William Lawsons (віскі): водгукі аб шатландскім віскі

Дата:

2018-12-26 11:00:20

Прагляды:

361

Рэйтынг:

1Любіць 0Непрыязнасць

Доля:

Table of contents:

У кожнага напою ёсць свая гісторыя, якая звычайна звязана з імем яго стваральніка. William Lawsons – віскі, які з'яўляецца, па сутнасці, шчодрым падарункам.

Абрыўкі гісторыі

Будучы ўладальнік знакамітай маркі нарадзіўся ў 1853 годзе ў Шатландыі. З дзяцінства ён марыў аб падарожжах, але жыццё да пары да часу не дазваляла яму ажыццявіць свае жаданні. Мара спраўдзілася толькі пасля жаніцьбы. Лоусон разам з жонкай пераехаў у Ірландыю, дзе неўзабаве быў прыняты на працу ў кампанію “Эдвард і Джон Бурке”. Фірма займалася экспартам спіртных напояў. Працавіты і прадпрымальны менеджэр адразу спадабаўся уладальнікам. За асаблівую стараннасць яны вырашылі яго шчодра ўзнагародзіць. Падарунак перасягнуў усе чаканні. Гаспадары кампаніі назвалі імем William Lawsons віскі, купаж якога быў вядомы яшчэ з 1849 года. Гэта быў сапраўды каралеўскі жэст. Падарунак кардынальна змяніў жыццё Уільяма. Неўзабаве ён стаў дырэктарам кампаніі, а крыху пазней, стварыўшы фірму William Lawson Distillers LTD, ужо самастойна заняўся вытворчасцю алкагольнай прадукцыі высокай якасці. З часам яго прадпрыемства набылі больш буйныя кампаніі, і пачынаючы з 1992 года William Lawsons - віскі, які вырабляе і экспартуе па ўсім свеце знакамітая фірма Bacardi.

william lawsons віскі

Цеснае супрацоўніцтва

Кампанія Bacardi Limited рэалізуе сваю прадукцыю ў многіх краінах. Попыт на якасны алкаголь досыць вялікі, таму кліенцкая база расце з кожным годам. Але часам эканамічныя перашкоды паміж дзяржавамі ў выглядзе акцызаў на алкаголь ствараюць у гэтым пытанні некаторыя цяжкасці. Гэта, адпаведна, прыводзіць да росту цэн і, як вынік, да зніжэння аб'ёму продажаў. Спецыялісты Bacardi знайшлі выхад з якая стварылася сітуацыі. Так, да прыкладу, на тэрыторыі Расіі створана самастойнае прадпрыемства «Бакарди Рус», якое ў перспектыве плануе займацца фасоўкі і рэалізацыяй вядомай еўрапейскай прадукцыі. Сумесную працу вырашана пачаць з William Lawsons. Віскі будуць вырабляць у сябе на радзіме і адпраўляць у запячатаных ёмістасцях ў Расею. А ўжо тут, па ўмовах кантракту, напой будзе разлівацца па бутэльках і рэалізоўвацца праз гандлёвую сетку. Гэта дазволіць знізіць канчатковую цану гатовага прадукту прыблізна на 20 адсоткаў. Такі спосаб у апошні час даволі часта выкарыстоўваюць буйныя вытворцы для павелічэння аб'ёму экспарту ўласнай прадукцыі.

Больш:

Рэцэпт салата цэзар

Рэцэпт салата цэзар

Гэтак папулярны салата "Цэзар" ужо амаль сто гадоў радуе амерыканскіх і еўрапейскіх жыхароў. У нашы краю гэты цудоўны салата прыйшоў не так ужо даўно, але ён ужо паспеў палюбіцца многім. У дадзеным артыкуле будзе апісана, як зрабіць салата цэзар, які...

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Калі вы ніколі не спрабавалі гэты надзвычайны спіртны напой, то вы многае страцілі. Самы папулярны апельсінавы лікёр – Куантро (Cointreau), але абавязаны гэтым ён не сваім гусце, а кактэйлю Б-52, дзе ён з'яўляецца адной з складнікаў частак. Хоц...

