Не многія задумваліся, што будзе, калі яйкі пакласці ў воцат. Гэта дзеянне можна праводзіць з дзецьмі пачатковай і сярэдняй школы. Тады вашыя драбкі блеснут ведамі ў галіне хіміі, а таксама на ўроках навакольнага свету. Настаў час не думаць, а правесці эксперымент з яйкам і воцатам. Інструкцыя ў нашай артыкуле.
Для гэтага эксперыменту вам трэба мець пад рукой два курыных яйкі. Хоць дзіўныя ўласцівасці вы будзеце назіраць толькі над адным з іх. Але другое вам спатрэбіцца для параўнання. У нашым вопыце было два карычневых яйкі. Таксама вам неабходны будзе шклянку, але іх таксама трэба выкарыстоўваць два. І, вядома ж, бутэлечка сталовага воцату. Дзіўны эксперымент з воцатам і яйкам малазатратных і бюджэтны. У гэтым яго асноўная перавага. Два яйкі, якія вы бераце для вопыту, павінны быць аднолькавымі па колеры і памеры. І, увогуле-то, яны нічым не павінны адрознівацца адзін ад аднаго. Галоўнае, каб яны ўвайшлі па памеры ў падрыхтаваныя вамі шклянкі. Праверце, каб падвопытныя яйкі былі цэлымі, без якіх-небудзь сколаў і расколін.
Першы напаўняем шклянку звычайнай вадой з-пад крана. Але не да краеў, так як пры апусканні яйкі ў шклянку змесціва будзе вылівацца вонкі. Каб гэтага не адбылося, напаўняем 2/3 шклянкі вадкасцю. Другі посуд вы напаўняеце воцатам ў такіх жа прапорцыях.
Пачынаем эксперымент з яйкам і воцатам. Першы плод вы апускае ў шклянку з вадой, а другі - у посуд з воцатам. Яйка ў шклянцы з вадой неабходна для таго, каб параўнаць змены і пераўтварэнні, якія адбыліся з тым, што ў воцаце. Не пашкадуйце яшчэ аднаго асобніка, так як вопыт з яйкам і воцатам пакажа розніцу і змены з імі ў першую хвіліну.
Больш:
Нервовы імпульс, яго пераўтварэнне і механізм перадачы
Нервовая сістэма чалавека выступае своеасаблівым каардынатарам у нашым арганізме. Яна перадае каманды ад мозгу мускулатуры, органаў, тканін і апрацоўвае сігналы, якія ідуць ад іх. У якасці своеасаблівага носьбіта дадзеных выкарыстоўваецца нервовы імп...
Куды паступаць пасля 11 класа? Якую выбраць прафесію?
Пры выбары сваёй будучай прафесіі не варта абапірацца на чые-то рэкамендацыі і парады, тым больш не трэба падпарадкоўвацца сваім бацькам, якія даволі часта вырашаюць без вас самастойна, куды паступіць пасля 11 класа. Варта задумацца, наколькі паспяхо...
Крывяносная сістэма жывёл, як вынік эвалюцыйнага развіцця свету
Крывяносная сістэма жывёл прайшла доўгі шлях фарміравання ў ходзе эвалюцыйнага развіцця свету. Яна ўтварылася на месцы рудыментарных частак першаснай паражніны цела, якая ў вышэйшых жывёл была выцесненая целломом, або другаснай паражніной цела. У пра...
Курынае яйка ў кіслаце маментальна пакрылася дробнымі бурбалкамі. Праз 10 хвілін яно пачынае як-то дзіўна вагацца ў шклянцы. А потым і зусім ўсплывае да паверхні воцату ў посудзе. У той час як у шклянцы з кіслатой адбываецца хімічная рэакцыя з яйкам, у посудзе з вадой абсалютны спакой. Яйка проста ляжыць на дне шклянкі. За тым, што адбываецца ў шклянцы з воцатам, назіраць вельмі цікава. Вы толькі прыгледзьцеся, як прыгожа выглядае яйка, пакрытае дробнымі бурбалкамі, якія перыядычна ўсплываюць на паверхню. Эксперымент з яйкам і воцатам можна праводзіць доўга. Праўда, праз два гадзіны яно выглядае ўжо не так прыгожа, як у пачатку вопыту. На паверхні воцату ўтварылася пляма карычневага колеру.
