Kaffee Julius Meinl: Eigenschaften, Auswahl, Bewertungen

Was ist das Besondere an Kaffee Julius Meinl? Die Tatsache, dass es die österreichische? Aber im westlichen Europa nicht wachsen Kaffeebohnen. Sie fahren aus äquatorialen Ländern – neu-Guinea, Indien, Vietnam, äthiopien, Brasilien und anderen. Was ist der Unterschied zwischen „Julius Мейнль» von, sagen wir, „Peter Sloboda»? Darüber berichten wir in unserem Artikel. Und nebenbei eine interessante Geschichte zu erzählen Durchdringung der Kultur der Konsum von Kaffee auf österreichischen Boden. Wenn Sie – Fan dieses Getränks, das lernen und über die reiche Sortiment des Hauses „Julius Мейнль», die gibt es seit etwa hundertfünfzig Jahren. Informationen über den Geschmack von Kaffee Julius Meinl lernten wir aus nutzerkritiken.

Was ist gut gemacht die Türken bei Wien

Jetzt die Hauptstadt von österreich verbinden viele Touristen mit dem Duft von Kaffee und leckerem Kuchen. Und kaum jemand weiß, dass das schwarze Getränk kam in die Stadt, durch die türkischen Eroberungen. Im Juli tausend sechshundert achtzig Dritten Jahr eine große Armee der Osmanen Wien nahm in den dichten Ring. Die Türken schon damals beherrschten die Kunst des „das Leben ist schön» und Sie nahmen mit sich die Taschen mit Kaffee sogar in die Kampagnen. Und hier kamen die polnischen Truppen mit dem ukrainischen Kosaken und befreiten die Stadt. Die Türken flohen so schnell, dass Sie vergessen haben, ein paar Taschen. Polen wurde zuerst gedacht, dass es ü Futtermittel für Pferde. Wenn Pferde sich weigerten, Getreide zu Essen, wurde beschlossen, Sie einfach wegzuwerfen. So würde gemacht haben, wenn nicht die Ukrainische Kosaken Jurij kolschitzky, gebürtig aus der Stadt. In seiner Jugend war er in türkischer Gefangenschaft, so gut wusste, was zu tun mit dem Inhalt der Taschen. Er обжарил Korn, rieb, kochte duftenden Kaffee und begonnen, seine Krone – im ersten Monat (als Promo-Aktion) erhalten. Aber die österreicher ein neues Getränk nicht mochte. Dann догадливый Lemberger wurde die Sahne hinzufügen. So geboren wurde der berühmte Wiener Kaffee.

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Geschichte des Hauses Julius Meinl

Und was ist mit dem oben Gesagten hat die Firma Julius Мейнля? Als die Hauptstadt der österreichisch-ungarischen Monarchie hatte den Ruf der Stadt, wo man ein unvergleichliches Kaffee -, Landes-Hersteller haben begonnen, dorthin liefern grüne gerösteten Körner. 1862 Unternehmer Julius Мейнль eröffnet in Wien ein kleines Kaffee-Geschäft. Er ist wie ein echter feinschmecker und Kenner des Getränkes, der bemerkte, dass der Kaffee aus verschiedenen Ländern des Wachstums unterscheidet sich nach dem Geschmack. Er wurde zum erstellen geschickte Mischung – nicht nur Arabica und Robusta, aber auch „internationale». Eine weitere Innovation, die Unternehmer eingeführt, - rösten der Körner. Früher Kaffee verkauft grün. Hausfrauen mussten ihn rösten, dann mahlen. Und мельнички in dieser Zeit wurden zahm. Deshalb Zeremonie aufbrühen einer Tasse Kaffee vorausgegangen war ein langer Prozess der Vorbereitung der Körner. Und Kaffee Julius Meinl war es genug, nur mit Wasser bedecken und Kochen. Natürlich, Shop war ein großer Erfolg. Bald Vertretung des Hauses Julius Meinl öffneten sich auf dem ganzen Territorium der österreichisch-ungarischen Monarchie.

