Und Sie wurden in Abchasien? Wenn ja, dann ist Ihnen auch nicht zu erklären, was ist die abchasischen Wein: „Лыхны“, „Apsna“, „Bouquet von Abchasien». Und wenn nicht, dann ist dieser Artikel für Sie. Ein kleines, aber Laudatio Opus basiert auf Bewertungen und Meinungen von denen, die bereits besucht dieses kleine Land am Schwarzen Meer. Man sagt, dass Gott dort erschuf das Paradies auf Erden, und genau dort, unter den Spitzen TUI, Palmen und Mandarinenbäumen wächst die Weinrebe klassischen Sorten, aus dem Licht der duftenden unglaublichen Beeren Geschmack: zart, leicht würzig mit einem delikaten Abgang. Abchasien gilt als die Heimat der Weinbereitung. Im Laufe der Zeit das alte Rom genoss es Getränke, geboren in Диоскурии (Griechische Kolonie an der Schwarzmeerküste des Kaukasus), in deren Zentrum befand sich auf dem Territorium des heutigen Suchumi, der Hauptstadt Abchasiens. Wein „Лыхны» gilt als der Fürst der abchasischen Weinen.
Beginnen Sie Ihre Bekanntschaft mit dem Land genau mit diesem Getränk. Nur dann entdecken Sie die Landschaften mit unglaublich hohen Bergen, blauen Seen, klaren Wasser des Schwarzen Meeres. Sitzen im berühmten Restaurant „Nartaa» an der Strandpromenade von Suchumi, genießen Sie abchasischen Musik, buchen „sehen“ chatschapuri und, natürlich, Wein „Лыхны». Sie genießen nicht nur den Geschmack der Gerichte, sondern auch die Gastfreundschaft der einheimischen. Hauptsache, Sie werden interessant bewerten die Haltung der Abchasen zum Wein. Zu ihm Verhalten sich nicht wie am alkoholischen getrnk, seine Rolle ist viel breiter. Man könnte sogar sagen, dass in Abchasien ein Kultwein, wobei die Probleme mit der Trunksucht im Land gibt es keine.
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Wein „Лыхны» er wird aus der Rebsorte Isabella. Scheinbar die übliche „Isabella» ist allen bekannt, jeder von uns hat schon mal versucht, ein Getränk auf der Grundlage dieser fast schwarzen Beeren mit würzigen, besonders wenn der Urlaub an der Schwarzmeerküste. Bei vielen ist es mehr gleichbedeutend mit alltäglichen und alltäglich, manchmal sogar fehl am Platz sein (aufgrund des starken Duftes), als mit etwas unvorstellbaren. Aber glauben Sie mir, Wein „Лыхны» hat einen ganz anderen Farbton und Nachgeschmack. Von der banalen „Isabella» es unterscheidet sich radikal. Sanfte, samtige Tönung Erdbeeren, vollmundig Ton und Duft leicht подвядших Rosen. Trotz der Sättigung der Beeren der weintraube, der Wein bleibt leicht genug, некрепленым. Eine Besonderheit des Getränks der Götter gilt als die Eigenschaft, die nicht Alkohol-Schwäche, sondern eine leichte Entspannung, man könnte sogar sagen höher.
Abchasien - das Land ist klein, aber mit einer sehr reichen Geschichte, deren Spuren Sie werden auf Ihrem Territorium. Antike Tempel, Höhlen und Krüge für die Lagerung von Wein, eingegraben in der Erde vor Jahrhunderten, stehen auf Augenhöhe mit den Spuren der ganz jüngsten Ereignisse. Ihre Augen nicht öffnen polierter Erholungsgebiet. Nein, Sie sehen die gegenwärtige Realität mit den Spuren der einstigen Pracht, Spuren von Explosionen und Kugeln, empfangen vor kurzem im Kampf um dieses Stück Paradies.
Dieses schöne Land Verlassen zu müssen, vergessen Sie nicht, ein paar Flaschen „Apsna», «Psou“ oder „Лыхны». Wein, dessen Preis auf dem Territorium von Abchasien ist viel niedriger, wird Sie daran erinnern, über die Zeit, statt auf der Küste des Schwarzen Meeres. Und vielleicht verführt seinen Geschmack auf eine Reise diejenigen, die dort noch nicht war.
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Alin Trodden - autor des Artikels, Herausgeber
"Hi, ich bin Alin Trodden. Ich schreibe Texte, lese Bücher und suche nach Eindrücken. Und ich bin nicht schlecht darin, dir davon zu erzählen. Ich freue mich immer, an interessanten Projekten teilzunehmen."
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