Шкоду і карысныя ўласцівасці квашанай капусты

Дата:

2019-05-03 00:30:08

Прагляды:

381

Рэйтынг:

1Любіць 0Непрыязнасць

Доля:

Table of contents:

Напэўна, практычна кожны ў нашай краіне любіць квашаную капусту. Капуста з'яўляецца адным з самых старажытных гародніны. Да дзевятага стагоддзя на славянскіх тэрыторыях яна была зусім невядомая і, прывезеная грэкамі да Чорнага мора, хутка стала адным з любімых ласункаў нашых продкаў.Карысныя ўласцівасці квашанай капусты

Асаблівай каштоўнасцю валодае квашаная капуста з журавінамі. Гэта страва – не толькі скарбніца вітамінаў, але і выдатная закуска, якая падабаецца практычна ўсім.

Першымі ацанілі карысныя ўласцівасці квашанай капусты кітайцы. Уласна, яны ж і прыдумалі яе квасіць. І яны выкарыстоўвалі яе не толькі як ежу, але і як лекі. Аднак салілі яны пекінскую і кітайскую капусту. Пазней працэс закваскі перанялі многія народы, і ў кожнага з іх былі свае сакрэты і некаторыя асаблівасці ў рэцэптах.

Некаторыя квас качаны цалкам, і гэта нездарма: вітамінавы склад у ёй актыўны прыкладна ў два разы даўжэй, чым у дробна нашаткаванай. А наогул квашаная капуста карысныя ўласцівасці мае ад паўгода да 8 месяцаў з моманту нарыхтоўкі.квашаная капуста карысныя ўласцівасці

Карысныя ўласцівасці квашанай капусты

  • Выводзіць лішні халестэрын. Ужываючы дадзены прадукт часта, можна будзе забыцца аб паходах да лекараў і шматлікіх леках.
  • Амалоджвае ўвесь арганізм як знутры, так і звонку. Пры гэтым дапамогуць зрабіць скуру больш падцягнутай, мяккай і аксаміцістай простыя маскі з квашанай капусты. Яе ўсяго толькі трэба на паўгадзіны накласці на твар.
  • Перашкаджае з'яўленню злаякасных утварэнняў.
  • Паляпшае мужчынскае здароўе.
  • Карысныя ўласцівасці квашанай капусты прыпадаюць як нельга дарэчы ў вясновы перыяд. Авітаміноз робіць наш арганізм млявым і успрымальным да простудам. Карысныя мікраэлементы, якія змяшчаюцца ў квашанай капусце, выдатна дапамогуць папоўніць неабходны ўзровень вітамінаў.
  • Гэты прадукт незаменны для людзей, у якіх ёсць праблемы з кішачнікам. Па-першае, гэта выдатнае сродак ад завал. Па-другое, яна дапамагае аднавіць і падтрымліваць мікрафлору як кішачніка, так і страўніка. Па-трэцяе, паляпшае кішачную маторыку.
  • Гэта страва – выдатнае сродак супраць млоснасці і іншых сімптомаў таксікозу. Рэкамендуецца ўжываць жанчынам падчас цяжарнасці.
  • Спрыяе паляпшэнню апетыту.
  • Карысныя ўласцівасці квашанай капусты дазваляюць змагацца з дыябетам, зніжаючы паказчык ўзроўню цукру ў крыві.
  • Паляпшае абмен рэчываў. Ўласцівасць гэта азначае, што яна спрыяе не толькі добрай працы ўсёй стрававальнай сістэмы, але і пахуданню!
  • Нарэшце, квашаная капуста – гэта вядомае і дзейсны сродак супраць пахмелля. Дапамагае як сам гародніна, так і сок з яго (расол).

квашаная капуста з журавінаміВыдатна, што столькі станоўчых якасцяў мае такі смачны прадукт, як квашаная капуста. Аднак з-за таго, што дадзенае страва спрыяе узмоцненай выпрацоўцы страўнікавага соку, яно проціпаказана тым, у каго павышаная кіслотнасць. Акрамя таго, у ёй шмат солі, што перашкаджае нармальнаму вывядзенню з арганізма вады. Квашаная капуста таксама можа нашкодзіць працы падстраўнікавай залозы.

Як бачыце, любы прадукт валодае і карыснымі ўласцівасцямі, і не вельмі. Таму галоўнае – выконваць ва ўсім меру.


