"Makvin" (Kuchen): das Rezept der Vorbereitung

Datum:

2018-11-07 20:30:23

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Kuchen „Blitz Makvin» - eine der beliebtesten in der modernen Zeit. Es ist nicht nur Kuchen, geschmierte Sahne oder Kondensmilch, sondern ein Kunstwerk. Vor allem ist eine zierliche geeignet für Jungen, die sich mit Animationsfilm „Cars». Der Kuchen ist einfach zu Hause tun, wenn Sie sich an Schritt für Schritt Anleitung.

Was es braucht für einen Kuchen?

Wenn es keine speziellen Werkzeuge für die Arbeit mit Mastix, können Sie die Röhren für Cocktails, die Kreise werden ausgeschnitten. Unbedingt benötigt werden ein scharfes Messer, Plastikbecher und Pergament. Im Voraus besser Kochen Schere, Nudelholz und Pinsel für Kitte, Schablonen Ausschneiden. Sie kann gedruckt oder gezeichnet auf Papier. Das Wort „Blitz», Zahl „95” und andere Inschriften. Für die Montage des Kuchens am besten Drehständer. Auch müssen im Voraus reserviert Lebensmittel Farbstoffe.

makvin Kuchen

Zutaten für Kuchen

Für den Teig, aus dem wird sogar „Makvin» (Torte) Zutaten benötigen:

  • 6 Eier;
  • 900 G Zucker;
  • Eine Prise Salz;
  • 7 G Soda;
  • Schokoriegel oder 2-3 El Kakao;
  • 400 G weiche Margarine;
  • 750 G Joghurt;
  • 1,2 kg Mehl.

Muss Noch Kekse. Sie können ihn mit Ihren eigenen Händen machen, aber um Zeit zu sparen, können die Plätzchen in einem laden kaufen und im Voraus. Für den Kuchen benötigen Sie 16 Stück. Es muss eine Runde.Lightning makvin

Für die Creme, die ist vom „Makvin» (Kuchen), benötigen Sie:

  • 800 ml Milch;
  • 4 Eier;
  • 100 G Mehl;
  • 400 G Kristallzucker.

Für die Vorbereitung des Mastixes benötigt Milchpulver und Puderzucker in ein Glas, 150 ml Kondensmilch, Zitrone und vier Farben, Farbstoffe.

Zubereitung

„Makvin» (Kuchen) beginne mit der Zubereitung des Teiges. Dazu mischen Sie alle oben genannten Zutaten außer der Schokolade, Mehl und die Hälfte des kefirs. Alles sorgfältig verrühren. Im Prozess muss schrittweise langsam in den Behälter Gießen Sie das Mehl. Dann Schmelzen Sie die Schokolade und fügen Sie den Rest des kefirs. Dann ein Backblech Pergament abgedeckt. Auf ihn passt und glätten den Teig. Shortcakes müssen direkt in den Ofen bei einer Temperatur von 200 Grad. Das Ergebnis ist von 4 bis 5 Schichten.makvin aus Mastix

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Während die Kuchen abkühlen, bereitet den Pudding. Genommen wird nur die Hälfte der Milch. Es wird gemischt mit Mehl und Eiern. In einem separaten Behälter sorgfältig vermischt den Rest der Milch und Kristallzucker. Zum Kochen gebracht wird. Dann eingerührt Mischung aus dem ersten Behälter und alles gekocht, bis dick.

Wie machen das Dekor für Kuchen "Makvin" aus Mastix?

Für Mastix mischen ein Glas trockenen durchgesiebten mit einem Glas Milch Pulver aus Zucker, Gießen Kondensmilch (150 ml) und einem Teelöffel Zitronensaft. Aus diesem entlüften müssen weichen und elastischen Teig. Подсыпайте nach Bedarf Puderzucker. Dann lassen Sie ein wenig hinlegen Masse und mit der Arbeit beginnen.