Соус для свініны і іншага мяса

Соус для свініны і іншага мяса

Самым распаўсюджаны соус для свініны – «Бешамель». Для яго прыгатавання спатрэбіцца 55 г сметанковага алею, 1 лыжка пшанічнай мукі, 0,6 л халоднага малака. У сатэйнік неабходна падпаліць алей і дадаць пшанічную муку, смажыць прыклад...

Асартымент знакамітага віскі

Асартымент тавараў гандлёвай маркі, якая носіць імя Уільяма Лоусон, досыць вялікі. Сярод шматлікіх узораў маюцца як звычайныя тавары, так і варыянты прэміум-класа. Многія віды прадукцыі да гэтага часу карыстаюцца заслужанай папулярнасцю ў краінах Еўропы. У Расеі таксама добра вядомы віскі William Lawsons. Цана яго цалкам даступная. Часцей за ўсё на прылаўках нашых магазінаў можна сустрэць:

  • звычайны віскі "Уільям Лоусонс" аб'ёмам 0,5 л і крэпасцю 40% па кошце 565 рублёў;
  • "Уільям Лоусонс" 13-гадовай вытрымкі аб'ёмам 0,75 л і крэпасцю 40% па кошце 1563 рубля;
  • "Уільям Лоусонс" у падарункавай упакоўцы аб'ёмам 0,75 л і крэпасцю 40% па кошце 863 рубля;
  • "Уільям Лоусонс Супер Спайсд" аб'ёмам 0,75 л і крэпасцю 35% па цане 864 рублі.

віскі william lawsons цана

Кожны з варыянтаў мае свае асаблівасці, хоць усе яны ў абавязковым парадку вытрымліваюцца ў бочках з дуба. Варта заўважыць, што не толькі спажыўцы, але і спецыялісты з сусветным імем пацвярджаюць годнае якасць віскі William Lawsons. Цана тавару, натуральна, ўлічвае яго шматлікія прызы і ўзнагароды.

Рэгіянальнае падзел

Усе вядомыя ў свеце маркі віскі можна ўмоўна падзяліць па тэрытарыяльным прызнаку. У асобных краінах змаглі стварыць свой непаўторны стыль знакамітага напою. Звычайна прынята вылучаць:

  1. Шатландскі віскі. Адрозніваюць тры яго тыпу: саладовы, збожжавай і купажированный (сумесь збожжавага і соладавага). Напой абавязкова павінен быць выраблены ў Шатландыі і мець вытрымку не менш трох гадоў.
  2. Ірландскі віскі. Тут вылучаюць наступныя тыпы: чысты, односолодовые, збожжавай і купажированный. Вытрымка такога віскі вагаецца ў межах ад 8 да 12 гадоў і вышэй.
  3. Канадскі віскі абавязкова павінен быць выраблены са збожжа, выгадаванага ў гэтай краіне, і вытрыманы па ўсіх правілах больш за 3 гадоў.
  4. Амерыканскі віскі за ўсё бывае двух тыпаў: прамы (бурбон, теннессийский, бурбон з пшаніцай, кукурузны і жытні) і купажированный.
  5. Японскі віскі дзеліцца на тыя ж тыпы, што і шатландскі.

У кожнай з пералічаных краін ёсць свае шматлікія маркі, якія досыць папулярныя і свабодна канкуруюць з іншымі алкагольнымі напоямі.

Што п'юць суайчыннікі

Не так даўно праводзіліся даследаванні, мэтай якіх было вызначыць, якія маркі віскі найбольш папулярныя ў Расіі. Улічваліся не толькі аб'ём продажаў, але і доля ў працэнтных адносінах, якую займае той ці іншы напой на рынку. Безумоўным лідэрам стаў «Уільям Лоусонс» вытворчасці Bacardi Limited. У 2013 годзе ў нашай краіне было прададзена 7,1 мільёна літраў гэтага напою. Ён займае 18,3% ад агульнай долі алкагольнага рынку Расіі. Такія лічбы кажуць аб тым, што спажывец з задавальненнем купляе тавар. Гэты факт не можа не радаваць вытворцы. Другое і трэцяе месца займаюць адпаведна White Horse і bell's вытворчасці кампаніі Diageo. Аб'ёмы іх продажаў значна ніжэй (5,4 і 4,2 млн. літраў). На чацвёртым месцы Jameson ад фірмы Pernod Ricard. І на пятым –Johnnie Walker вытворчасці таго ж Diageo з аб'ёмам усяго толькі ў 2,7 мільёна літраў. Вядома, прыведзеная статыстыка не ўлічыла даволі важны цэнавай фактар, хоць менавіта ён, магчыма, і адыграў вырашальную ролю.

