Wie man горчичную das Dressing für den Salat?

Heute in diesem Artikel erfahren Sie, wie die Vorbereitung горчичная tanken für Salate. Tatsächlich verschiedene Varianten von Saucen sehr viele, hier sehen Sie eine Auswahl der leckersten und einfache Rezepte.

Viele Hausfrauen glauben, dass горчичная nachstellen kann Salat geben nur die Schärfe, aber es ist eine falsche Annahme. Die Sache ist, dass es gibt viele Sorten davon. Eine Füllung in der Lage, den süßen Geschmack zu verleihen, die andere - einzigartig zart, und die Dritte - scharf. Jetzt werden Sie es finden.

Griechisch tanken

Горчичная Salatdressing, das wird in diesem Abschnitt behandelt werden, hervorragend kombiniert mit Fleisch-und Fischgerichte, Nudelgerichte und Gemüse. Abgesehen davon, die klassische Griechische Tankstelle wird genutzt von Hausfrauen als Marinade.

Für die Zubereitung nehmen Sie zwei Knoblauchzehen, ein wenig Senf (wird genug zwei Esslöffel), eine halbe Tasse Olivenöl, vier Esslöffel Zitronensaft, einen halben Teelöffel Zucker und fünf Esslöffel Weinessig. Neben diesen Zutaten, Sie können hinzufügen, ein wenig Salz, basilikum und Oregano.

Alle Zutaten Mischen, bis Sie homogen ist, und tanken bereit. Unbedingt Gießen Sie die Sauce in einem Glas mit einem dichten Deckel und in den Kühlschrank, weil es dort gespeichert werden kann, ganze zwei Wochen.

Honig-Tankstelle

Jetzt haben wir hier noch ein Rezept Senf-Dressing zu Salat. Bitte beachten Sie, dass diese Sauce passt zu Gemüse und Kräutern.

Verquirlen Sie alle Zutaten außer Salz und Pfeffer. Sie sollten hinzufügen am Ende der Garzeit. Unvergessliche zart Salatdressing ist fertig!

Senf-Honig-Tankstelle

In diesem Abschnitt finden Sie zwei Varianten Honig-Senf Salatdressing. Der erste von Ihnen Universal, in dem Sie bemerken ausgezeichnete Kombination von Senf mit anderen Komponenten. Vergessen Sie nicht, dass der Senf sehr gut mit dem Kraut, was kann eine gute Option für die Marinade.

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Führen Sie es durch die Presse eine Knoblauchzehe, können Sie einfach hacken Sie mit einem Messer. In die resultierende Aufschlämmung Gießen Sie zwei Teelöffel Weißweinessig, die gleiche Menge an Getreide Senf, zwei Esslöffel flüssiger Honig und Olivenöl. Nachdem alle Zutaten gut geraten Durcheinander, untereinander, fügen Sie nach Ihrem Geschmack Salz und Pfeffer.

Noch eine Variante Honig-Füllung:

• Vier Teelöffel Balsamico-Essig;
• Zwei Teelöffel Honig;
• Teelöffel Zitronensaft;
• Zwei Teelöffel Senf;
• Ein Viertel Tasse Olivenöl;
• Salz und Pfeffer abschmecken.

Vergessen Sie Nicht, alle Zutaten gut vermischen, es ist besser, es zu tun mit einem Schneebesen. An dieser Senf tanken für den Salat alle Greens Hinzugefügt werden können. Geschmack Gemüsesalat Dank Honig und Senf wird eine Besondere sein.

Universal-Sauce

In diesem Abschnitt beschreiben wir, wie man kocht leckere auftankung dem griechischen Salat mit Senf-Pulver (kann man ersetzen durch normalen Senf). Diese Sauce ist sehr einfach zuzubereiten, so dass es ziemlich populär. Dennoch ist er nicht schlechter als die geschmacklichen Qualitäten der anderen Tankstellen.

Also, um es zu machen, benötigen wir Messen und Gießen Sie in die Pfanne zwanzig Milliliter reines Wasser. Besser verwenden Sie das Geschirr mit doppeltem Boden, so die Sauce wird weniger auf den Boden kleben und gleichmäßig zu erwärmen. Setzen Sie die Pfanne auf das Feuer. Sofort fügen Sie einen Esslöffel normalen Zucker. Jetzt müssen wir Kochen ein süßer Sirup. Unter ständigem rühren, bringen Sie das Wasser zum Kochen. Sobald auf der Oberfläche Blasen zu bilden Kochen, Gießen Sie den Sirup in eine Schüssel und остужаем sein.

Wenn Sie eine Senfmehl, dann müssen Sie noch in den warmen Sirup, damit er verschwand. Wir machen alles anders, denn die wahre Senf hat eine angenehme und vollmundigen Geschmack. Warten Sirup abkühlen und geben Sie ihn in zwei Esslöffel Mayonnaise und die gleiche Senf. All dies ist gut gemischt. Die Soße ist fertig, es bleibt nur Salat zurechtzumachen.

Französische Version

Viele Menschen glauben fälschlicherweise, dass die traditionelle Dressing von Salaten bei den Franzosen steht Mayonnaise. Wir beeilen uns, Sie enttäuschen, denn es ist nicht so. Die Franzosen meistens für die Zubereitung einer Soße aus Honig, öl und Limettensaft oder Zitrone. Das Rezept der Soße, die ist in diesem Abschnitt, ideal für jeden Salat aus Gemüse.

