Рецепт пряників медових пісної

Дата:

2019-08-15 06:30:09

Перегляди:

685

Рейтинг:

1Дизлайк 0Любити

Поділитися:

Table of contents:

Пісна коврижка, рецепт якої ми розглянемо далі, являє собою смачний та ніжний десерт, для приготування якого не потрібно багато сил і часу. Такі ласощі можна сміливо робити навіть під час Великого православного посту. Адже воно не містить у собі таких заборонених продуктів, як яйця, молоко та інше.пісна коврижка рецепт

Покроковий рецепт пряників медових пісної

Робити такий десерт – одне задоволення. Адже для нього не потрібно багато різних інгредієнтів і часу.

Які продукти необхідні, щоб у вас вийшла дуже смачна пісна коврижка? Рецепт цього ласощі передбачає застосування наступних інгредієнтів:

  • пшеничне борошно (бажано кілька разів просіяти) – 1 склянка;
  • масло без аромату рослинна – ½ склянки;
  • ізюм великий безкісткові – ½ склянки;
  • очищені волоські горіхи – ½ склянки;
  • цукор білий – повний стакан;
  • вода кип'ячена тепла – повний стакан;
  • мед свіжий (бажано рідкий, не зацукрований) – 2 великі ложки;
  • какао (застосовувати за бажанням) – 2 великі ложки;
  • розпушувач – маленька ложечка;
  • кориця мелена – щепоточка (використовувати за бажанням).

Приготування основи

Представлений рецепт пряників медових пісної особливо подобається тим, хто любить ласувати ніжними та смачними десертами, які в буквальному сенсі тануть у роті.

Щоб зробити таке ласощі в домашніх умовах, необхідно замісити основу. Для цього в теплу кип'ячену воду потрібно викласти свіжий мед і цукровий пісок. Домігшись розчинення обох інгредієнтів, до них слід влити рослинне масло без аромату і гарненько все перемішати.рецепт пряників медових пісної

Обробка інших компонентів

Пісна коврижка, кулінарний рецепт якої передбачає застосування свіжого меду, готується поетапно. Після того як рідка частина основи буде готова, необхідно приступити до обробки решти інгредієнтів. Для цього необхідно в окремій чашці змішати мелену корицю, какао, світлу борошно і розпушувач. Далі до них потрібно додати порубані і обсмажені волоські горіхи, а також ретельно промитий безкісткові родзинки.

Більше:

Бутерброди на шпажках: рецепти з фото

Бутерброди на шпажках: рецепти з фото

Бутерброди на шпажках – це вишукана закуска, здатна прикрасити будь-який святковий стіл. Приготувати такі канапе дуже легко, використовуючи різноманітні інгредієнти і роблячи таким чином унікальні страви. Найбільш популярними компонентами для з...

Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах

Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах

Пангасіус не можна назвати популярним продуктом кулінарії, на нашому ринку він з'явився не так давно, але знаходить все більшу затребуваність, і страви з філе його все частіше зустрічаються на столах сучасних господинь. Воно не тільки володіє приємни...

Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць

Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць

Представляємо вам несолько рецептів приготування поживних і смачних салатів з печерицями. Найбільш популярні з них - це з сиром, куркою, а також з сирих печериць. Отже, рецепти.Салат з маринованими печерицями і куркоюЦей салат стане просто незамеными...

Заміс тіста

Як правильно замісити тісто, щоб у вас вийшла м'яка і ніжна пісна коврижка? Рецепт цього десерту вимагає застосування глибокої тари. В неї слід викласти всю рідку частину основи, а потім всипати сипку. Далі всі продукти необхідно ретельно перемішати. У підсумку ви повинні отримати однорідну масу, консистенція якої нагадує густу сметану.

Процес випічки в духовій шафі

Як випікається пісна коврижка? Рецепт цього десерту вимагає використання духової шафи. Необхідно взяти будь-яку форму для випічки вистелити дно пергаментним папером. Далі в посуд потрібно вилити все приготоване тісто. Поставлений в розігріту духовку десерт слід випікати при температурі 200 градусів протягом 45 хвилин. Перевірити готовність домашнього ласощі можна дерев'яною зубочисткою.

рецепт пряників пісної на чай

Подаємо десерт до столу

Перш ніж подати пісну коврижку з медом до святкового або звичайного сімейного столу, її слід повністю остудити при кімнатній температурі. Далі десерт необхідно обсипати цукровою пудрою і нарізати на шматочки. Подавати його запрошеним гостям рекомендується разом з міцним і солодким чаєм.

Пісна коврижка: рецепт з варенням і чаєм

Для приготування ніжною і смачною пісної пряники можна використовувати абсолютно будь-які продукти. Вище ми розповіли про те, як зробити такий десерт з медом і сухофруктами. Проте в даному розділі хочеться представити вам рецепт, завдяки якому можна приготувати коврижку з варенням і чаєм.

Отже, нам необхідні:

  • пшеничне борошно (бажано кілька разів просіяти) – 2 склянки;
  • міцно заварений чорний чай – 2 повних склянки;
  • цукор білий – повний стакан;
  • розпушувач – маленька ложечка;
  • манка – 4 великі ложки;
  • яблучне варення густе – 2/3 склянки;
  • масло без аромату соняшникова – 2 маленькі ложки.

коврижка пісна рецепт в мультиварці

Робимо основу

Представлений рецепт пряників пісної на чаї добре використовувати тоді, коли вам дуже сильно хочеться поласувати десертом, а в холодильнику немає стандартного набору продуктів. У цьому випадку рекомендуємо зробити смачний пиріг, який передбачає застосування невеликої кількості пісних інгредієнтів.

