Die Georgische Bäckerei – das Besondere Gericht. Sie sind überwiegend ungesüßte. Im Gegenteil, chatschapuri, ачма, Pasteten erlauben dicht Snack und sogar mit Zinsen zurückgezahlt Hunger zu stillen.
Sicherlich gibt es in der georgischen Küche und süßes Gebäck. Bekannt sind solche Gerichte, wie Gata, kada, назуки. Sie machen mit der Verwendung von Nüssen und Trockenfrüchten. Weil Sie in Georgien im übermaß.
Unsweet Georgische Bäckerei und bereitet sich in den Russischen Häusern. Erfunden wurde viele Rezepte „Schüren». Hier sind einige von Ihnen.
Für die Zubereitung dieser originellen Kuchen benötigen Sie nur 2 Zutaten:
Das Mehl sollte gesiebt in eine Schüssel, und dann Gießen Sie Wasser hinein. Der Teig sollte nicht zu dick sein. Im Gegenteil, seine Konsistenz dreht sich leicht „мокроватой».
, um eine Kugel aus Teig, die Hände zu befeuchten. Die fertigen Tortillas werden auf einer heißen Pfanne mit Butter, leicht mit der Handfläche glätten. Oben das Geschirr mit einem Deckel abdecken und Backen мчади.
Servieren Sie das Gericht muss heiß sein. Oft Gastgeberin für zusätzliche Geschmack Hinzugefügt in den Teig Salz und etwas Butterschmalz. Allerdings sind diese Zutaten nicht erforderlich. Мчади und so sind weich und lecker. In Ihrer Verwendung als Brot zusätzlich zu den anderen Gerichten.
Chatschapuri – Gericht, die stolz auf die Georgische Bäckerei. Rezepte zu seiner Zubereitung sehr vielfältig. Es gibt Varianten mit Fleisch, Gemüse, ei. Jedoch sehr beliebt ist die klassische chatschapuri mit Käse. Kochen Sie es zu Hause sein kann. Dazu nehmen müssen:
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Zuerst bereitet die Füllung. Käse wird durch den Fleischwolf und vermischt Sie mit den Eiern. Nur dann können Sie beginnen zu Kochen den Teig:
Die Georgische Bäckerei ist berühmt für seine ачмой, oder Kuchen, der sich aus vielen Schichten Teig und Käse-Füllung. Es gibt eine Masse von verschiedenen Rezepte für die Zubereitung dieser Gerichte. Sie können tun und faul ачму, die aus Fladenbrot gemacht wird. Dafür benötigen Sie:
Kochen kitschig Georgisch Kuchen ist einfach:
Jede Georgische Bäckerei (Foto bestätigt dies) sieht unglaublich lecker aus! Deshalb hat Sie geliebt und auf der ganzen Welt. Kein Wunder, dass zahlreiche Georgische Restaurants gibt es in jedem Land.
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Alin Trodden - autor des Artikels, Herausgeber
"Hi, ich bin Alin Trodden. Ich schreibe Texte, lese Bücher und suche nach Eindrücken. Und ich bin nicht schlecht darin, dir davon zu erzählen. Ich freue mich immer, an interessanten Projekten teilzunehmen."
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