Makrelen in der Folie in den Ofen - ein schnelles und raffiniertes Gericht

Fischgerichte bei angehenden Köche können dazu führen, einige Schwierigkeiten. Aber das ist eine Mahlzeit "Makrele in der Folie im Ofen" kann fast jeder. Das Ergebnis überrascht selbst den erfahrenen feinschmecker, wenn Sie einige zusätzliche Details.

Aber eins nach dem anderen. Für die Zubereitung dieser Gerichte in der Folie in den Ofen, wählen Sie einen guten Fisch, um Ihr Fell war glänzend und hatte keine äußeren Verletzungen. Jetzt können Sie disembowel und waschen. So verarbeitet jeder Fisch-backmischung.

Nach der Phase der Vorbereitung beginnen mit der Vorbereitung dieser schnellen und raffinierten Speisen. Makrele unbedingt reiben Sie die Marinade aus Meersalz und grob gemahlenen Pfeffer (passt die Mischung mit Knoblauch und gehackten Kräutern) von oben und innen. Auf die vorbereitete Alufolie legen Substrat aus Kreisen Zwiebeln und Tomaten; gut Gießen Zitronensaft. Jetzt kann man schon ein sehr dichtes Umschlag aus Folie. Makrelen in der Folie im Ofen mit Gemüse Backen sollte nicht mehr als zwanzig-dreißig Minuten, sonst wird es trockenen. In wenigen Minuten bis zum Abschluss der Zubereitung empfiehlt bestreichen, den Fisch grob geriebenen harten Käse. Zu diesem Rezept passt jedes gemüsegarnitur und Reis.

Um zu diversifizieren klassische Rezept, bieten die Varianten seiner Zubereitung.

"Makrele mit Kartoffeln". Die Fische brauchen marinieren mit einer Mischung aus Meersalz, Pfeffer und geriebenem Ingwer. Lassen Sie die "Ruhe" im Kühlschrank. In dieser Zeit Kochen Sie eine große Kartoffel in der Montur. Wenn es fertig ist, dann müssen Sie auf die Folie legen, die Kreise von Luca, den Fisch von oben, und in der Nähe zu platzieren geschälte Kartoffeln. Vorsichtig Rollen das Paket, dass keine Löcher und senden im Backofen für eine halbe Stunde. Das ist alles, würzige Makrelen in der Folie im Ofen war запечена zusammen mit Kartoffeln, getränkt jetzt dem Duft von Fisch und Ingwer. Es stellt sich heraus sehr lecker.

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Dank solchen Rezepten kann eine gute Option порционного Gerichte. Im selben Fall, wenn Sie planen, servieren Sie den Fisch auf einem festlich gedeckten Tisch, in Stücke gehackte, wird empfohlen, dies zu tun im Rohzustand. So und senden Sie es in Alufolie. Die Tatsache, dass die Makrele in der Folie im Ofen gebacken sehr hart geschnitten wird. Um genau zu sein, es ist einfach разломается. Vor dem servieren unbedingt notwendig, garnieren Sie das Gericht Kreise der Zitrone, Oliven und Kräutern.

In der Folie kann nicht nur скубрию. Nun, ein sehr leckeres Möglichkeit wäre die Zubereitung von Speisen der "Hecht im Backofen in der Folie", der Sie ersetzen wird auf mittlere Karpfen. Prozess des Kochens der Speisen wird den. Behandeln Karkasse Fische wie erwartet, indem Sie die Innenseiten und die ganze Skalen. Jetzt schmieren sehr gut mit der Mischung aus Pfeffer und grobem Meersalz. Um die Fische gut eingeweicht, kann man parallele Einschnitte auf der ganzen Gebirgsrücken einer Seite. Auf ein großes Stück Alufolie legen, die Kreise von Luca, von oben Brassen und Tassen Zitrone. Die Folie gut защипить, um im inneren den Luftraum. Der Fisch fertig ist über vierzig Minuten.

Hervorragendes Rezept Zubereitung Dorade im Ofen in der Folie wird das Rezept mit Beilage. Für seine Umsetzung müssen große Fische, vorzugsweise mehr als 2 kg. er behandelt werden wie gewohnt marinieren mit einer Mischung aus Pfeffer und Meersalz und lassen für eine Weile. Jetzt können Sie die Füllung, für deren Vorbereitung zu tun bereit Pilaw aus Reis, порубленного Zwiebeln und geriebenen Karotten grob. Vielleicht Gewürze hinzufügen, aber das ist Geschmackssache. Die resultierende garnieren abkühlen, dann fügen Sie ein wenig Mayonnaise und mischen. Jetzt können Sie die Mischung in den Bauch der Fische. Alufolie mit öl einfetten, auslegen Brassen und Gießen Sie ein wenig Mayonnaise. Kochen für etwa 50 Minuten.