Сямейныя святы і вячоркі з сябрамі часам бываюць досыць займальнымі. Праўда, цяжка прыходзіцца гаспадыні, якой трэба што-то прыгатаваць, каб вечар не сапсавала бясконцае буркатанне ў жываце. Таму трэба прыгатаваць што-то сытна, каб хапіла на ўсю вясёлую кампанію. Такім чынам, выдатным стравай, якое зможа ўпрыгожыць любы вечар і парадаваць любую кампанію, стане піца з ананасамі і курыцай. Прыгатаваць яе нескладана, а густ залежыць ад таго, не пашкадуе ці гаспадыня начынкі на сваё пачастунак.
Піца з ананасамі і курыцай добрая тым, што яе можна ёсць і дарослым, і дзецям, яна выдатна падыходзіць пад любы напой і хутка рыхтуецца. Магчыма, таму ў многіх краінах, каб паглядзець кіно, выпіць піва ў кампаніі, рыхтуецца піца з ананасамі і курыцай. У нас таксама часта робяць такую смачніну, але каб гэта пачастунак атрымалася па-сапраўднаму апетытным, неабходна ведаць некаторыя сакрэты таго, як рыхтуецца піца з ананасамі. Рэцэпт досыць просты, асабліва, калі вы любіце і ўмееце рыхтаваць піцу.
Вазьміце аснову для піцы (дарэчы, аснову можна прыгатаваць самастойна - будзьце ўпэўненыя, што атрымаецца нават смачней, чым пры выкарыстанні пакупной) і пачынайце раскладваць прадукты. Перш за ўсё, вырашыце для сябе, якую піцу вы хочаце прыгатаваць і з чым. Магчыма, там будуць толькі курыца і ананасы (гэта на аматара, бо густ атрымліваецца досыць цікавы). Некаторыя дапаўняюць піцу разнастайнымі прадуктамі, мяркуючы, што чым больш яны пакладуць, тым смачней атрымаецца. На самай справе густ можа перабівацца паміж сабой несумяшчальнымі прадуктамі, у выніку вы не адчуеце ні ананасаў, ні курыцы. Стандартны набор у такую піцу наступны (прапорцыі залежаць выключна ад вашага густу):
Больш:
Гэтак папулярны салата "Цэзар" ужо амаль сто гадоў радуе амерыканскіх і еўрапейскіх жыхароў. У нашы краю гэты цудоўны салата прыйшоў не так ужо даўно, але ён ужо паспеў палюбіцца многім. У дадзеным артыкуле будзе апісана, як зрабіць салата цэзар, які...
Вы спрабавалі апельсінавы лікер?
Калі вы ніколі не спрабавалі гэты надзвычайны спіртны напой, то вы многае страцілі. Самы папулярны апельсінавы лікёр – Куантро (Cointreau), але абавязаны гэтым ён не сваім гусце, а кактэйлю Б-52, дзе ён з'яўляецца адной з складнікаў частак. Хоц...
Соус для свініны і іншага мяса
Самым распаўсюджаны соус для свініны – «Бешамель». Для яго прыгатавання спатрэбіцца 55 г сметанковага алею, 1 лыжка пшанічнай мукі, 0,6 л халоднага малака. У сатэйнік неабходна падпаліць алей і дадаць пшанічную муку, смажыць прыклад...
Хто-то запраўляе усё гэта справа маянэзам, кетчупам або соевым соусам. Некаторыя аддаюць перавагу дадаць яшчэ і грыбы для паўнаты густу. Дарэчы, у любой піцы ананасы і грыбы выдатна спалучаюцца паміж сабой і дапаўняюць адзін аднаго. Так што, калі вы любіце эксперыментаваць, на чарзе піца з ананасамі і вяндлінай. Але сюды можна дадаваць і курыцу.
Але тады многія спытаюць, чым жа гэтыя дзве піцы адрозніваюцца паміж сабой? Справа ў тым, што піца бярэ сваю назву ад таго прадукту, якога больш за ўсё ў ёй. Так, калі вы сёння вырашылі прыгатаваць піцу з ананасамі і вяндлінай, значыць, гэтыя прадукты будуць адчувацца ў піцы больш за ўсё. А астатнія інгрэдыенты будуць ўсяго толькі дапаўняць асноўныя і дадаюцца для паўнаты густу.