маркі віскі

Меркаванні пакупнікоў

Для любога вытворцы вельмі важна ведаць меркаванне спажыўцоў свайго прадукту. Гэта, бадай, самае галоўнае. Бо ніякія медалі і прызы не заменяць народную любоў і не дадуць жаданай прыбытку. Што па гэтай нагоды можна сказаць пра віскі William Lawson? Водгукі аб гэтым прадукце дваякія. Адны кажуць аб годным якасці і добрай вытрымцы. Знатакі са стажам сцвярджаюць, што за такую цану віскі проста выдатны. Тыя, хто менш дасведчаны, спрабуюць знайсці ў ім бачныя недахопы. Хто-то сцвярджае, што прысутнасць цёмнага колера выклікае галаўныя болі пасля ўжывання напою. Гэта няслушна. У некаторых відах сапраўды прысутнічае цукровы колер (карамель), а ад яго, як вядома, галава не баліць. У прынцыпе, большасць дэгустатараў сыходзяцца ў меркаванні, што віскі – гэта самагон. І за такую адносна невялікую цану шукаць у ім недахопы проста смешна. Але тут можна паспрачацца. Хіба будзе звычайны самагон вытрымлівацца 12 або нават 18 гадоў? Проста трэба ўмець яго піць. У гэтым і ёсць асаблівасць напою. Меркаванні некаторых спецыялістаў, таксама грунтуюцца на гэтым.

віскі william lawson водгукі

Цікавы асобнік

Асаблівае месца сярод разнастайнасці шатландскага віскі займае William Lawsons 13. Асаблівасці вытворчасці заключаны ў самой назве гэтага напою. Па тэхналогіі ён павінен вытрымлівацца не менш трынаццаці гадоў у дубовых бочках. Апошні, трынаццаты, год яго трымаюць у абпаленых ёмістасцях з дуба, дзе раней захоўваўся бурбон. Такі спосаб захоўвання дазваляе надаць напою больш цёмны колер. Акрамя таго, ужо гатовы віскі набывае густ з ярка выяўленай шакаладна-ванільны складнікам. Послевкусіе ў яго больш мяккае і працяглы. Пасля глотка такога напою ў роце яшчэ некаторы час адчуваецца лёгкая сухасць з выразнымі ноткамі кавы і ванілі. Напой ставіцца да разраду купажированных прадуктаў і мае больш высокую цану ў параўнанні з іншымі таварамі гэтай маркі. Аднак незвычайны водар і ў першую чаргу даволі вялікая вытрымка гэтага гатунку віскі прымушаюць ўсіх без выключэння ставіцца да яго з належнай павагай.

william lawsons 13

Не памыліцца ў выбары

Віскі, як і любы іншы прадукт павышанага попыту, адразу выклікае цікавасць аматараў лёгкай нажывы. Знаходзяцца прадпрымальныя людзі, якія жадаюць нядрэнна зарабіць на смакавых прыхільнасцях і грамадскай думцы. Падробка віскі становіцца іх прамым прыбыткам. Каб пазбегнуць набыцця няякаснага алкаголю, трэба быць вельмі уважлівым ў момант пакупкі і выконваць наступныя правілы:

падробка віскі

  1. Не гнацца за таннасцю. Добры напой заўсёды варта адпаведна.
  2. Адпраўляючыся ў краму, трэба дакладна ведаць, як выглядае тара і ці ёсць у яе асаблівыя сродкі абароны.
  3. Сапраўдны віскі ніколі не змяшчае старонніх кампанентаў у выглядзе фарбавальнікаў і араматызатараў.
  4. Прадукт павінен быць ад карычневага да бледна-жоўтага колеру. Асадак і прымешкі недапушчальныя.
  5. Пры взбалтывании на паверхні вадкасці звычайна ўтвараюцца буйныя бурбалкі, якія захоўваюцца доўгі час.
  6. Напой павінен мець саладовы або дубовы пах, але ні ў якім выпадку не спіртавы.

