Schnitzel sind vielleicht das beliebteste Fleisch-Gericht in jedem Haus. Wenn das klassische Rezept müde, können Sie versuchen, tun "Schwalbennest". Ein Gericht, das zur Folge haben wird, wird saftig, sein Geschmack wird ereignisreich, denn für die Herstellung wird von einer Vielzahl von Produkten.
Im klassischen Rezept wird empfohlen, свино-Hackfleisch. Auf ein halbes Kilo Fleisch brauchen, Bank von Konserven Pilze, 100 Gramm Käse, 3-4 mittelgroße frische Tomaten und eine mittelgroße Zwiebel. Mayonnaise, Ketchup, Kräuter, Salz und Gewürze stammen abschmecken. "Schwalbennest" hat das folgende Rezept.
Das Hackfleisch wird gesalzen, Pfeffer, gliedert sich in mehrere Teile, aus denen man mittelgroße dünne Tortillas. Sie werden auf die vorbereiteten Backblech. Von oben auf die Frikadellen gelegt wird eine kleine Menge Ketchup oder Tomatenmark.
Die Nächste Schicht kommen die Tomatenscheiben, auf die geschnitten werden die Platten von Pilzen. Weiter das Gericht mit geriebenem Käse. Die Letzte Schicht ist Mayonnaise. Die erhaltenen Schnitzel "Schwalbennest" Rezept empfiehlt, setzen in den Ofen bei mittlerer Temperatur auf 40-45 Minuten. Aber diese Zeit kann variieren, je nach Sorte Hackfleisch oder Funktionen des Backofens.
Um zu Kochen vorspeise "Schwalbennest", das Rezept kann man nehmen nächste. Für 6 Portionen benötigen Sie 300 Gramm frische Pasta, die für die Zubereitung von Lasagne, 300 Gramm Käse (Sie benötigen, in dünne Scheiben geschnitten), Sauce "Bechamel" (nach Geschmack), 300 Gramm Champignons (Grind), 100 Gramm geriebener Käse (Parmesan empfohlen), 150 Gramm Schinken. Die Blätter Pasta Sauce geschmiert.
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Weiter hierher gelegt, Schinken, Käse, Pilze. Alles rollt рулетиком und passt in den Kühlschrank für eine Viertelstunde. Nach diesem Gericht geht, in kleine Stücke geschnitten und vorsichtig in die vorbereitete Form. Top Snack mit geriebenem Käse, ein wenig Sauce gegossen. Gericht gebacken bei niedriger Temperatur etwa eine Stunde.
Auf dem festlichen Tisch Salat "Schwalbennest" wird unbedingt beliebt. Er hat ein Interessantes Design, das unbedingt zieht es viel Aufmerksamkeit seitens der Gäste.
Für seine Herstellung benötigen Sie 5 große Kartoffeln, die zu reinigen und sind in Streifen geschnitten. Weiter Stücke gebraten in der Friteuse frittiert, bis Sie eine goldene Farbe bekommen.
Chicken Filet (200 Gramm) отваривается, zerkleinert. Käse (übernimmt eine beliebige Feste Sorte) gerieben wird. Frische Gurke dünne Streifen geschnitten. Ein Teil der Kartoffel gemischt mit den Daten der Zutaten, und die restlichen Scheiben bleiben für die Erledigung. Weiter ein Salat mit Mayonnaise, wird gesalzen, Pfeffer.
Auf dem Teller platziert Kartoffeln in Form von Zweigen.
Salat Aus der resultierenden Masse kleine Kugeln geformt-"Eier".
Sie ordentlich passen auf die Kartoffeln.
Salat mit grünen Zweigen.
Welcher "Schwalbennest" Rezept nicht hatte, sei es Schnitzel, vorspeise oder Salat, darauf hinzuweisen, dass das Ergebnis ist ein originelles Gericht, der Aufmerksamkeit und дегустируемое allen mit Vergnügen.
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Alin Trodden - autor des Artikels, Herausgeber
"Hi, ich bin Alin Trodden. Ich schreibe Texte, lese Bücher und suche nach Eindrücken. Und ich bin nicht schlecht darin, dir davon zu erzählen. Ich freue mich immer, an interessanten Projekten teilzunehmen."
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