Leckere Marmelade aus Granatapfel: die besten Rezepte

Wirtinnen bereiten leckere Marmelade aus fast allen Früchten, Beeren und auch Gemüse. Im Winter ist diese süße Delikatesse hilft, den Mangel viele Vitamine. Es ist möglich zu beantragen, zum Tee oder zur Herstellung von Kuchen verwenden. In unserem Artikel erfahren Sie, wie zu Kochen lecker inаренье aus dem Granatapfel. Zur Auswahl bieten mehrere Rezepte dieser ungewöhnlichen leckereien.

Gebrauch Granatapfel Konfitüre

Mit dem Beginn der Herbst-Winter-Periode ist die Zeit der Orangen, Mandarinen, kaki und Granatapfel. Eine Frucht oder eine Beere? Was ist diese Frucht? Nach Meinung der Botaniker, Granat - Beere ist eingehüllt in eine Dichte Hülle, die während der Reifung dunkel-rot.

Die Früchte der Granatapfel-eine einzigartige nützliche Eigenschaften:

• Fördern die Gesundheit des Herz-Kreislauf-System, normalisiert den Blutdruck;
• Reduzieren Sie die Menge an Zucker im Blut;
• Erhöht Hämoglobin;
• Eine effektive Prävention der Atherosklerose und der Bildung von bösartigen Tumoren;
• Wiederherstellung der Hormonhaushalt im Körper;
• Sind eine Quelle von Vitaminen und wichtigen Aminosäuren für den Körper (insgesamt gibt es 15).

Granatapfel wird empfohlen, regelmäßig. Nützlich und Saft dieser Beeren und Körner, aus denen die Hausfrauen bereiten eine köstliche Marmelade.

Wie Kochen Sie die Marmelade aus Granatapfel?

Präsentieren eines der einfachsten Rezepte von süßen leckereien. Bereitet es aus den süßen und saftigen Granatapfel. Obst oder Beeren - das seit Jahren gab es Debatten. Im Ergebnis kamen Wissenschaftler zu dem Schluss, dass der Granatapfel ist eine Beere, unter der Schale befindet sich eine Menge von saftigen süß-sauren Körner mit Samen im inneren.

Kochen Marmelade aus Reifen Früchten, dunkelrote Farbe. Vorgehensweise dabei ist wie folgt:

1. In einer Emaille Topf Gießen Sie 3 Tassen Granatapfelsaft. Einzuschlafen es auf die gleiche Menge an Zucker.
2. Setzen Sie die Pfanne auf mittlerer Hitze. Kochen Sie den Saft mit dem Zucker unter ständigem rühren innerhalb von 30 Minuten. Nehmen Sie den Topf vom Herd nehmen und die Marmelade abkühlen lassen.
3. Wiederholen Sie diese Schritte noch zweimal. Jedes mal muss man gut Marmelade kühl sein, dann wird es dicker.
4. Zuletzt fügen Sie ein Glas Granatapfel-Körner und ein Esslöffel Zitronensaft. Marmelade noch 20 Minuten, dann lege Sie auf Glas-Banken. Alle sollten 1250 ml süße leckereien.

Rezept Marmelade entsteint

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Für Menschen, die nicht wie die ganzen Granatäpfel Kernchen in der Konfitüre, eignet sich die folgende Variante des Kochens. Die Reihenfolge der Handlungen bei diesem wird dies:

1. In den Topf zu schütten 650 G Bohnenbehälter, 100 G Zucker, Gießen Sie 100 ml Granatapfelsaft. Fügen Sie den Saft einer ganzen Zitrone.
2. Stellen Sie einen Topf auf den Herd und Kochen Sie die Beeren bei mittlerer Hitze 20 Minuten.
3. Pereteret die weichen Körner durch ein Sieb, setzt man unten einen sauberen Topf geben. Die Knochen können gefaltet in einer separaten Teller, und dann noch einmal bedrängen durch mehrere Schichten von Gaze. Fügen Sie noch 100 G Zucker und weiter Kochen Marmelade aus Granatapfel innerhalb von 15 Minuten.
4. Das Fertige naschwerk verteilt auf sterilisierte Banken und Deckel mit Deckel. Bewahren Sie die Marmelade im Kühlschrank bis zum Frühjahr. Solche Marmelade servieren kann man mit Toast, Pfannkuchen oder сырниками zum Frühstück.

Leckere Marmelade mit Walnüssen und Granatapfel

Es ist gesunde Delikatesse hat den ursprünglichen Geschmack und einem hohen Gehalt an Vitaminen unterscheidet sich. Kochen Sie Marmelade aus Granatapfel und Walnüssen können Sie in dieser Reihenfolge:

1. Nehmen Sie 3 Reife Beeren des Granatapfels. Sie zu reinigen und zu zerlegen Kernchen. Die Anzahl der fertigen Masse hängt von der Größe der Früchte.
2. Der Fünfte Teil der Körner beiseite legen und den Rest mit dem Entsafter den Saft auspressen.
3. Kochen Sie den Zuckersirup. Dazu muss man 500 ml Granatapfelsaft und 750 G Zucker. In einer emaillekochtopf Sirup zum Kochen gebracht wird gebraut und ohne Deckel weitere 25 Minuten.
4. In den fertigen Sirup Hinzugefügt Tasse gehackte (nicht zu Mehl gemahlen) Walnüsse, beiseite Granatapfelkernen, Vanillin.
5. Marmelade nochmals gut gemischt und abgefüllt auf sterilisierte Banken.

Marmelade aus Granatapfel und Apfel

Konfitüre kann man ernten nicht nur im Sommer sondern auch im Winter. Marmelade aus Orangen, Kürbis, Mandarinen, Zitronen sind nicht weniger schmackhaft und gesund sein, als aus den Beeren und Früchten der Saison.

Marmelade aus Granatapfel und Apfel wird in dieser Reihenfolge:

1. Äpfel (0,8 kg) reinigen Sie von den Samen und direkt mit Schale in kleine Würfel schneiden.
2. Mit dem Entsafter den Saft von 1 Granatapfel.
3. äpfel Setzen in emaillierten Pfanne und füllen mit Zucker (450 G).
4. Fügen Sie die trockene Mischung für die Zubereitung von Gelees (2 Esslöffel).
5. Gießen Sie in der Pfanne die äpfel Granatapfelsaft und Wasser (150 ml).
6. Auf Wunsch Vanillin hinzufügen.
7. Setzen Sie die Pfanne auf mittlerer Hitze, zum Kochen bringen und weiter Kochen für 5 Minuten.
8. Nehmen Sie den Topf vom Herd. Mit Hilfe des Stabmixers zu verwandeln äpfel pürieren.
9. Den Topf wieder auf das Feuer setzen, zum Kochen bringen und Kochen für 30Minuten.
10. Dicken Apfel-Granatapfel-Marmelade verteilt auf sterilisierte Banken, Roll-up Deckeln und abkühlen lassen. Im Kühlschrank aufbewahren.