المعدات التكنولوجية هو العملية الرئيسية معدات

إذا كنت تأخذ التعريف العام, المعدات التكنولوجية هي معقدة من آليات المشاركة في خلق السلع والخدمات النهائية.

في كل ما يحيط بنا من الممكن بالنسبة له أن تحمل. الشبكة, الخوادم, و ذلك في جزء منه-المعدات, الماسحات الضوئية CT, آلات الموجات فوق الصوتية - الجزء الطبي. في الواقع ، عندما يتعلق الأمر والمعدات ، أعني كل ما هو ذات الصلة بطريقة أو بأخرى إلى الغذاء والتجارة والصناعة ، كما أن هذه هي المناطق التي وجدت على أوسع نطاق التطبيق. النظر في هذه المنطقة في مزيد من التفاصيل.

أول من الخبز ثم السيرك

المعدات التكنولوجية هي مركز أي عملية إنشاء الغذاء. دعنا ننتقل من العام إلى الخاص ، ومن أجل هذه الدراسة أنواع رئيسية حسب المنطقة primenenie:

• Teplovoe;
• Mehanicheskoe;
• Naturalnoe;
• Kholodilnoe.

Teplovoe

من الاسم نفسه فإنه من الواضح ما هي وظيفة يقوم هذا النوع من معدات إنتاج المواد الغذائية.

أن يعامل الأفران التقليدية, نطاقات, مراجل بخار كهربائية, مقالي, و محددة إلى المعدل العادي البخار الجداول (مصممة للحفاظ على درجة الحرارة المطلوبة من المنتج النهائي), maironovski, أفران دوارة و أفران كومبي.

الميكانيكية

إذا لتبسيط ، فإنه يرى كل ما يعمل ، في حين لا تسخين ولا تبريد المنتج. وبعبارة أخرى, خلاطات, Kneaders, آلات قطع و طحن, غسالات الصحون, جداول, وهلم جرا.

محايد

محايدة المعدات التكنولوجية هو الأثاث مصنوعة من شهادة الفولاذ المقاوم للصدأ ، والتي بدونها لا تستطيع أن تفعل أي الإنتاج ولا في المطبخ الطعام. على الرغم من أن تصميم هذه الأشياء هي الأكثر بسيطة ، فإنها يجب أن تفي بمتطلبات نفسه أكثر تعقيدا من المواقف. سلامة هو المبين في شهادة محايدة المعدات حرمة لا يجوز انتهاكها. على سبيل المثال, إذا كان غير مصرح به المستخدم النهائي يخلق في حوض الغسيل حفرة خلاط, انتهاك التكنولوجيا الرئيسية ، قد يكون هناك سبب عقوبة خلال التحقق من الصحة.

المزيد

التنسيق بوصفها وظيفة الإدارة في إدارة

التقليدية مفهوم إدارة يشير إلى أنه يمثل عملية التخطيط و اتخاذ مختلف القرارات التنفيذية ورصد تنفيذها. ومع ذلك ، هناك جانب آخر من الإدارة ، فإنه ليس من النادر بمثابة منسق لضمان الموافقة - التنسيق الإداري وظيفة. هذه المهام الشركة إنشاء شعبة منفصلة ، أو ...

مصانع المنتجات المعدنية من روسيا

مصانع المنتجات المعدنية من روسيا هي الركائز التي ، في الواقع ، هو "يستحق" الازدهار الاقتصادي في معظم المناطق ، و الدولة بأكملها. تنتج صناعة المنتجات النهائية ، تتطلب نوعا ما معقدة وشاقة عملية التصنيع. تقريبا كل الشركات المعدنية من روسيا تميل له الإقل...

هيكل الموظفين في المؤسسة

الموظفين في الشركة مجموعة من الموظفين الذين الأمثل التدريب والخبرة في حل المشاكل العملية لتحقيق أهداف المنظمة. يجب على الموظفين العمل على أساس دائم. الحفاظ على السجلات وجدولة الموظفين ، قمنا بتطوير العديد من التصنيفات. فهي تقوم على الخصائص الأساسية. ...

التبريد

مرة أخرى من العنوان. إنتاج المعدات تشمل كل تركيب تبريد وتخزين المواد الغذائية. وتشمل وحدات التبريد و الثلاجات, خزائن الصدور مع وظائف مماثلة ، صدمة تجميد الدوائر التي يمكن ، اعتمادا على نموذج جلب في وقت قصير المنتج النهائي من +70^Oمع -18^Oمع أو -40^Oسي

بسبب تعقيد تركيب وحجم الأجهزة العديد من المصنعين ، عندما تبيع منتجاتها إلى نهاية الوجه ، فإن الاتفاق ينص على إلزامية حضور ممثلهم في ذلك الوقت ، سوف تحدث عند تركيب المعدات التكنولوجية ، وإلا فإنها لا تحمل الضمان ، والتي سوف تكون مرة أخرى جاء في الوثيقة الرسمية التي تربط الصفقة.

