Wahrscheinlich viele, wer lebte in den Perestroika-Zeiten gut erinnern Shopping Squash Kaviar. Aber bei seiner Herstellung in den huslichen Bedingungen einen solchen Geschmack wie in der Filiale nicht funktioniert. Es gibt jedoch viele Varianten der Zubereitung dieser Gerichte zu Hause. Außerdem кабачковая Kaviar bereitet sich sowohl für die Langzeitlagerung und für den aktuellen Gebrauch. Der einzige Unterschied ist, dass Eier, die Sie für den Winter vorzubereiten, müssen Sie das hinzufügen von Essig oder Zitronensäure, sogenannte Konservierungsstoffe. Andernfalls platzen die Dosen fast garantiert.
Jeder weiß, dass leckeres кабачковая Kaviar – es ist eine Mischung aus verschiedenen Gemüse, und je mehr, desto Geschmack wird reicher und heller. Perfekt zucchini kombiniert mit Aubergine. Die Karotten verleihen dem Gericht einen appetitlichen Aussehen und einen süßlichen Nachgeschmack.
Produkte für die Küche primäre кабачковой Kaviar:
Кабачковая Kaviar: Kochen
Reinigen Sie die Zucchini geschält und Samen. Am besten die Jungen Früchte, dann кабачковая Kaviar wird zarter und die Garzeit nicht so lange. Die Samen und fruchtstiele erlösen die Paprika. Die Zwiebel und die Möhren reinigen. Alle Gemüse gut gewaschen und in kleine Stücke schneiden. Dann die vorbereiteten Gemüse überspringen durch einen Fleischwolf.
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Die Masse gut mischen und пересыпаем in die Pfanne. Besser nehmen Sie die Aluminiumplatte und breit. Die ideale Möglichkeit wäre Röster. Setzen Sie die Squash Eier auf dem Feuer und bringen es zum Kochen. Sobald die Gemüse-Mischung zu Kochen beginnt, сбавляем Feuer und Gießen Sie das Sonnenblumenöl. Ich mag aromatisch, nicht raffiniertes öl. Jetzt Kochen Sie die Mischung für etwa 50-60 Minuten, dabei gelegentlich umrühren, um unser кабачковая Kaviar nicht stecken auf den Boden der Pfanne.
Nach Ablauf der Zeit in der pflanzlichen Mischung fügen Sie den Zucker, Salz, Tomate-Paste und alles sorgfältig mischen. Wir Kochen Sie noch 15-20 Minuten.
Danach fügen Essigsäure zersetzen und durch eine zuvor sterilisierte Banken. Rollen Sie Metall-Abdeckungen.
Banken lassen zum abkühlen kopfüber unter der Decke.
Home кабачковая Kaviar - perfekte Gericht für diejenigen, die Gewicht verlieren, da das Produkt diese kalorienarme, die gut von unserem Körper aufgenommen. Darüber hinaus Kaviar wird nützlich für diejenigen Menschen, die anfällig für Schwellungen, sowie diejenigen, die Probleme mit dem Darm und der Gallenblase.
Кабачковая Kaviar wird perfekt mit den unterschiedlichsten Speisen kombinieren: Kartoffeln, Müsli, gegrilltem Fleisch. Außerdem kann man Sie einfach schmieren es auf das Brot.
Abschließend möchte ich sagen, dass diese Variante кабачковой Kaviar - klassisch, so können Sie variieren die Menge und die Zusammensetzung der Gemüse nach Ihrem Geschmack. Auch Gemüse können Sie zuerst löschte, und dann Schneebesen Mixer.
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Alin Trodden - autor des Artikels, Herausgeber
"Hi, ich bin Alin Trodden. Ich schreibe Texte, lese Bücher und suche nach Eindrücken. Und ich bin nicht schlecht darin, dir davon zu erzählen. Ich freue mich immer, an interessanten Projekten teilzunehmen."
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