Schließen Sie das Kompott aus äpfeln und Trauben im Winter. Die besten Rezepte!

Datum:

2018-12-06 04:50:18

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Unter häuslicher Konservierung Kompott nehmen, vielleicht den ersten Platz in der Popularität. Sie – eine Hauptquelle der Vitamine, so notwendig uns in der Zeit стуж und wetterfest. Perfekt Durst, hervorragendem Geschmack erfreuen und erinnern uns an die goldene Sommer-Poren. Vor allem lieben alle Kompott-sortiert. Über Ihnen weiter diskutiert werden!

Äpfel und Trauben

Kompott aus äpfeln und TraubenApfel-Kompott und selbst eine angenehme Erfrischung. Und wenn man Sie ein paar Pinsel Trauben, und überhaupt wird ein echter Nektar, ungemein duftig! Darüber hinaus, und die Farbe des Getränks von solcher Zusatz nur gewinnen. Also Kompott aus äpfeln und Trauben mit großer Freude zu bereiten Hausfrau. Für das erste Rezept, das Ihnen angeboten wird, müssen das Verhältnis der wichtigsten Zutaten: drei Stücke Apfel und eine weintraube. Warum genau so? Die Tatsache, dass, wenn in einem Kompott aus äpfeln und Trauben setzen mehr Beeren sind, mag es jemand scharf auf den Geschmack, zu Sauer, die viel Zucker. Und die äpfel ein Gegengewicht zu Disharmonie, das Ergebnis ist genau das wunderbare Getränk, das Sie so lieben. In der Regel für die Konservierung von Obst бланшируются. Kompott aus äpfeln und Trauben solcher „Operation» nicht erfordert. Trauben gründlich waschen, Stanzen Beeren verwöhnt. Äpfel schneiden Sie in große Scheiben schneiden, Kerne entfernen. Legen Sie Sie auf gewaschenen und ополоснутым Backpulver Banken, fügen Sie 2 mittelgroße weintraube Pinsel. TARA muss halb gefüllt sein (oder ein wenig mehr). Jetzt im Kompott aus äpfeln und Trauben ist notwendig, Gießen Sie den Sirup. Sie können Kochen Sie es getrennt von der Berechnung 300 G Zucker pro Liter Wasser. Kochen, abkühlen, Gießen Sie dann bereits kastriert Kompott und Rollen. Und Sie können zuerst den Behälter mit kochendem Wasser hinzufügen, Gießen Sie den Zucker Kochen und dann mit dem Banken für die Verdrehung. Kapazität 3 Liter 30 Minuten sterilisiert.

Paradise äpfel und „die Moldau»

Kompott Apfel-Trauben für den WinterKompott „Apfel-Trauben» für den Winter, zubereitet aus paradiesäpfeln, schätzen alle. Vor allem, da es das Kochen ist sehr einfach, und essbar sind alle Zutaten, nicht nur die Flüssigkeit. Die Hauptsache ist, dass die Früchte waren eben intensivere Farbe, ohne Schäden, guter Reife, aber nicht переспевшие. Und nehmen Sie die Trauben der Sorte „die Moldau“. Er ist süß, mit einem dunkelblauen Schalen, also mehr als die anderen Sorten kombiniert mit paradiesischen яблочками. Die Vorbereitungen für die Konservierung beginnen Sie mit Früchten. Äpfel waschen, jeden nakolite in mehreren Orten, um bei der Sterilisation nicht platzen. Stecklinge schneiden Sie so, dass die Schwänze blieben nicht länger als 2 cm, die Trauben mit einem Pinsel vorsichtig reißen, vorher gut waschen. In den gewaschenen Banken legen Sie die äpfel, Gießen Sie Ihre Trauben. Füllen Sie den Zucker mit einer Geschwindigkeit von 2 Tassen auf 3-Liter-Glas. Gießen Sie kaltes Wasser und stellen Sie die Gläser nach der Sterilisation. Der Prozess sollte eine halbe Stunde dauern. Dann wie gewohnt hoch Ihre Abdeckungen, setzen Sie sich mit dem Boden nach oben, wickeln und lassen Sie Sie abkühlen lassen. Und dann schicken Sie auf das Regal und warten auf den Einbruch der Herbst-Winter-Saison, um zu versuchen, um etwas zu probieren!

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Das Getränk mit Vanille-Aromen

Kompott Apfel und Traube
Wenn Sie möchten, Kochen Sie etwas ganz originelles, machen Sie das Kompott Apfel - Traube, aber nicht einfach, und mit Gewürzen. Für ihn eignen sich die Früchte Sommersorten und rosa Trauben Sorten "Muscat", "Timur", "Pink Pearl" und andere Wunderbare Honig-Geruch perfekt kombiniert mit dem Aroma von Vanille und Nelken, die gehören in das Rezept einmachen. Schneiden Sie die äpfel in Hälften, zu groß - in 4 Teile. Расфасуйте Sie auf die Banken. In jeder setzte sich nach 1 weintraube. Mehr ist nicht notwendig, da Sie sehr groß. Kochen Sie die Füllung. Für Sie auf jeden Liter Wasser nehmen Sie 400 G Zucker, 0,5 Päckchen Vanillin, 4 бутончика Nelken. Gießen Sie heißen Sirup nach gefülltem Banken, sterilisieren und Rollen.

Machen weiß Gießen

Apfel und Traube Kompott für den Winter
Sehr schöne Apfel-Trauben-Kompott für den Winter wird aus der berühmten Rebsorte in Kombination mit dem gleichen rosa Trauben. Honig-Aroma der muskatnuß, Z. B. so nenne bezaubernde Geruch der weißen Gießen, dass, wenn Sie verschmelzen, edle Brautstrauß ist einfach fasziniert. Nicht weniger harmonisch und der Geschmack der beiden Früchte. Deshalb Kompott geht so, was will Sie trinken und trinken. Um ihn zu Kochen, benötigen Sie, außer den Früchten: 200 G Zucker pro Liter Wasser oder 300 G Honig. Ja, solch ein Kompott konserviert und mit Honig. Also, die äpfel gut waschen, die Trauben auch. Es ist wünschenswert, dass die Früchte waren etwa von gleicher Größe, nicht klein, aber auch nicht zu groß. Dann können Sie in den Banken ganz. Auf jede 3-Liter-Glas verbraucht ungefähr 5-7 äpfel und 1-2 große weintraube. Wenn Obst zerlegt, Kochen Sie den Sirup. Wenn Sie auf Honig, verdünnen Sie das Produkt in warmem Wasser. Wenn Zucker, dann lösen sich in kochendem Wasser, abseihen und abkühlen lassen. Kalten Sirup Gießen Sie in Banken, sterilisieren Kompott 30 Minuten, dann schließen Sie.

Kompott mit Rosenblättern

Vorheriges Rezept verbessert werden kann, wenn Sie einen Handvoll-eine andere Blütenblätter der Teerose. Legen Sie in den Kompott für die Veredelung Aussehen des Getränkes und Konservierung, Verbesserung der Geruch. Wenn die Flüssigkeit im Kompot eine helle Farbe, die Blütenblätter verleihen Ihrsanften rötlichen Ton. Und Konservierung mit dunklen Trauben haben eine leicht rötliche Tönung. Hier ist die Pracht können Sie für den Winter vorbereiten!


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Alin Trodden - autor des Artikels, Herausgeber
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