Наша цікаўнасць нікуды не знікла, таму працягваем эксперымент з яйкам і воцатам. Праз 12 – 15 гадзін сітуацыя змянілася не моцна. Карычневае пляма набыло больш насычаны адценне, пена на паверхні воцату стала яшчэ гушчы, а бурбалкі, якія пакрываюць яйка, павялічыліся ў памерах. Як вы думаеце, адкуль узялося карычневае пляма? Так-так, гэта тая самая карычневая шкарлупіна яйкі.
Вось і надышоў той момант, калі можна вымаць яйкі з посуду з вадкасцямі. Курыны плод, які знаходзіўся ў шклянцы з вадой, вонкава, на наш погляд, нічым не змяніўся. Чаго не скажаш аб яйку, якое знаходзілася ў воцатнай кіслаце. Увага! Здабываць гэта яйка з воцату неабходна пры дапамозе падручных сродкаў, будзь то лыжка або буйныя шчыпцы. Звярніце ўвагу, якія ўласцівасці яно набыло. Рэшткі карычневай шкарлупіны можна сцерці пальцам, яна стала вельмі мяккай. Памыйце яго пад бруёй чыстай вады. І вось, яно ўжо зусім не такое, якім было на пачатку нашага эксперыменту. Аб яйку вам нагадае толькі форма гэтага аб'екта. Цяпер яно ператварылася ў конікі. Але не спяшайцеся адбіваць яго аб падлогу. Змены з яйкам прайшлі дзіўныя.
Наша яйка стала пругкім, эластычным і напаўпразрыстым. Гэта значыць, што з яго можна зрабіць унікальны начнік. Так як яно стала напаўпразрыстым, то калі пасвяціць ліхтарыкам у яйка, можна ўбачыць, як у ім перамяшчаецца жаўток. Калі ёсць вялікае жаданне, то можна зрабіць нават светлавое музычнае шоу, каб здзівіць сваіх сяброў на адной з хатніх вечарынак. На наш погляд, гэта выглядае вельмі прыгожа і незвычайна.
Для гэтага вынаходкі вам спатрэбіцца музычная калонка з цветомузыкой. Выкляты лішнія святлодыеды цёмнай ізастужкай або чым-небудзь прыдатным, што ёсць у вас пад рукой. Пакладзеце яйка на адкрытыя лямпачкі і атрымлівайце асалоду ад эфектам.
Надыдзе той момант, калі захочацца зрабіць з гэтым яйкам што-то новае і незвычайнае, то можна праверыць яго на трываласць. Калі яго падкідваць на невялікую вышыню над паверхняй, то яйка ў сілу сваёй пругкасці будзе злёгку адскокваць ад месца прызямлення на невялікія адлегласці. Такую гульню можна працягваць да тых часоў, пакуль не прарвецца абалонка. Ахоўная плёнка яйкі-попрыгунчика апынулася даволі шчыльнай. Жаўток нічым не адрозніваўся ад звычайнага, калі не лічыць рэзкага паху воцату.
Гэты вопыт зацягнецца на трое сутак. Сапраўды гэтак жа бераце курынае яйка, апускае яго ў воцатную кіслату, пакідаеце на тры дні. Праз некалькі дзён вы аналагічным чынам пры дапамозе інструментаў здабываеце яйка з харчовай воцатнай кіслаты. Яно ўжо не будзе такім пругкім і эластычным, якім было яйка ў асноўным вопыце. Але ў дадзеным выпадку яно не зможа лопнуць.
Так склаліся праваслаўныя традыцыі, што на светлае свята Вялікадня прынята фарбаваць курыныя яйкі. У шклянку з гарачай вадой дадаюць фарбавальнік. У залежнасці ад спосабу падрыхтоўкі, сапраўды гэтак жа дадаецца сталовы воцат. Ён неабходны для таго, каб зрабіць шкарлупіну яйкі друзлай, то ёсць магчымасць вызваліць частку вугляроду на паверхню (як раз у выглядзе той плёнкі, якую мы назіралі на паверхні воцату). Але афарбоўванне яйкі доўжыцца не 20 гадзін, а ўсяго некалькі хвілін. За кошт гэтага паверхню шкарлупіны і становіцца злёгку друзлай, часцінкі фарбы трапляюць у микроотверстия, тым самым яйка набывае патрэбны нам колер.
