Суфле з індычкі для дзіцяці. Простыя рэцэпты

Сёння мы раскажам, як прыгатаваць суфле з індычкі для дзіцяці. Гэта выдатнае дыетычнае страва можна прапаноўваць маляню пасля таго, як быў уведзены мясной прыкорм.

Суфле з індычкі для дзяцей

Калі вы з'яўляецеся шчаслівым уладальнікам мультиварки, то без праблем зможаце прыгатаваць карысныя стравы для сваіх малых. Каб зрабіць суфле з індычкі для дзіцяці, вам будуць патрэбныя такія прадукты:

• Філе індычкі – 100 грамаў.
• Яйка курынае – адна штука.
• Белы хлеб – адзін невялікі кавалачак.
• Малако каровіна – чвэрць шклянкі.
• Соль – па гусце.
• Сметанковае алей – 15 грамаў.

Суфле з індычкі для дзяцей у мультиварке рыхтуецца наступным чынам:

• Мяса добра памыйце, а затым парэжце яго нажом на невялікія кавалачкі.
• Перакладзеце іх у чару блендера, адпраўце туды ж хлеб і заліце прадукты малаком.
• прадукты Здрабніце, дадайце жаўток і ўсё змяшайце.
• Бялок узбіце ў высокую пену, а затым дадайце яго да мяса.
• Сіліконавыя формы вышмаруйце алеем і запоўніць іх фаршам.
• Усталюйце рэжым «На пару» і пастаўце формы на краты параваркі.

Рыхтуйце страва 40 хвілін і падавайце яго да стала з варанай гароднінай.

Суфле з індычкі для дзяцей у духоўцы

Дыетычнае мяса – гэта крыніца бялку, які так неабходны які расце арганізму. Таму мы прапануем вам просты рэцэпт смачнага і карыснага стравы. Вазьміце для яго:

• 100 грамаў мяса (грудку індычкі).
• Адно курынае яйка.
• Палову шклянкі малака.
• Сталовую лыжку сметанковага масла.
• Сталовую лыжку мукі.
• Соль.

Як прыгатаваць суфле з індычкі для дзіцяці? Рэцэпт вельмі просты:

• Нарэжце філе кавалачкамі, адварыце яго да гатоўнасці, а затым здрабніце блендеров.
• Абсмажце на сметанковым алеі муку. Як толькі прадукт пачне змяняць колер, дадайце ў патэльню малако. Варыце соус пяць хвілін, пастаянна памешваючы.
• У асобным посудзе змяшайце мяса, соус, адзін жаўток і пакінуты сметанковы алей.
• Ўзбіце бялок з соллю і злучыце яго з фаршам.
• Раскладзеце атрыманую масу ў невялікія сіліконавыя формы для запякання.

Разагрэйце духоўку і рыхтуйце ў ёй суфле да гатоўнасці.

Больш:

Рэцэпт салата цэзар

Гэтак папулярны салата "Цэзар" ужо амаль сто гадоў радуе амерыканскіх і еўрапейскіх жыхароў. У нашы краю гэты цудоўны салата прыйшоў не так ужо даўно, але ён ужо паспеў палюбіцца многім. У дадзеным артыкуле будзе апісана, як зрабіць салата цэзар, які...

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Калі вы ніколі не спрабавалі гэты надзвычайны спіртны напой, то вы многае страцілі. Самы папулярны апельсінавы лікёр – Куантро (Cointreau), але абавязаны гэтым ён не сваім гусце, а кактэйлю Б-52, дзе ён з'яўляецца адной з складнікаў частак. Хоц...

Соус для свініны і іншага мяса

Самым распаўсюджаны соус для свініны – «Бешамель». Для яго прыгатавання спатрэбіцца 55 г сметанковага алею, 1 лыжка пшанічнай мукі, 0,6 л халоднага малака. У сатэйнік неабходна падпаліць алей і дадаць пшанічную муку, смажыць прыклад...