Для початку необхідно заварити міцний чорний чай, а потім розчинити в одній склянці білий цукор. Далі до продуктів потрібно додати яблучне густе варення, манку, пшеничну муку і розпушувач. Після того як ви перемішайте всі компоненти, у вас повинна вийти маса консистенції густої сметани. Причому в ній повинні бути видні шматочки яблук з варення.

Приготування в мультиварці

Як готується коврижка пісна? Рецепт в мультиварці користується особливою популярністю серед сучасних господинь. Адже за допомогою цього пристрою можна легко і швидко зробити м'який та ніжний десерт, який припаде до смаку всім вашим домочадцям.

Отже, після того як основабуде замішана мають чином, її необхідно викласти в ємність пристрою. При цьому чашу слід обов'язково змастити рослинним жиром. В іншому випадку коврижка швидко прилипне до посуді.

Здійснивши описані дії, мультиварку потрібно закрити і тут же встановити програму випічки. Готувати коврижку слід близько 55 хвилин. За цей час вона повинна збільшитися в обсязі, стати пишною і м'якою.пісна коврижка рецепт з варенням

Правильна подача до столу

Визначити готовність пряники з варенням досить легко. Для цього в неї потрібно увіткнути чисту і суху зубочистку, а потім перевірити її. Якщо на неї не налипнули шматочки тесту, то десерт можна сміливо виймати з пристрою. В іншому випадку термічну обробку слід продовжити ще якийсь час.

Після того як коврижка буде повністю підготовлена, її необхідно вийняти з чаші і розташувати на дошці або тортовнице. Коли вона повністю охолоне, її слід обсипати цукровою пудрою і розрізати на шматочки. Підносити такий десерт до столу рекомендується разом з чашкою чорної кави або чаю.

Підведемо підсумки

Як бачите, досить легко і просто зробити коврижку без використання яєць, молока та інших інгредієнтів. Більш того, такий пісний десерт виходить набагато корисніше того, що готується із застосуванням згаданих інгредієнтів. Його можна вживати навіть у Великий православний піст.

Слід також зазначити, що коврижку можна робити і з застосуванням інших продуктів. Хтось додає в основу курагу або чорнослив, хтось використовує різні горіхи, а хтось і зовсім кладе в тісто свіжі фрукти і ягоди.пісна коврижка кулінарний рецепт

Але які б інгредієнти ви ні використовували, десерт у будь-якому випадку вийде дуже смачним, ніжним і м'яким.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/36992-posnaya-kovrizhka-recept-prygatavannya-z-fota-recept-myadovay-pern-k-n.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/37138-mageres-kovrizhka-rezept-mit-foto-rezept-honig-lebkuchen-mageres.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/36726-zhe-l-kovrizhka-recept-dayyndau-foto-recept-kovrizhkalar-medovoy-postn.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/35677-chude-kovrizhka-przepis-ze-zdj-ciem-przepis-kovrizhki-miodowej-chudej.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/35928-magra-kovrizhka-receita-culin-ria-com-foto-receita-kovrizhki-medovoy-m.html






Alin Trodden - автор статті, редактор
"Привіт, Я Алін Тродден. Я пишу тексти, читаю книги і шукаю враження. І я непогано вмію розповідати вам про це. Я завжди радий брати участь у цікавих проектах."

Примітка (0)

Ця стаття не має коментарів, будьте першим!

Додати коментар

Новини

Простий тортик швидкого приготування. Смачний торт без випічки: рецепт

Простий тортик швидкого приготування. Смачний торт без випічки: рецепт

Мало хто з нас випікає торти самостійно. А для чого, запитаєте ви, витрачати масу часу, якщо можна замовити або придбати вже готову кондитерське ласощі, приготоване умілими руками? З одного боку, це правильно, а з іншого – д...

Простий рецепт бананового пудингу

Простий рецепт бананового пудингу

Улюблене англійське ласощі – пудинг – на наших теренах мало хто пробував. І ще менше людей пробувала його приготувати. Якось склалося думка, що цей десерт складний у виконанні, вимагає багато часу і величезної кількост...

Коктейль

Коктейль "Кривава очей" - список інгредієнтів і рецепт

Жодна вечірка не обходиться без міцних напоїв. І «Кривавий очей» (коктейль) відмінно підійде для того, щоб здивувати гостей на святі. Одночасно він може стати і атрибутом декору приміщення. А ще це чудова альтернатива ...

Смажений гусак в рукаві в духовці, з яблуками, на сковороді - рецепти приготування

Смажений гусак в рукаві в духовці, з яблуками, на сковороді - рецепти приготування

Коронною стравою будь-якого званої вечері може стати смажений гусак. В духовці приготувати птицю легше всього. Вам необхідно лише подбати про інгредієнти і попередньо замаринувати тушку. Все інше зробить за вас жарову шафу. Поки г...

Основний список продуктів з негативною калорійністю

Основний список продуктів з негативною калорійністю

Досить часто в мережі і в повсякденному житті можна почути про таке поняття, як негативні калорії. Список продуктів з негативною калорійністю дійсно існує, але це не означає, що харчуватися слід тільки ними. Рекомендується виділят...

"Рама" - масло або спред?

Напевно, кожному росіянину знайоме назва продукції «Рама». Масло чи маргарин? Цим питанням неодноразово задавалися багато споживачі. Так що ж таке «Рама»? «Масло!» - стверджує реклама. Насправді...