Leckere und gesunde Suppen ohne Fleisch

Suppen kann als wertvolle diätetische Speisen. So ein Hähnchen kann Linderung der Zustand des Patienten kalt und fischig, vor allem von Meerestieren, Reichert den Organismus mit Spurenelementen und schafft keine schwere im Magen. Aber gesättigte Fleisch-brühen und Gerichte auf Ihrer Grundlage nicht empfohlen bei Stoffwechselstörungen, Gicht, Nierensteinen und Verletzungen in der Arbeit der Leber. In diesen Fällen helfen, die Suppe ohne Fleisch. Nach einigen Allgemeinen Regeln des Kochens, können Sie die wunderbare Suppe Kochen, nicht schlechter als nach den geschmacklichen Qualitäten von Fleisch.

Wie zu Kochen Suppe ohne Fleisch?

Wenn das Gemüse gekocht als Beilage, was bei dieser Art der Verarbeitung ein großer Teil der Nährstoffe geht in die Brühe, die am häufigsten führt. Und versuchen Sie, Kochen Sie den Brei mit Gemüsebrühe – und es ist lecker, und nicht weniger nützlich als die Suppe ohne Fleisch. Alle Zutaten in Gemüsesuppen müssen in kochendes Wasser legen, eine Karotte ist besser Grillen, da Vitamin A fettlöslich bezieht sich auf. Solche ersten Gerichte werden auf einmal Essen und frisch zubereitet, ohne erneut zu erhitzen.

Diät-Suppe-Püree aus Karotten

Einfach, schnell, wie alle Suppen ohne Fleisch. Reihe von Produkten ist minimal, aber der Geschmack ü allerfeinste. Nehmen Sie ein paar kleine Knollen Kartoffeln, drei bis vier mittelgroße Möhren, Zwiebel und eine kleine Wurzel Sellerie, hacken Sie alle auf einer reibe und braten Sie mit drei Esslöffel öl. Legen Sie den Inhalt der Pfanne in einen Topf mit vier Tassen Wasser, Kochen bis zur vollen Bereitschaft. Indem Sie mit einer Platte, ein Gericht sollte ein wenig kühl und Schneebesen Mixer, bis der Zustand der Maische. Bis die Mischung Gemüse kocht, muss man das Original und wohlriechende tanken. Dazu muss man in die Schüssel bröckeln Mixer Bund junger Dill, Gießen Sie ein paar Esslöffel Nüsse, Gießen Sie ein paar Löffel öl, Grind bis zum homogenen Zustand. Es stellt sich heraus sehr lecker mit Pinienkernen, aber in Ermangelung eines davon geeignet und Walnüsse (vorher etwas rösten und schälen von der dunklen Spelzen). Gießen Sie die Suppe-Püree auf Tellern anrichten, fügen Sie in jede ein kleines Stück nach öl, nach Geschmack – Tankstelle (Schmand oder Sahne).

Mehr:

Braten Sie die Pfannkuchen wie unterschiedlich und lecker

Welche Russischen nicht liebt Pfannkuchen? Hefe und frisch, Weizen und Polygonaceae, dünne und Mollige, mit маслицем oder sauerrahm, gefüllt oder voller Sonne. Unter einer solchen Vielfalt, dass jeder ein Pfannkuchen nach Geschmack. Jede Frau will wi...

Einfache Rezepte Würstchen im Test

Würstchen im Teig sind einfach zu Backen, das mögen Erwachsene und Kinder. Brötchen mit Wurst zum mitnehmen auf die Arbeit oder, wickelte Sie in eine Serviette, um dem Kind in der Schule. Rezepte Würstchen im Test sehr einfach und die Zubereitung dau...

Reis auf Chinesisch

In diesem Artikel stellen wir Ihnen ein paar Möglichkeiten, um das Kochen von Reis auf Chinesisch. Vorbereitung dieses Gericht ist Recht schnell und einfach. Deshalb können Sie fühlen sich frei, es zu tun in Eile und genießen Sie eine tolle Erfahrung...

Sauerampfersuppe mit Eiern

Sein kann als die der ersten Feder Zeichen, die Fütterung kann sowohl warm als auch kalt. Solche Suppen ohne Fleisch gut geeignet für das heiße Wetter. Die Zubereitung braucht nicht viel Zeit - eine halbe Stunde die Suppe mit angenehmer Säure bereit. Außer Sauerampfer benötigen Sie drei bis vier Kartoffeln (mittlere Größe), kleine Zwiebel, Tomaten und ein paar Eier. In einer Pfanne mit закипевшей Wasser Gießen große Würfel Kartoffeln, Kochen Sie fast bis Sie weich sind. In dieser Zeit braten Sie in der öl-Gewürz für Pilaw, Gießen kleine Würfel Zwiebel, Zerkleinern Sie die Tomaten und Kochen, bis fertig. Gießen Sie Inhalt der Pfanne zu Kartoffeln und aufkochen lassen. Mischen Sie in einer Schüssel die Eier mit ein paar Löffeln Wasser, sanft und leise in die Suppe Gießen, kräftig zu stören den Inhalt mit einem Löffel, ein wenig Kochen. Zerkleinern Sie den Spinat (Sie können Schere schneiden) Gießen Sie in einem Topf, Geschmack die Suppe mit Salz, schwarzem Pfeffer, zum Kochen bringen und vom Herd nehmen. Servieren Sie mit sauerrahm oder Mayonnaise. Für сытности in sauerampfersuppe ohne Fleisch kann man hinzufügen, beim Kochen von Kartoffeln eine halbe Tasse Runde Reis.