Грузин пісіру: үздік рецептер

Күні:

2019-01-03 04:10:12

Hits:

578

Рейтинг:

1Сүю 0Жеккөру

Үлесі:

Table of contents:

Грузин пісіру, « бұл ерекше тағамдар. Олар көбінесе несладкие. Керісінше, хачапури, ачма, чебуреки мүмкіндік береді тығыз тамақтануға және тіпті энергиямен утоляют аштық.

Әрине, бар грузин ас және тәтті пісірілген нан. Белгілі мұндай тағамдар, gata, када, назуки. Олар пайдалана отырып, жаңғақ және кептірілген. Өйткені, олардың Грузия избытке.

Несладкая грузин пісіру дайындалады және ресей үйлерінде. Болды придумано көптеген рецептер «жедел жәрдем қолын». Міне, кейбір оның ішінде.

Мчади

дайындау Үшін, осы бірегей нан қажет барлығы 2 ингредиент:

  • 3-қатынасты стақан ұн (міндетті түрде кукурузной);
  • 1,5 стақан суық су.

Ұн керек просеять салған табаққа салыңыз, ал содан кейін оған су құйып. Қамыр болмауы тиіс тым қалың. Керісінше, оның консистенциясы сонда аздап «мокроватой».

грузин пісіру

қалыптастыру Үшін шариктер қамырдан керек намочить қолына. Дайын шелпек төселеді арналған раскаленную табаға май, аздап расплющиваются алақанмен. Жоғарыдан ыдысты қақпақпен жабылады және выпекают мчади.

Бере тағам керек ыстық түрінде. Жиі иесінің беру үшін қосымша дәм қосады қамыр, тұз және аздап ерітілген май. Алайда, бұл ингредиенттер міндетті емес. Мчади және өнімділігі жұмсақ тәтті. Олардың тұтынады ретінде нан қосымша басқа тағамдарға.

Хачапури

Хачапури « тағам, олар мақтан тұтады грузин пісіру. Рецептер оны дайындау өте алуан түрлі. Нұсқалары бар ет, көкөніс, жұмыртқа. Алайда, ең көп сұранысқа ие классикалық хачапури бастап шикі. Дайындауға болады. Бұл үшін қажет:

Көп:

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...

"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?

Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...

  • бір қорап сары май;
  • бір стақан ұйыған сүтті (мацони);
  • тұз;
  • жартысын кішкентай қасық сода;
  • ұн;
  • 700 грамм ірімшік (жақсырақ несоленого);
  • 2 жұмыртқа.

грузин пісіру рецептер

Алдымен дайындалады салындысы. Сыр өткізіледі через мясорубку және араластырылады жұмыртқаларымен. Тек содан кейін ғана кірісуге болады дайындау тест:

  1. Растопить масло.
  2. Араластырыңыз мацони, тұз және сода.
  3. Қосу ұн, әзірге жоқ жұмсақ қамыр.
  4. Ол бөлінеді 8 бөлімдер.
  5. Әр раскатывается в лепешку (өте жұқа, шеңбер түрінде).
  6. бір қаланды салындысы, екінші барлық жоғарыдан жабылады, шеттері мұқият прищипываются.
  7. Қалған қамырды қалыптастырады ұқсас.
  8. Енді, хачапури болады қуыру " табадағы майда, әзірге бұл грузин пісіру сатып алмаса алтын түсі.

Ачма

Грузин пісіру танымал және өз ачмой, немесе пирогом дайындалып жатқан үлкен санын топтары тест және ірімшік салма. Бар салмағы ең түрлі-түрлі рецепттер дайындау осы тағамдар. Жасауға болады және ленивую ачму жасалады келген лаваша. Ол үшін қажет:

  • көк;
  • 0,5 л айран;
  • 50 грамм май (сары);
  • 2 жұмыртқа;
  • жұқа лаваш;
  • 250 грамм ірімшік (можно взять сулугуни немесе адыгейский немесе олардың қоспасы).