Auf einem großen Schneidebrett ausgerollt wird die Schicht des Mastixes. Darauf die Schablone gelegt. Dann dünne Pinsel Farbstoffen gezeichnet Buchstaben, Aufschriften oder Ziffern, aber so, dass die Farbe ging reibungslos von gelb zu rot (oder Umgekehrt). Überschüssige Farbstoff entfernt normalen Tuch. Die Schablone wird dann entfernt und mit einem scharfen Messer ausgeschnitten Buchstaben, Aufschriften oder Ziffern.

Die Löcher in Ihnen gemacht werden, den üblichen Trinkhalm. Die Kanten der fertigen Teile mit Schnüren aus schwarzem Mastix. Damit Sie gut halten, geschmiert Lebensmittelfarbe Gel oder Creme. Auf die gleiche Weise im Voraus gemacht werden Räder, Augen und alle anderen Elemente. Dann werden Sie eine Weile vertrocknen.

Montage der Kuchen

Wenn die Vanillesoße abgekühlt ist, beginnen, bilden einen Kuchen. Der Kuchen wird die Form des Fahrzeugs. Jede Schicht gründlich getränkt Sahne. Dann die Muffin Formen für Kekse oder etwas Runder Kuchen aus ausgestanzten Nischen für die Räder. Überschüssigen Teig einfach zu verstauen Löffel. Oben „Blitz Makvin» ausgerieben und ausgerichtet, kann man den Pudding mit den restlichen von Kuchen Krümel.

Für die Räder nehmen zwei Glückskekse und miteinander zu verbinden Sahne. Fest, um gut getränkt. Aus rotem Gussasphalt wird der Kreis etwas kleineren Durchmesser, als die Kekse. Und essbarem Gel verklebt, „Räder». Dann aus Fondant Rechtecke geschnitten, wickeln Sie die Cookies. Sind die Räder aus Gummi.Kuchen Lightning makvin

Vor Portable weißes Rechteck kleben und lächeln müde. Befestigt mit Hilfe von Gel. Großen roten Schicht des Mastixes „Blitz Makvin» wird vom vollständig. Dabei ist es wichtig, gebildeten Blasen zu produzieren. Die überschüsse des Mastixes von unten abgeschnitten. Dies geschieht mit einem Messer oder einer Schere.

Mastix an den Rädern biegt in die Vertiefungen in der Nähe. Mit einem Messer vorsichtig durchschnitten den Raum für ein lächeln. Auf „Clipper” nacheinander werden alle Elemente des Dekors. Die Räder stellen den spätesten.

Die Geheimnisse des Geschmacks

„Makvin» (Kuchen) wird noch schmackhafter, wenn Sie die Kekse selber machen. Dies erfordert die Zutaten:

  • 100 G Margarine;
  • 20 G Honig;
  • 40 G saure Sahne;
  • 200 G Zucker;
  • Ein ei;
  • 1 Päckchen Vanillin;
  • 2 G Soda;
  • 500 G Mehl.

Margarine und Sand растапливаются in einem separaten Behälter im Wasserbad. Dann dort platziertalle anderen Zutaten außer Backpulver und Mehl. Die Mischung wird gründlich gemischt. Dann Soda gemischt mit ein wenig Mehl Hinzugefügt und in der Kapazität. Die Letzte Zutat Hinzugefügt wird, nach und nach, bis Sie vollständig abgeschlossen ist.

Aus dem Teig geschnitten Krug Becher. In Ihnen werden die kleinen Vertiefungen. Backen Sie im Ofen bei 180 Grad bis Sie weich sind.


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Alin Trodden - autor des Artikels, Herausgeber
"Hi, ich bin Alin Trodden. Ich schreibe Texte, lese Bücher und suche nach Eindrücken. Und ich bin nicht schlecht darin, dir davon zu erzählen. Ich freue mich immer, an interessanten Projekten teilzunehmen."

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