Article in other languages:

AR: https://tostpost.com/ar/health/16871-harmful-and-beneficial-properties-of-sauerkraut.html

DE: https://tostpost.com/de/gesundheit/32281-schaden-und-n-tzliche-eigenschaften-sauerkraut.html

En: https://tostpost.com/health/27723-harmful-and-beneficial-properties-of-sauerkraut.html

ES: https://tostpost.com/es/la-salud/32156-el-da-o-y-las-propiedades-tiles-de-chucrut.html

HI: https://tostpost.com/hi/health/18509-harmful-and-beneficial-properties-of-sauerkraut.html

JA: https://tostpost.com/ja/health/16555-harmful-and-beneficial-properties-of-sauerkraut.html

KK: https://tostpost.com/kk/densauly/32942-ziyan-zh-ne-paydaly-asietter-ashytyl-an-yry-abat.html

PL: https://tostpost.com/pl/zdrowie/33976-szkodliwe-i-korzystne-w-a-ciwo-ci-kiszonej-kapusty.html

PT: https://tostpost.com/pt/sa-de/33764-o-dano-e-as-propriedades-ben-ficas-do-chucrute.html

TR: https://tostpost.com/tr/sa-l-k/29355-zarar-ve-yararl-zellikleri-lahana-tur-usu.html

UK: https://tostpost.com/uk/zdorov-ya/33148-shkodu-korisn-vlastivost-kvasheno-kapusti.html

ZH: https://tostpost.com/zh/health/13298-harmful-and-beneficial-properties-of-sauerkraut.html






Alin Trodden - аўтар артыкула, рэдактар
"Прывітанне, Я Алін Тродден. Я пішу тэксты, чытаю кнігі і шукаю ўражанні. І я нядрэнна ўмею распавядаць вам пра гэта. Я заўсёды рады ўдзельнічаць у цікавых праектах."

Заўвага (0)

Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!

Дадаць каментар

Навіны

Знойдзены стрэптакокі ў мазку – што гэта значыць?

Знойдзены стрэптакокі ў мазку – што гэта значыць?

Стрэптакокі – гэта род грамположительных, хемотрофных бактэрый. Усе стрэптакокі адносяцца да факультатыўным анаэробам, гэта значыць могуць жыць, як без кіслароду, так і ў яго прысутнасці, але аддаюць перавагу анаэробную сера...

Апендыкс або апендыцыт? З якога боку знаходзіцца апендыкс?

Апендыкс або апендыцыт? З якога боку знаходзіцца апендыкс?

А апендыцыт з якога боку знаходзіцца? Гэтае пытанне даволі часта задаюць тыя, хто падазраюць ў сябе запаленне чэрвепадобнага атожылка. Варта адзначыць, што яго размяшчэнне можа быць розным - сыходзяць, унутраным, вонкавым, левабак...

Народныя сродкі ад укусу восы або пчолы

Народныя сродкі ад укусу восы або пчолы

Укусы пчолы або восы суправаджаецца мясцовай рэакцыяй арганізма. У месцы пранікнення джала узнікае хваравітае адчуванне, азызласць і пачырваненне. Да гэтых прыкметах часам далучаецца нязначнае недамаганне, млоснасць і галаўны боль...

Вінаградныя лісце: карысць і шкоду, ўласцівасці, густ

Вінаградныя лісце: карысць і шкоду, ўласцівасці, густ

Вінаград любяць многія. Смачны ён не толькі ў свежым выглядзе. Цудоўныя віна, цудоўныя дэсерты, арыгінальныя салаты – вось толькі невялікі пералік таго, што можна прыгатаваць на аснове яго ягад. Да таго ж неацэнная іх карысц...

Фалікулярнага ангіна ў дзяцей: сімптомы і лячэнне

Фалікулярнага ангіна ў дзяцей: сімптомы і лячэнне

Як лячыць фолликулярную ангіну? Гэта часты пытанне, якім задаюцца бацькі. Разбярэмся ў ім больш падрабязна.Адна з найбольш небяспечных для здароўя дзіцяці ангін носіць вызначэнне фалікулярных. Такая хвароба з'яўляецца вострым гной...

Інжыр сушеный: карысць і шкоду, каларыйнасць

Інжыр сушеный: карысць і шкоду, каларыйнасць

Дарослыя і дзеці любяць папесціць сябе салодкімі прысмакамі. Але на хвалі папулярнасці правільнага харчавання і здаровага ладу жыцця, большасць з іх, усё часцей адмаўляецца ад звыклых цукерак і шакаладак у карысць менш шкодных ана...