Гарэлка "Паветра": п'еш як дыхаеш!

Асартымент алкагольнай прадукцыі ў расійскіх крамах мільгаюць разнастайнасцю марак, бутэлек, дызайну і рознымі маркетынгавымі фішкамі. Як прадбачыць спрыяльную куплю па вонкавым выглядзе? І ці заўсёды варта звяртаць увагу на рэкламныя хітрыкі? Сёння мы пазнаёмімся з незвычайнай гарэлкай "Паветра". А што адрознівае яе ад іншай падобнай прадукцыі, можна даведацца з артыкула.

Вытворчасць гарэлкі па новай тэхналогіі

Украінскі холдынг "Баядера Груп" выпусціла ў канцы 2015 года новы прадукт, які адразу выклікаў да сябе цікавасць. Унікальнасць гарэлкі "Паветра" заключалася ў выдатнай лёгкасці ў гусце, што відавочна вылучалася сярод астатніх прадстаўнікоў гэтага напою.

Падобнае якасць дасягалася шляхам найноўшай тэхналогіі: аэрацией (насычэнне кіслародам) напою. Як гэта выглядае? З вышыні трох метраў адбываецца падзенне гарэлачнага слупа ў спецыяльную емістасць. Пасля купажирования вадкасць 14 дзён "адпачывае" і "дыхае" кіслародам. Праз гэты час вытворца гарэлкі "Паветра" прыступае да разліву моцнага напою па бутэльках.

Але тут варта адзначыць, што падобная тэхналогія ўпершыню ўжывалася бордосскими вінаробамі ў пачатку XX стагоддзя. Гэта што датычыцца аэрацыі. Калі казаць пра момант "адпачынку" гарэлкі, то ДАСТ савецкіх часоў па вырабе падобных напояў меў на ўвазе пэўны перыяд адаптацыі вады і спірту перад разліву. Таму "найноўшая тэхналогія" па сутнасці, з'яўляецца "добра забытай старой".

"Паветраны" маркетынг

Асаблівая тэхналогія "гарэлачнага вадаспаду" наштурхнула вытворцы на лагічнае назва прадукцыі. Як і належыць у такім выпадку, бутэлька выканана з празрыстага шкла, а літары ў назве "ПАВЕТРА" выразаныя з папяровага поля. З чаго ствараецца адчуванне "лёгкасці" у назве. Сама тара нагадвае кіслародны балон з дутай пластмасавай коркам у выглядзе вентыля.

Але на гэтым маркетынгавы ход ўкраінскага холдынгу не сканчаецца. Пад назвай на этыкетцы буйнымі і "празрыстымі" літарамі, размясцілася жартаўлівая надпіс: "п'еш, як дыхаеш". Ці Не праўда, прыцягвае погляд? Менавіта на гэта і была пастаўлена стаўка: павялічыць і заваяваць мэтавую аўдыторыю як мага больш. У лічбах - гэта 10% усяго рынку алкагольнай прадукцыі ў Украіне.

У гэты надпіс быў закладзены асноўны лейтматыў, які азначае, што гарэлка "Паветра" лёгкая ва ўсіх сэнсах (лёгка п'ецца і без пахмелля). Вытворца нават гэты тэрмін паказвае на этыкетцы.

Склад і густ спіртнога напою

У склад "горячительной вадкасці" уваходзяць наступныя кампаненты: вада пітная, спірт этылавы рэктыфікаваны "Люкс" (з харчовай сыравіны), цукар, ліпавы спірт, спірт пладоў чорнай парэчкі.

Гарэлка "Паветра" мае мяккасць па гусце не толькі дзякуючы аэрацыі напою. У асноўным, гэтая заслуга духмяных спіртоў з кветак ліпы і ягад чорнай парэчкі. Так яны выступаюць у ролі "змякчальнік" спіртавы часткі напою. Першае адчуванне ад гарэлкі не агрэсіўныя, прысутнічае слодыч арэхавая, хлебная і спіртовая. Пры плыўным переливе густу выяўляюцца ягадныя ноткі маліны і парэчкі. Послевкусіе мае спіртавым завяршэнне, але ўмерана даўкае, захоўваючы ягадны шлейф. Эксперты тлумачаць пах алкаголю гэтай маркі, як марозны, чысты і свежы.

Тут варта адзначыць, што гарэлка "Паветра" не з'яўляецца смакавай. У ёй прысутнічаюць толькі ледзь улоўныя ноткі вышэйзгаданых кампанентаў. Дегустационная адзнака экспертамі за смакавыя якасці была набліжана да максімальнага значэння - 9.6 балаў з 10.

Водгукі пакупнікоў аб гарэлачнай прадукцыі

Безумоўна, алкаголь шкодзіць здароўю, як гэта сцвярджае Міністэрства аховы здароўя і вопыт любога дарослага чалавека. Але водгукі аб гарэлцы "Паветра" можна знайсці, у большасці выпадкаў, станоўчыя. Пакупнікі адносяць гэтую прадукцыю да тавару высокага якасці, з выдатнымі смакавымі характарыстыкамі.

Нягледзячы на дастатковую крэпасць напою ў 40 градусаў, "тавар" ўкраінскага холдынгу лёгка піць і прыемна закусваць. Тыповая спіртавым послевкусіе, у звыклым разуменні, адсутнічае. Ніякіх старонніх пахаў ад гарэлкі няма. Пры ўмераным ўжыванні спіртнога напою, на наступны дзень не баліць галава, і няма цяжкага стану.

У водгуках аб гарэлцы "Паветра" многімі спажыўцамі была адзначана маркетынгавая кампанія, дзякуючы якой адбылося першае знаёмства з украінскай прадукцыяй. Просты, але запамінальны дызайн, форма бутэлькі і надпіс на этыкетцы вылучылі гэты алкаголь сярод колькасці астатніх напояў.

Зыходзячы з вышэйсказанага, можна сцвярджаць, што дадзеная алкагольная прадукцыя з'яўляецца годнай па многіхспажывецкіх паказчыках. А гэта азначае, што пастаўленая мэта (заваяваць 1/10 частку рынка) была хоць і амбіцыйная, але апраўдана і мае перспектыву дасягненні.

У заключэнне

Сёння мы пазнаёміліся з незвычайнай гарэлкай ўкраінскага вытворцы: даведаліся склад, у чым заключаўся маркетынгавая кампанія, і галоўнае - водгукі пакупнікоў. Слоган гарэлкі "Паветра": "п'еш як дыхаеш", з'яўляецца не толькі цікавай задумкай рэкламных спецыялістаў, але і адлюстроўвае лёгкасць і якасць гарэлачнай прадукцыі.