Schokolade Kekse Kuchen: Zutaten, Rezepte, Tipps zum Kochen

Datum:

2019-02-21 21:10:27

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Table of contents:

In diesem Artikel werden wir erklären, wie man Kochen leckere Schokolade Kekse für den Kuchen. Hausgemachte Dessert kann man nicht nur beantragen, zum Tee im Alltag, sondern auch schmücken Sie den Tisch in einen guten Tag.Schokolade Kekse Kuchen

Schoko-Chiffon Biskuit

Als Grundlage für den Kuchen nehmen können porös und nass die Biskuitkuchen. Für ihn benötigen Sie die folgenden Produkte:

  • Zwei Tassen Weizenmehl.
  • Eine Halbe Tasse Zucker.
  • Drei Teelöffel Backpulver für den Test.
  • Teelöffel Salz.
  • Drei Viertel Tasse kaltes Wasser.
  • Instant-Kaffee – El.
  • Kakao – drei Esslöffel.
  • Sieben Eiern.
  • öl - eine halbe Tasse.
  • Teelöffel Vanillin.
  • Einen halben Teelöffel Zitronensäure.

Bereiten Sie einen Schoko-Chiffon Biskuit für unser Rezept:

  • Trennen Sie das Eiweiß und legen Sie Sie in den Kühlschrank.
  • Sieben Sie das Mehl in eine Tiefe Schüssel geben, fügen Sie Zucker, Backpulver, Kakao und Salz.
  • Fügen Sie öl, Wasser, Eigelb und Vanillin.
  • Kaffee Brauen ein wenig kochendem Wasser, kühlen Sie die Mischung und Gießen Sie Sie in den Teig.
  • Gekühlte Eiweiß mit Schneebesen Zitronensäure bis einen stabilen Schaum. Danach verbinden Sie Sie vorsichtig mit anderen Produkten.
  • Die Form Butter einfetten und Gießen Sie den Teig hinein. Backen Sie den Biskuit im vorgeheizten Ofen etwa 50 Minuten. Wenn es fertig ist, und ziehen Sie Sie dann vorsichtig auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

Zu sammeln leckere hausgemachte Kuchen, bereiten Sie eine Lieblings-Creme. Schneiden Sie den Biskuit längs in zwei oder drei Teile. Schmieren Sie die Creme Shortcakes, schließen Sie Sie und garniert mit Scheiben von frischen Früchten. Servieren Sie das Dessert auf den Tisch mit Tee oder anderen Heißgetränken.Schoko-Chiffon Biskuit

Schokoladenbiskuit auf dem kochenden Wasser

Die Leckeren hausgemachten Kuchen Backen können mit Hilfe von Helfer-mul ' tivarki. Für dieses Dessert benötigen wir:

  • Zweieinhalb Tassen Mehl.
  • Zwei Tassen Zucker.
  • Löffel Soda.
  • 10 Gramm Backpulver für den Test.
  • Zwei Eier.
  • Ein Glas Milch.
  • Fünf Esslöffel Kakao.
  • 100 ml Sonnenblumenöl.
  • Ein Glas mit kochendem Wasser.
  • Butter für die Schmierung von der Schüssel.

Wie zu Kochen Schokolade Biskuit auf dem kochenden Wasser in den multikocher? Dessert-Rezept ist sehr einfach:

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  • Sieben durch ein feines Sieb trockenen Zutaten (weißes Mehl, Backpulver, Kakao und Natron). Fügen Sie den Zucker.
  • In einer separaten Schüssel, bis eine stabilen Schaum Schneebesen zwei Eier, und dann Gießen Sie dazu Sonnenblumenöl.
  • Allmählich mischen Sie alle vorbereiteten Produkte, ein Glas Milch und heißes Wasser. Der fertige Teig sollte flüssig sein.
  • Fetten Sie die Schüssel des Gerätes Butter und Gießen Sie Sie in die Mischung.
  • Installieren Sie das Gerät im Modus „Bäckerei» und stellen Sie den Timer auf 65 Minuten. Nach dem Signal stellen Sie multivarku Modus „Warten» weitere 20 Minuten.