Symbol

Nach dem Ersten Weltkrieg Getränk von Julius Мейнля Säge schon ganz Europa. Der österreichische Kaffee Julius Meinl war leicht zu erkennen, nicht nur wegen der reichen Auswahl und der vielfältigen braten und mahlen. Alle Packungen ziert ein Symbol, das Logo des Handelshauses. Es ist ein junge-der Mohr vorgeschrieben-феске. Das Symbol macht uns erinnern sich noch eine Legende eindringen von Kaffee in österreich. Sie ist schön, aber leider weit von der historischen Wahrheit. Sag mal, passiert österreicher nehmen in die Gefangenschaft des türkischen Jungen-Mauren. Er an den Gürtel gebunden war der Ranzen mit unbekannten Körnern. Und догадливый kleine Gefangener geschafft, Ihre Freiheit im Austausch für die Informationen ü brauen wie Kaffee. Diese schöne Geschichte auf die Arme nahm Julius Мейнль. Doch allmählich wuchs die Mode auf die schwarze Getränk, das so genannte Kaffee nach-Turezki. Der Unternehmer wurde nicht nur Geschäfte öffnen kolonialen Ware, sondern auch eine Café-Konditorei. Und überall auf den Schaufenstern prangte das Profil des Jungen Mohren in der türkischen Mütze-феске.

Kaffee-Sortiment des Hauses

Wie wir uns erinnern, Julius Мейнль ist berühmt für die Tatsache, dass in seinen Shops verkauften geröstete Körner, und außerdem dachte er betragen Verschnitte. Arabica ist für viele Menschen für seine raffinierten Geschmack, Schokolade, samtige Duft. Und Robusta fest, gibt dem Getränk Geschmack, gut weckt am morgen. In der Regel werden diese beiden Sorten gemischt im Verhältnis von achtzig zu zwanzig Prozent. Aber Verschnitte Kaffee Julius Meinl beschränken sich nicht nur eine Verbindung von Arabica mit робустой. Und schließlich ist es wichtig, die Herkunft der Körner – das Klima, die Böden des Landes, wo Sie wuchsen. Bezüglich der Montage, das Kaffeehaus nimmt nur die erlesensten Sorten. Von großer Bedeutung für die Qualität des Getränks hat die Röstung und Mahlung. Und in diesem Julius Мейнль ist auch gelungen. Jetzt seine Erben haben die Betriebe in österreich und Italien, Marken-und Teestuben geöffnet in siebzig Ländern der Welt. Das Haus produziert Kaffeebohnen, gemahlen und чалдовый. Löslichen Unternehmen ein Surrogat „Julius Мейнль» nicht beschäftigt.

Kaffee ganze Bohne Julius Meinl

Das Sortiment der Häuser erwerben können als Reine Arabica oder Robusta und deren Verschnitte. Kaufen Sie Kaffeebohnen, können Sie auf Dauer zu erhalten, sein Duft, ihn auszusetzen помолу direkt vor dem Gießen Sie das Getränk. Die Werke von Julius Meinl in Italien spezialisiert auf die Herstellung von Mischungen für Espresso. BeiGetränk ergibt reichlich Schaum und weiche, cremige Geschmack. „Espresso Спесиал» - Kaffee für diejenigen, die keine Säure. Die Körner wurden in Brasilien angebaut und anfällig für Nassbearbeitung, was erlaubt ist, halten Sie alle ätherischen öle. Auch nicht кислит „Grand Espresso Селезион» - Arabica dunkle italienische Röstung. Melange „Зумтобель Крафтиг» gekennzeichnet durch einen wunderbaren Duft und reichen Geschmack. Die Wiener Röstung Arabica aus Brasilien und Zentralamerika „Espresso Wiener Art“ hat zartem Schokoladengeschmack. Elite-Sorte Arabica aus Neuguinea und Kolumbien wurden für blender „Юбилеум». Fans von stabilen Schaum und Creme-Nachgeschmack können wir empfehlen, „Creme Espresso» und «Нотел Espresso Ауслиз».

Kaffee Julius Meinl gemahlen

Natürlich, alle Getreide-Verschnitte sind auch in Form der fertigen Gebräu. Aber es gibt auch Mischungen, die sind nur gefräst. „das Klassische Wiener Frühstück» - gerade aus solchen. Das ideale Getränk für den morgendlichen кофепития ü vollmundig, aromatisch, belebend. „Wiener Frühstück Genuss» ist auch stark, aber es lässt sich gut mit Sahne. Für diejenigen, die Sauer und Herbheit, können wir empfehlen, „Vienna Melange» mittlere Röstung. Und für diejenigen, die nicht diese Qualitäten im Kaffee, Fit „Grand Espresso». Luxuriös Verschnitt Hochland Arabica Sorten „Premium Aroma Fez» geeignet für festliche Anlässe. Kaffee Julius Meinl President – auch eine exklusive Melange. Für ihn wird Arabica aus Brasilien, Kolumbien und die Länder des Isthmus von Panama. Das Getränk wird duftend und mit einem hohen Gehalt an Koffein. Diese Marke ist auch erhältlich in Form von Vollkornprodukten.