Няма асаблівай розніцы ў тым, як вы будзеце ўкладваць прадукты ў піцу. Толькі запомніце маленькі сакрэт: каб піца не была сухой, дадавайце сыр у некалькі слаёў. Гэта значыць, дапусцім, вы паклалі грыбы і агуркі — а цяпер пасыпце сырам; затым пакладзеце курыцу і грудзінку— пасыпце яшчэ сырам. Якія б спецыі вы не хацелі дадаць, лепш за ўсё гэта зрабіць у канцы. Хоць сапраўдная піца не мае патрэбу ні ў якіх спецыях, таму што яе густ залежыць ад прадуктаў, якія вы пакладзеце туды. Хочаце вастрэй, дадайце больш перчыка; а калі хочаце атрымаць што-нешта нейтральнае, то ананас, курыца, вяндліна, аліўкі абавязкова падораць вам незабыўны густ.
Што тычыцца выпякання піцы, то ўсё залежыць ад асновы. Сыр плавіцца дзе-то за 10-15 хвілін, таму, калі вы выкарыстоўваеце гатовую аснову, то праз 15 хвілін смела можаце атрымліваць асалоду ад сваім стравай. Але калі вы аснову рыхтавалі самастойна (гэта значыць, выкарыстоўвалі цеста), тут ужо прыйдзецца выпякаць яе не менш за 40 хвілін. Таму, калі вы клічаце гасцей ці збіраецеся прыгатаваць піцу для сямейнага вячэры, адразу ж разлічыце, колькі часу ў вас сыдзе на яе выпяканне.
Мабыць, піца з ананасамі і курыцай з'яўляецца адной з самых папулярных і любімых разнавіднасцяў гэтай стравы, таму ўсё часцей і часцей кухары прыдумляюць новыя рэцэпты, каб пастаянна здзіўляць густам і цудоўным водарам.
Article in other languages:
TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/18014-pizza-ananas-ve-tavuk-i-in-t-m-aile.html
UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/18000-p-ca-z-ananasami-kurkoyu-dlya-vs-rodini.html
Alin Trodden - аўтар артыкула, рэдактар
"Прывітанне, Я Алін Тродден. Я пішу тэксты, чытаю кнігі і шукаю ўражанні. І я нядрэнна ўмею распавядаць вам пра гэта. Я заўсёды рады ўдзельнічаць у цікавых праектах."
Навіны
Торт "Бітае шкло": неабходныя інгрэдыенты і рэцэпт прыгатавання
Думаеце, чым бы здзівіць гасцей на ўрачыстасці? Паспрабуйце зрабіць эфектны торт "Бітае шкло". Яркі, неверагодна смачны і просты ў падрыхтоўцы, ён прыйдзецца да месца на дзіцячым свяце і на любой бяседзе. Як жа правільна рыхтаваць...
Чай матэ: карысць і шкоду. Як правільна піць чай?
Чай матэ (ці як паказваецца ў некаторых крыніцах «матэ») – гэта дзіўна духмяны і смачны танізавальны напой. У складзе напою ёсць неверагодная колькасць кафеіну, які вырабляюць з здробненых і высушаных уцекаў і лі...
Сырнікі – страва, якое знаёма кожнаму, у каго было шчаслівае дзяцінства і клапатлівая мама, то ёсць большасці людзей. Вырастаючы, дочкі рыхтуюць сырнікі ўжо сваім малым, ласкава уводзячы ў іх арганізмы неабходны, але часцяко...
Піражкі бульбяныя з брынзай. Бульбяное цеста для піражкоў
Вы калі-небудзь рыхтавалі піражкі бульбяныя? Толькі так, каб бульба выступала не ў ролі начыння, а ў якасці аднаго з галоўных кампанентаў тэсту? Калі няма, то прачытайце нашу артыкул, дзе мы падрабязна распавядзем аб падрыхтоўцы с...
Здзіўляе Днепрапятроўск: рэстараны для вольнага часу і урачыстасцяў
Жадаеце адпачыць або правесці дзелавую сустрэчу ў прыемнай атмасферы? Хочаце, каб вас здзівіў Днепрапятроўск? Рэстараны з смачнай кухняй і прымальнымі цэнамі дазволяць адпачыць і атрымаць асалоду ад ежай і зносінамі.Сярод мноства ...
Какава – адзін з самых вядомых напояў ва ўсім свеце. Яго прывёз у Еўропу з Мексікі іспанскі генерал Картэс. І калі вы цікавіцеся, як зварыць какава, каб яно было смачным і раставаў прама на мове, то звярнуцца за рэцэптамі тр...
Заўвага (0)
Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!