грузин пісіру фото

Дайындауға ірімшігі грузин бәліш қиын емес:

  1. Жұмыртқа взбивают отырып, айран, қосады қоспасы порубленную көк.
  2. Сыр трется.
  3. Енді мультиварку смазывают майы, түбіне төсейді лаваш (өлке болуы мүмкін және жоғары көтерілген).
  4. деп қалды жылғы лаваша керек порвать шағын кесектері. Олардың обмакивают барлық взбитую массасын және выкладывают " мультиварку.
  5. Ізінше высыпают аздап ірімшік.
  6. жаңадан барады смоченные тілімдерін лаваша, ал оларға сыр.
  7. Сонымен қатар қайталанады болғанша натертый ірімшік жарайды соңына қарай. Бірақ айта кету керек, соңғы қабаты болуы мүмкін ірімшік.
  8. Енді көтерілген шеттері лаваша керек подвернуть, укрыв осылайша сырную қоспасын жоғарыдан. Жоғарыдан бүкіл бәліш құйылады қалдықтары айран, оған выкладывают шағын кесектерін май.
  9. Выпекается ачма ішінде 40 минуттан артық емес.
  10. содан Кейін оны өзгерте және пісірілу тағы 20 минут. Ірімшігі хош иіс болары анық!

Кез-келген грузин пісіру (фото бұл растайды) көрінеді, керемет аппетитно! Сондықтан ол любима бүкіл әлем бойынша. Дүниеде көптеген грузин мейрамханалар бар әр елде.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/23619-gruz-nskaya-vypechka-lepshyya-recepty.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/23635-georgische-backen-die-besten-rezepte.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/3192-georgian-baking-the-best-recipes.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/23655-georgia-pasteles-las-mejores-recetas.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/23564-gruzi-ska-wypieki-najlepsze-przepisy.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/23562-georgiano-de-cozimento-as-melhores-receitas.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/23610-g-rc-hamur-i-leri-en-iyi-yemek-tarifleri.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/23597-gruzins-ka-vip-chka-naykrasch-recepti.html






Alin Trodden - мақала авторы, редактор
"Сәлем, Мен Алин Тродденмін. Мен мәтіндер жазып, кітаптар оқып, әсер іздеймін. Мен сізге бұл туралы айтуды жақсы білемін. Мен әрқашан қызықты жобаларға қатысқаныма қуаныштымын."

Комментарий (0)

Бұл мақала емес, түсіндірмелер, бірінші болыңыз!

Добавить комментарий

Жаңалықтар

"Перепелка" - арақ отырып, осы табиғи күш

Өндірушілері алкогольді үнемі ізденіс үстінде. Тырысып тұтынушыларды қызықтыру, олар назар әзірлеу жаңа технологиялар жасау. Осы бағытта жұмыс жасай отырып, украинаның мамандары өздерінің құзыретті қазылар алқасына жаңа мықты спир...

Тауық суфле: рецепт, в детском саду. Жұмсақ тауық суфле: пошаговый рецепт

Тауық суфле: рецепт, в детском саду. Жұмсақ тауық суфле: пошаговый рецепт

Қалай дайындау тауық суфле? Рецепт, балабақшада, керек сақтауға барлық жас аналар мен хозяйкам өзінің аспаздық кітабы. Бұл тағам үшін тамаша азық-бала, ол қиын пережевывать жилистое ет, және ол азық-түлік қажет пюреобразной консис...

Қалай дайындау оладьи на кефире: рецепт с фото

Қалай дайындау оладьи на кефире: рецепт с фото

Оладьи сияқты жұқа құймақтар, білдіреді үшін тамаша жексенбілік таңғы ас. Кезде дайындау технологиясы бұйымдар алынады шаш толық, серпімді, әуе кемелерінің ішінде. Беруге бұл тағам орыс, белорус және украин тағамдар қабылданды қай...

Постный тұздық ғана емес,

Постный тұздық ғана емес,

<!-- @page { size: 21cm 29.7 cm; margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21 cm } --> Барлық біз жиі араластырып кушанья майонез, кетчуп және басқа да сұйық тұздықтар жүрген түрлі банкаларда немесе шайханалар арналған магазинных с...

Квас дайындау - рецептер үшін үй жағдайларын

Квас дайындау - рецептер үшін үй жағдайларын

кем дегенде, мың жылдан астам бұрын славяне сала алды дайындау квас. Алғаш рет ол туралы айтылады письменах жатады, 989 жылы. Сол кезде сала алды, оны дайындауға поляктар мен литвалықтар. Және квас жоқ сусыны, употребляли адамдар ...

Қалай жейді құрма піскен және кептірілген?

Қалай жейді құрма піскен және кептірілген?

немен және қалай жейді інжір? Егер сіз жақында ғана ашылды, өзіне бұл экзотикалық жеміс, онда әуелі тасымалдары оларға таза түрінде емес, сондай-ақ араластыру арқылы. Бірақ егер бұл бірегей жидектер әлдеқашан нық енді сіздің мәзір...