الحليب خصائص مفيدة من هذا المنتج.

الحليب ، الخصائص المفيدة التي اعتاد الناس منذ العصور القديمة ، السكان يتمتع بقدر كبير من النجاح. فهو يستخدم في الغذاء منذ الطفولة ، وستواصل القيام بذلك طوال حياته.

خصائص مفيدة من الحليب تم دراستها من قبل أبقراط. وقال انه في ذلك الوقت كانت قادرة على تحديد عدد من الأمراض في الحليب يمكن أن يكون لها خصائص الشفاء. أيضا ، أبقراط كان قادرا على تحديد حالة الشخص الذي هذا المنتج مرغوب فيه للغاية. ولكن في أي حال, حليب, الخصائص المفيدة التي لا يمكن المبالغة ، فمن المستحيل مقارنة مع أي منتج آخر ، لأنها فريدة من نوعها في تكوينها.

أكثر من مائة من العناصر المفيدة في هذا المنتج. أن البروتينات و الفيتامينات و الدهون و السكر والحليب. بالإضافة إلى الحليب غني في والهرمونات والأملاح المعدنية والأنزيمات. ولعل أهم ميزة لهذا المنتج أن الحليب يحتوي في تركيبته من هذه المكونات التي يصعب أن تجد في أي من المنتجات الأخرى.

البروتين وهو موجود في الحليب يحتوي على كميات كبيرة من الأحماض الأمينية ، بما في ذلك يسين الميثيونين. للعمل بشكل طبيعي من الجسم والتغذية ، فهي لا يمكن الاستغناء عنه. بروتين الحليب يحتوي على قيمة غذائية أعلى على عكس غيرها من البروتينات و امتصاصه من قبل الجسم أسهل بكثير.

الحليب خصائص مفيدة وهي قيمة عالية جدا, يحتوي على ما يقرب من الجدول بأكمله من D. I. مندليف. هناك كمية كبيرة من الكالسيوم ، بسبب الدم مما يحسن بنية ويقوي أنسجة العظام ، وهو أمر مهم خصوصا بالنسبة لكبار السن, الأطفال, الأمهات المرضعات والحوامل.

وبالإضافة إلى ذلك ، الحليب الكامل من الكثير من العناصر النزرة. انها النحاس واليود والحديد والأملاح المختلفة. فمن الرائع أن التكنولوجيا الحديثة من الحليب تجهيز تسمح بالاحتفاظ كل خصائصه المفيدة.

الحليب اليوم هو ربما الأكثر شعبية المنتج. ومع ذلك ، فإن السؤال الذي يطرح نفسه حول أي نوع من الحليب هو أكثر صحة. لتحديد هذا ، كما اتضح ، ليس من السهل. أولا الحليب قد يكون بسترتها أو غير بسترتها, المعقم أو superpositional.

المزيد

"Relaxsan": تعليمات للاستخدام استعراض

مجموعة متنوعة من المهدئات تحظى بشعبية كبيرة بين السكان. ومع ذلك ، ليس كل الأدوية يمكن أن تستخدم وحدها. أكثر من تلك التي تباع فقط عند وصفها من قبل الطبيب. المركبات القوية يمكن أن تسبب النعاس وضعف التنسيق. في كثير من الأحيان أنها لا سمح لجعل, إذا لزم ا...

الكاحل هو تورم الحلق: كيفية علاج ؟ أسباب الألم في مفصل الكاحل

ماذا لو الكاحل تتضخم و مؤلم ؟ كيفية علاج ؟ أعراض و أسباب و طرق علاج هذه الحالات المرضية ستعرض أدناه.المعلومات الأساسيةلماذا ماذا أمراض مفصل الكاحل هناك ونحن سوف اقول لكم في هذه المقالة. ولكن قبل أن تعطي هذا تعريف المصطلح.الكاحل مفصل يسمى المفصل عظام ...

القراص:-موانع تطبيق وخصائص مفيدة

مع نبات القراص الناس على دراية منذ الطفولة ، خصوصا أنها تذكر أولئك الذين كانوا اكتوى. في معظم الأحيان, النبات ويمكن الاطلاع على حواف الغابات في nezaterdevshej المجوفة التي شكلتها المؤقتة المجاري المائية, و أيضا على ضفاف الأنهار والجداول. نبات القراص ...

الحليب الخام غنية بالمواد المغذية ، كما هو الحال في عملية العلاج التي لا تخضع التعرض لدرجات الحرارة. ومع ذلك ، هناك احتمال أن استهلاك هذا الحليب مسببات الأمراض يمكن أن استعمار جسم الإنسان. ولذلك من وجهة نظر السلامة في الغذاء يجب أن تستهلك الحليب المبستر.

أما بالنسبة الحليب من الحيوانات المختلفة ، الأكثر فائدة يعتبر الماعز. ولكن هنا أيضا ، خصوصياته. أن الحليب من هذا الحيوان له رائحة طيبة جدا. معظم الناس لا يستطيعون لهذا السبب أن شرب حليب الماعز.

مسألة أخرى تثير قلق العديد من الأصوات لذلك: "ما هو أكثر فائدة: الرائب أو الحليب؟". وقد ثبت من خلال الأبحاث أن اللبن يحتوي على أكثر الفيتامينات و أسهل في الهضم مقارنة بالحليب. فائدة الزبادي على خلفية الحليب لا يزال مفتوحا. هناك آراء أن الكفير الحليب هو أكثر فائدة, لأنه في عملية صنع ذلك تتراكم هذه المواد النشطة بيولوجيا في الحليب بسرعة تفقد خصائصها.

ومع ذلك ، الحليب ، الخصائص المفيدة التي نوقشت في وقت سابق ، في تكوينه يحتوي على هذه العناصر التي ليست في اللبن. الاستنتاج يجب أن يكون واحد فقط: يجب أن تستهلك المواد الغذائية الحليب واللبن موازنة استهلاك هذه المنتجات. ولكن الأهم من ذلك, في أي حال, الاستغناء عن منتجات الألبان على الإطلاق.