Вывучыць навуку, стаўце эксперыменты і заўсёды памятаеце, што хімічныя досведы праводзяцца пад наглядам дарослых і ў касцюмах хімічнай абароны.
Article in other languages:
AR: https://tostpost.com/ar/education/15074-amazing-experiment-with-egg-and-vinegar.html
DE: https://tostpost.com/de/bildung/27125-ein-erstaunliches-experiment-mit-ei-und-essig.html
En: https://tostpost.com/education/28235-amazing-experiment-with-egg-and-vinegar.html
ES: https://tostpost.com/es/la-educaci-n/27160-incre-ble-experimento-con-un-huevo-y-vinagre.html
HI: https://tostpost.com/hi/education/15148-amazing-experiment-with-egg-and-vinegar.html
JA: https://tostpost.com/ja/education/15221-amazing-experiment-with-egg-and-vinegar.html
KK: https://tostpost.com/kk/b-l-m/27019-ta-azhayyp-eksperiment-zh-myrt-a-zh-ne-s-rke.html
PL: https://tostpost.com/pl/edukacja/26813-niesamowity-eksperyment-z-jajkiem-i-octem.html
TR: https://tostpost.com/tr/e-itim/27287-nan-lmaz-bir-deney-ile-yumurta-ve-sirke.html
UK: https://tostpost.com/uk/osv-ta/26866-divovizhniy-eksperiment-z-yaycem-octom.html
ZH: https://tostpost.com/zh/education/209-amazing-experiment-with-egg-and-vinegar.html
Alin Trodden - аўтар артыкула, рэдактар
"Прывітанне, Я Алін Тродден. Я пішу тэксты, чытаю кнігі і шукаю ўражанні. І я нядрэнна ўмею распавядаць вам пра гэта. Я заўсёды рады ўдзельнічаць у цікавых праектах."
Навіны
Здзейсніць немагчымае, або Цытаты аб мэты
Паспяховыя людзі заўсёды пачыналі з мары. Марыць аб чым-то немагчымым, недасягальным, яркім і вечным – гэта першы крок на шляху да ажыццяўлення жаданняў. Галоўнае, каб мара ператварылася ў мэту. Як сказаў Д. Леапард: «...
Спадчына продкаў: прымаўкі пра вучобу
Вучоба – гэта набыццё ведаў. У жыцці ёсць шмат шляхоў, ісці па якім без ведаў немагчыма. Таксама гэта атрыманне вопыту ў працэсе жыцця. Іх атрымліваюць, вывучаючы што-то па ўласным жаданні або па збегу абставінаў. Да паняцця...
Экалогія жывёл: асновы, віды, праблемы
Экалогія жывёл - гэта навуковае даследаванне адносін паміж жывёламі, раслінамі і іншымі арганізмамі, а таксама з навакольнага іх асяроддзем. Галоўнымі тэмамі з'яўляюцца паводзіны, харчовыя звычкі, мадэлі міграцыі, умовы жыцця і мі...
Саслоўнае дзяленне грамадства адлюстроўвае... Саслоўнае дзяленне грамадства ў Расіі
Саслоўнае дзяленне грамадства з'яўляецца значным не толькі з пункту гледжання грамадазнаўства, але і з гістарычных пазіцый. Грамадазнаўства і гісторыю збольшага аб'ядноўвае аб'ект вывучэння - чалавечае грамадства на ўсіх этапах яг...
Прэзент континиус (Present Continuous) - правілы і практыкаванні
У англійскай мове часовых формаў больш, чым у рускай, таму вывучэнне чужой прамовы бывае такім складаным для нашых суайчыннікаў. У вялікім і магутным няма такога паняцця, як прэзент континиус, інакш кажучы – сапраўднае доўгі...
Навука – гэта выгляд пазнавальнай дзейнасці чалавека, накіраваны на атрыманне і выпрацоўку аб'ектыўных, абгрунтаваных і сістэмна арганізаваных ведаў аб навакольным свеце. У ходзе гэтай дзейнасці адбываецца збор ф...
Заўвага (0)
Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!