تنظر في هذا النوع من الصناعة في جميع الأوقات جلبت أرباح كبيرة. وفي هذا الصدد ، فإن عملية إنشاء الغذائية معقدة تطورت جنبا إلى جنب مع الطريقة البشرية هو تراكم المعارف والمهارات. بالطبع, وقد لعبت دورا هاما في هذا المجتمع التي تركز في المقام الأول على الاستهلاك. الرجل بعد يوم شاق من العمل يريد زيارة المتجر و شراء ما لا يقل عن رغيف الخبز ، دون تعقيد حياتك مع الحلويات. المعدات التكنولوجية التي تهدف إلى الحد من المسافة بين المشتري المنتج. فإنه ليس من الضروري أن تطحن الطحين, رفع الخميرة ويعجن ويخبز الخبز - كل ما يصل إلى يمكنك فقط شراء المنتج النهائي.

كيف تبيع ؟

التحضر لم يترك أي فرصة المحلات الصغيرة التي تتعامل في دفتر الملاحظات. بالطبع هذه المنظمات لا تزال موجودة ، لكن عددهم قد انخفض بشكل ملحوظ ، ويفسح متطورة النظم الآلية التي سجل قانون بيع. وبعبارة أخرى, تجارة المعدات التقنية عبارة عن مجموعة من الآليات التي تسمح الاستقبال, توزيع, المحاسبة, تخزين معرض السلع التقليل من العامل البشري. موقف تجارة معدات تجهيز المواد الغذائية متشابهة ، ولكن لديها بعض الاختلافات. دعونا نحاول أن نفهم هذه المنطقة على سبيل المثال من السوبر ماركت.

مثال من الحياة اليومية

الفرق الرئيسي هو في نطاق وظائف الفئة الأولى والثانية.

المنتجات في السوبر ماركت يتم تخزينها على رفوف لعرض السلع التي تتميز بسهولة الاستخدام للعملاء.

البنود التي تحتاج إلى تهدئة ، تقع مرة أخرى وذلك لتحسين عملية الاستحواذ. مثالا حيا - فتح الثلاجات, الأغطية و الشرائح. في إنتاج أنها ستكون غير مناسبة لأنها دائما ما تقع, لأن كل الفضاء المفتوح. ولكن الخدمة الذاتية هو الخيار المثالي.

المقاييس في مجال المبيعاتهي من طبيعة المستهلك في المقام الأول. ليس لديهم القدرة في الإنتاج. ولكن العملية من المعدات التكنولوجية في هذا التجسد هو سهل إلى أقصى حد. زبون جاء, وزنه, و غادرت.

تجارة و المعدات التكنولوجية المقدمة إلى مثل جهاز معين ، المالية تسجيل (أو سجلات في حالة العمل دون اتصال). دون ذلك من وجهة نظر التشريعات الروسية ، أنشطة المنظمة المستحيل كما أنه من خلال استلام النقدية سجلات إنجاز قانون بيع. حزمة تشمل المالي المسجل اكلز - الشريط الخاص الذي هو وظيفة من جهاز التخزين. تسجيل النقدية الإلكترونية يشمل جميع المعاملات التي ارتكبت في شباك التذاكر لهذا العام وقدمت إلى مكتب الضرائب.

وبالإضافة إلى ذلك ، وهو نوع من التجارة المعدات التكنولوجية - هو أيضا موقف لإنتاج "الوجبات السريعة". وصولا إلى صناعة الأغذية تشمل آلات صنع حلوى القطن ، الذرة الصفراء, الكلاب الساخنة ، وما إلى ذلك ، لأن يتم شراؤها من قبل العملاء النهائيين للحصول على فائدة مباشرة.

المنظورات

وغني عن القول أن أهم المعدات التكنولوجية لا بد أن تنمو وتصبح أكثر تعقيدا ؟ فإنه لن يصبح عفا عليها الزمن ظاهرة ، وسيتم تحسن على نحو متزايد. الناس بحاجة إلى الغذاء وتقنيات لا يمكن إنكارها ، بعد كل شيء ، خطوة إلى الوراء إلى التعايش بين الصيد و جمع من المستحيل. وبعبارة أخرى ، فإن المقصود محددة عكس التقدم هو أسهل من الناس الحصول على المنتجات النهائية من الإنتاج ، بغض النظر عن تكوين هيكل أكثر تعقيدا المعدات التكنولوجية التي صنعت منها.

يستحق ذلك ؟

نظرا لأهمية المنتج النهائي الذي هو أساس حياة الإنسان ، وإنتاج المعدات التكنولوجية يخضع شديدة مراقبة الجودة في جميع مراحل الخلق. أصحاب الأعمال أن تبدأ فقط في مجال التجزئة أو صناعة المواد الغذائية يحتاج إلى فهم أن "البخيل يدفع مرتين" يشير إليه في المقام الأول. إذا كنت انقاذ على المعدات ، ثم هناك خطر كبير من الكسر في البداية رداءة نوعية الأجهزة ، وهذا دفع العصا في عجلة الإنتاج. سواء العرضية موجة من الطمع في فقدان المزيد من الفوائد ؟