Дегустируем Kaffee aus verschiedenen Ländern der Welt

Die Firma „Julius Мейнль” können Sie versuchen, Getränke, Getreide für die angebaut wurden in weit voneinander entfernten Ecken der Welt. So können wir regionale Besonderheiten zu erleben Kaffee. „Tanzania Kilimanjaro» – Arabica mit fruchtig-süßem und zarten Duft. „Costa Rica Тарразу» – die gleiche Sorte Kaffee, aber mit einem Geschmack und Aroma gesättigt. „Guatemala Женьюин Antigua» – Arabica-Mischung mit dem Geschmack von Zitrus, Röstaromen und Farben. „äthiopien Mokka Сидано» – ein Getränk mit Wein und Schokolade im Abgang. Und schließlich, „Brasil Декаффинато». Dieses Getränk können Sie Essen in der Nacht. Er eignet sich für diejenigen, die kontraindiziert Koffein.

Liebhaber von Espresso

Das Haus „Julius Мейнль» heilig ehrt die österreichischen und italienischen Tradition. Aber es geht auch mit der Zeit. Immer mehr Menschen sind Liebhaber von Kaffee in den Maschinen mit dem System „IzY Сервинг Espresso». Bei diesem Gerät können Sie Kochen ein leckeres Getränk nicht schlechter als gewandter Barista. Moderne Kaffeemaschinen kaufen als private Bürger und Unternehmen für Ihre Büros. Für solche Maschinen-Pads verwendet werden. Es ist Kaffee, verpackt in eine spezielle „Pille». Die gesamte Zubereitung dauert eine Minute – bis Sie das kochende Wasser unter Druck strömt durch fein смолотую Mischung. Es ist viel schneller als gebrühten Bohnenkaffee. Julius Meinl (Bewertungen auf Kosten der Kapseln-чалдов Ausdrücken Einstimmigkeit) produziert zwei Proben. Das „Grand Espresso» und «Декаффинато».

Spezielle Mischung

Viele Menschen wie Getränke mit einer Vielzahl von geschmacklichen Zusatzstoffen. Diese werden von den Herstellern der Sirup für Kaffee. Aber was ist das, wer verbraucht das Getränk ohne Zucker? Für Sie gibt es spezialisierte und aromatisierte blends Kaffee Julius Meinl. Bewertungen sehr gelobt Getränk, eine dünne Zitrone Nachgeschmack. Und im Gegensatz zu den Zitrus-Sirup für Kaffee, die vertragen sich nicht mit Milch, können Sie Sahne. Viele positive Bewertungen über die Marke „Linea Casa Фрюхтук». Der name übersetzt werden kann als „Hausgemachtes Frühstück». Dieser Kaffee helle Röstung und angenehmen Karamell-Geschmack. Auch sehr beliebt ist die „König von Hadramaut». Ausgewählte Getreide hundertprozentige Arabica aus äthiopien und Kenia verleihen dem Getränk Nuancen von getrockneten Früchten und würzigen Gewürzen.

Feedback über die Marke

Was sagen die feinschmecker über Kaffee Espresso Julius Meinl? Der Löwenanteil Bewertungen – Laudatio. Korn (wenn es nicht gemahlener Kaffee) gleicher Größe und braten, das gut für den Geschmack. Verpackt die Ware sehr hochwertig. Auf dem Vakuumbeutel gibt es ein spezielles Ventil, das speichern von Kaffee ohne Zugang von Luft, wodurch es den Duft unschlagbar. Eine Breite Palette von zu Hause wählen, ermöglicht es jedem Produkt nach seinem Geschmack: bitter, Sauer, samtigen Schokoladen-oder Karamell-Geschmack. „Julius Мейнль» gefällt Mischungen für Kaffee-Volk джезв, Espresso-Maschinen, komplexen Bar-Geräte und andere Geräte zu erschwinglichen Preisen an Fans. Was den Preis, manche Sorten sind wirklich teuer. Bei diesem glücklichen, пробовавшие Getränk, versichern, dass es, um zu zahlen. Es gibt aber auch solche Sorten, die sich auf eine Demokratische Segment ü 700 Rubel pro Kilogramm. In jedem Fall, viele Nutzer schreiben, dass Sie Kaffee kaufen Haus „Julius Мейнль» für die Feiertage und Besondere Anlässe.