Суфле з морквай

Мяса індычкі вельмі мяккае, яно выдатна засвойваецца і змяшчае мноства вітамінаў і мікраэлементаў. Таму яго рэкамендуюць даваць дзецям з самага ранняга ўзросту. Каб прыгатаваць смачнае суфле з птушкі, вам варта назапасіцца такімі прадуктамі:

• Філе індычкі – 100 грамаў.
• Яйка – адна штука.
• Малако – траціну шклянкі.
• Моркву – адна штука.
• Палоўка рэпчатай цыбулі.
• Цёрты сыр – дзве сталовыя лыжкі.

Суфле з індычкі для дзіцяці рыхтуецца так:

• Адварыце філе, а потым парэжце яго кавалачкамі і дробна пасекчы блендеров.
• Лук і морква ачысціце, здрабніце і абсмажце на патэльні да залацістага колеру.
• Злучыце падрыхтаваныя прадукты і курыны жаўток.
• Бялок ўзбіце і змяшайце з мясным фаршам.
• Перакладзеце будучыню суфле ў форму, змазаную сметанковым маслам.

Запякайце страва паўгадзіны, а ў самым канцы (прыкладна за пяць хвілін да гатоўнасці) пасыпце яго цертым сырам.

Далікатнае суфле

Дадзенае страва можна ўключыць у меню дзяцей сярэдняга і старэйшага дашкольнага ўзросту.

Інгрэдыенты:

• Індычка – 300 грамаў.
• Соевы соус – дзве сталовыя лыжкі.
• Салодкая папрыка – палова чайнай лыжкі.
• Тоўстая смятана – адна сталовая лыжка.
• Курынае яйка – адна штука.
• Сметанковае алей – адна сталовая лыжка.
• Мука – адна чайная лыжка.

Каб прыгатаваць суфле з індычкі для дзіцяці, скарыстайцеся наступным рэцэптам:

• філе Прапусціце праз мясасечку два разы.
• Злучыце фарш са смятанай, соевым соусам і папрыка. Соль можна не дадаваць.
• Змяшайце прадукты, дадаўшы да іх яечны жаўток.
• Бялок аднаго яйкі ўзбіце ў высокую пену з дробкай солі.
• калі ласка, увядзіце Акуратна пышную масу ў фарш.
• Керамічныя формы вышмаруйце знутры алеем і выкладзеце мясную масу. Па-над яе пакладзеце кавалачкі сметанковага алею.

Пастаўце формы ў разагрэтую духоўку і рыхтуйце страва каля паўгадзіны.

Суфле з брокалі і індычкі

Смачнае і карыснае страва выдатна ўпішацца ў меню вашага малога.

Неабходныя прадукты:

• Фарш з філе індычкі – 300 грамаў.
• Яйка – тры штукі.
• Сліўкі – 50 мл.
• Замарожаная або свежая брокалі – 500 грамаў.
• Соль і чорны перац.
• Дробка мушкатовага арэха.
• Трохі сметанковага масла (для змазвання формы).

Рэцэпт падрыхтоўкі:

• Здрабніце свежую або размарожанай брокалі і злучыце яе з фаршам.
• Жаўткі дадайце да мяса, а вавёркі ўзбіце ў густую пену.
• Дадайце ў фарш сліўкі і ваверкі.
• Вышмаруйце форму алеем і выкладзеце ў яе фарш.

Рыхтуйце страва ў разагрэтай печы 45 хвілін. Калі суфле астыне, нарэжце яго на квадраты і ўпрыгожце замарожанай журавінамі.

Пірог-суфле з грудкі індычкі

Сакавітае і далікатнае страва можна ёсць як у гарачым, так і ў халодным выглядзе.

Спіс неабходных прадуктаў:

• 800 грамаў філе.
• Дзве цыбуліны.
• Два яйкі.
• 100 млмалака.
• Чатыры лыжкі маннай крупы.
• Соль, зеляніна і спецыі па гусце.

Рэцэпт:

• Прыгатуйце фарш з мяса.
• Здрабніце зеляніна і лук.
• Змяшайце прадукты, дадайце да іх вабіка, малако, яйкі, соль і спецыі.
• Перакладзеце фарш у форму і вышмаруйце яго паверхню смятанай.

Пячэце паўгадзіны страва ў загадзя разагрэтай печы.