Ну, і самае галоўнае: купляючы віскі, неабходна добра арыентавацца ў назвах. У адваротным выпадку ёсць рызыка набыць небяспечны для жыцця прадукт.


Article in other languages:

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/22550-william-lawsons-whisky-bewertungen-ber-schottischen-whisky.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/7232-william-lawsons-whisky-reviews-about-scotch-whiskey.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/22573-william-lawsons-whisky-comentarios-sobre-el-whisky-escoc-s.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/22533-william-lawsons-viski-p-k-rler-turaly-shotlandskom-sa-al.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/22490-william-lawsons-whisky-opinie-na-temat-szkockiej-whisky.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/22495-william-lawsons-u-sque-coment-rios-sobre-o-escoc-s-o-u-sque.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/22541-william-lawsons-viski-hakk-nda-yorumlar-isko-viski.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/22527-william-lawsons-v-sk-v-dguki-pro-shotlands-kogo-v-sk.html






Alin Trodden - аўтар артыкула, рэдактар
"Прывітанне, Я Алін Тродден. Я пішу тэксты, чытаю кнігі і шукаю ўражанні. І я нядрэнна ўмею распавядаць вам пра гэта. Я заўсёды рады ўдзельнічаць у цікавых праектах."

Заўвага (0)

Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!

Дадаць каментар

Навіны

Смачная і карысная рыба селядзец: каларыйнасць і лепшыя рэцэпты прыгатавання

Смачная і карысная рыба селядзец: каларыйнасць і лепшыя рэцэпты прыгатавання

Мабыць, няма ў рускай кухні рыбы, больш распаўсюджанай і папулярнай, чым селядзец. Ну якое святочнае застолле абыдзецца без духмянай нарезочки, запраўленай духмяным алеем і присыпанной цыбулькай? Да гэтай закускі нездарма так част...

Як прыгатаваць салата

Як прыгатаваць салата "Бэз": ідэі рэцэптаў

Салата «Бэз» - гэта простае, але арыгінальнае страва. Бо яно выглядае арыгінальна і прыгожа. Салата атрымаў сваё незвычайнае назву дзякуючы афармленню. Як правіла, ўпрыгожваюць такое страва галінкай бэзу, выкладзенай з...

Рэцэпт Асецінскіх Пірагоў

Рэцэпт Асецінскіх Пірагоў

Адным з самых знакамітых страў каўказскай кухні з'яўляецца ossetian пірог. Яго пякуць і ў будні, і ў святы, на памінкі і на вяселле. Рэцэпт асяцінскіх пірагоў перадаваўся з пакалення ў пакаленне. Гэты традыцыйны закрыты пірог з на...

Як прыгатаваць варэнне з дыні ў мультиварке

Як прыгатаваць варэнне з дыні ў мультиварке

Дыня з'яўляецца адным з смачных прадуктаў. Яе водар нясе ў сабе пахі сонечнага лета і цяпла. Менавіта таму многія гаспадыні задаюцца пытаннем аб тым, як зрабіць варэнне з дыні ў мультиварке, каб атрымліваць асалоду ад яе густам зі...

«Ліска» - салата з разыначкай і арэшкам

«Ліска» - салата з разыначкай і арэшкам

Калі вам ужо надакучылі традыцыйныя «Аліўе» і «Селядзец пад футрам», то паспрабуйце перад святамі азнаёміцца з больш новымі і цікавымі стравамі, такімі, як, напрыклад, «Лісічка». Салата гэты атр...

Салата з кускусом: вытанчаны густ, апетытны знешні выгляд і чароўны водар! Тры варыянты падрыхтоўкі гэтага прысмакі

Салата з кускусом: вытанчаны густ, апетытны знешні выгляд і чароўны водар! Тры варыянты падрыхтоўкі гэтага прысмакі

"Кускус" у перакладзе з арабскай мовы азначае "ежа". Ва многіх ўсходніх краінах гэтая крупы і па гэты дзень з'яўляецца асноўным прадуктам харчавання. У нашай краіне яе выкарыстоўваюць радзей, што вельмі сумна. Чаму? Пагаворым пра ...