Aber jetzt werden wir Ihnen erzählen, wie man горчичную das Dressing für den Salat in Französisch-Stil mit der Verwendung von Senf. DieseOption ein wenig schärfer als die traditionelle französische tanken, denn in der Zusammensetzung können wir erkennen, Senf und Knoblauch.

Also, für die Zubereitung dieses Meisterwerk, das wir benötigen:

• Teelöffel Honig (am besten flüssigen);
• Ein wenig öl (ein Esslöffel);
• Vier Teelöffel Zitronensaft;
• Einen halben Teelöffel Senf;
• Kleine Knoblauchzehe;
• Beliebige Kräuter (am besten Petersilie und Dill).

Zubereitung Beginnen mit der Auflösung des Honigs in Zitronensaft. Sehr gut mischen Sie die beiden Komponenten bis zum Zustand der Homogenität. Nur dann können Sie das hinzufügen von Senf und Pflanzenöl. Wieder alles gut mischen, fügen Sie den gehackten Knoblauch (besser überspringen durch Presse, aus Mangel an einer solchen Möglichkeit, einfach fein hacken) und fein gehackten Greens. Bitte beachten Sie, dass der Zapfsäule muss ein wenig ziehen lassen, genug fünf bis zehn Minuten. Jetzt würzen Salat.

Creme Einfüllen

Auf der Schwelle zum Frühling, dann kommt der Sommer. Jetzt wird unser Körper wie nie leidet unter einem Mangel an Vitaminen. Es ist Zeit zu Essen, frische Kräuter, Gemüse und Obst. All diese Vegetation nur notwendig zu Essen, um Ihre Gesundheit, Jugend und Schönheit.

Jetzt können Sie lernen, wie man kocht горчичную das Dressing für den Salat, um zu vermeiden, die schweren und schädlichen Mayonnaise, indem Sie Ihre салатику einzigartigen Flair und Originalität.

Warum wir nannten cremige? Alles ist sehr einfach, es besteht aus einem Joghurt, das trägt zu der textur. Diese ungewöhnliche Zutat sehr gut mit остренькой Senf.

Für die Zubereitung brauchen wir mischen die folgenden Komponenten:

• Hundert Milliliter Naturjoghurt;
• Zwei Esslöffel Senf;
• Drei Esslöffel flüssiger Honig;
• Einen halben Esslöffel Zitronensaft;
• Einen halben Teelöffel getrockneter Knoblauch;
• Salz und Pfeffer nach Ihrem Geschmack.

Neben Salate, cremige Sauce ist eine gute Ergänzung für Hühnchen-Gerichte.

Ursprüngliche Version

Jetzt noch eine Variante öl-Senf Salatdressing, die perfekt für das Dressing Salat "Caesar". Diese Sauce wäre ein Glücksfall für feinschmecker. Versuchen Sie, Kochen Sie es zusammen.

Im Geschirr für die Zubereitung mischen Sie, bis glatt zwei Komponenten, nämlich hundert Milliliter Olivenöl und drei Esslöffel Zitronensaft (die Letzte Zutat Limettensaft ersetzen kann, die genauso perfekt passt in dieses Rezept). In einer Pfanne braten wir müssen (unbedingt auf Olivenöl), hundert, fünfzig Gramm Käse Tofu und die zerdrückte Knoblauchzehe. In dieser Phase können Sie fügen Sie alle Gewürze nach Ihrem Geschmack, vergessen Sie nicht, Salz und Pfeffer. Weiter laden wir alle in den Mixer, fügen Sie zwei Esslöffel Senf, alles gut umrühren, und die Sauce ist fertig.

Orange mit Senf

Lasst Euch nicht erschrecken ist eine ungewöhnliche Kombination, denn die Sauce ist, Dank der Zugabe von Orangenblüten, wird immer frisch und duftend.

Für die Zubereitung benötigen wir:

• Halbe Tasse Balsamico-Essig;
• Zwei Drittel Tasse Olivenöl;
• Orange;
• Zwei Esslöffel Getreide Senf.

Zunächst müssen wir den Saft aus der orange. Weiter im Behälter rühren bis zur Homogenität Balsamico-Essig mit Olivenöl. Besser rühren alles mit einem Schneebesen. In der resultierenden Masse fügen Sie den Saft einer orange, zwei Esslöffel Zitronenschale und Getreide Senf. Alles gut durch mixen, nun die Sauce fertig zum Verzehr.

Sauce "Caesar"

Diese горчичная Salatdressing passt gut zu allen Salate.

Machen Sie den Knoblauch Paste mit dem Zusatz von Salz. Dazu Zerkleinern Sie die Knoblauchzehe mit der Zugabe von einem Teelöffel Salz. In die resultierende Aufschlämmung hinzufügen TL Senf, Eigelb von einem ei und einem Esslöffel Zitronensaft. Alles gut rühren, bis Homogenität. Messen Sie einen Teelöffel Rotweinessig und fügen in den Mix gemischt.

Gleichzeitig verhindert und dünnem Strahl Gießen fünfzig Milliliter Olivenöl. Nur nach alledem kann das hinzufügen einen Teelöffel Worcestershire-Sauce und vier Tropfen Tabasco. Nach einer guten Durchmischung fügen gemahlener schwarzer Pfeffer nach Ihrem Geschmack. Die resultierende Sauce ziehen lassen für fünf bis zehn Minuten.