Das Fertige Biskuit legen Sie auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. Nach ein paar Stunden kann das Werkstück geschnitten auf Kuchen und Kochen Sie den Kuchen mit beliebigem Kernmaterial.Schokoladen-Biskuit auf kochenden Wasser

Home-Kuchen mit Birnen

Schokolade Kekse für den Kuchen bereiten Sie können mit jedem Obst oder Beeren. Dieses mal bieten wir Ihnen wappnen Sie sich mit diesem Satz von Produkten:

  • Weizenmehl ü 100 Gramm.
  • Backpulver für den Teig – zwei Teelöffel.
  • Kakao – zwei Esslöffel.
  • Eier – drei Stücke.
  • Zucker – 100 Gramm.
  • Gekochtes Wasser – 60 ml.
  • Pflanzenöl – 60 ml.
  • Birne – drei oder vier Stücke.
  • Dunkle Schokolade – 100 Gramm.

Zarte Schokoladen-Biskuit bereitet sich so vor:

  • In einer geeigneten Schüssel mischen Sie das Mehl, Kakao und Backpulver.
  • Die Eigelbe mit einem Mixer schlagen zusammen mit der Hälfte des Zuckers. Danach fügen Sie zu einer Mischung aus Wasser und öl.
  • Der Zweite Teil Zucker mit Schneebesen Protein.
  • Schließen Sie alle vorbereiteten Produkte und mischen mit einem Mixer bei einer niedrigen Geschwindigkeit.
  • Birnen schälen und in Scheiben schneiden.
  • Gießen Sie den Teig in eine gefettete Form, und oben legen Sie die Obst-Scheiben. Backen bis bereit im Voraus vorgeheizten Ofen.
  • Die Schokolade im Wasserbad Schmelzen.

Wenn der Kuchen fertig ist, drehen Sie es auf einen Teller und etwas abkühlen lassen. Dekorieren Sie das Dessert Schokolade und bringt ihn sofort auf den Tisch. zarter Schokoladenbiskuit

Schokoladen-Biskuit auf сгущенном Milch

Dieses einfache Rezept wird Ihnen helfen, schnell zu Kochen ein fest für unerwartete Gäste.

Zutaten:

  • Zwei große Eier.
  • Halbe Tasse weißen Zucker.
  • 200 Gramm Kondensmilch.
  • 30 ml Orangenlikör.
  • Eine Halbe Tasse Mehl.
  • Die Hälfte der Päckchen Backpulver.
  • Eiweiß Zuckerguss für die Dekoration.
  • Orangenschalen.
  • Zwei Esslöffel Kakaopulver.

Rezept für ein leckeres Schokoladen-Biskuit für die Torte finden Sie hier:

  • Schneebesen den Zucker mit den Eiern.
  • Gießen Sie die Mischung Kondensmilch und weiter rühren es mit einem Mixer.
  • Fügen Sie in den Teig Kakao und ein Glas Orangenlikör.
  • Sift in eine Schüssel mit einer Mischung aus Mehl, gemischt mit Backpulver.

Den Fertigen Teig auf ein Backblech, geölt oder ausgebreitetes Pergament. Backen Sie den Biskuit im Ofen bis zur vollen Bereitschaft. Danach schneiden Sie ihn mit einem Messer in Quadrate der gewünschten Größe, schmücken Sie mit Zuckerguss und Orangenschale (muss vorher in Zuckersirup Kochen Sie etwa fünfMinuten). üppigen Schokoladen-Biskuit Kuchen

Dessert in der heißen Milch

Für den Kuchen Schokolade Kekse in der Regel werden aus den einfachsten Zutaten. In unserem Fall nehmen wir bieten:

  • 130 Gramm Weizenmehl.
  • 30 Gramm Kakao.
  • 60 Gramm Butter.
  • 120 ml Milch.
  • 160 Gramm brauner Zucker.
  • Fünf Gramm Backpulver.
  • Drei Hühnereier.
  • Eine Prise Salz.

Wie zu Kochen Schokolade Biskuit für Kuchen aus einfachen Produkten:

  • Verbinden Sie in einer Pfanne Milch und Butter, und dann bringen Sie die Produkte zum Kochen bringen.
  • Mit einem Mixer Schneebesen Eier und Zucker, bis die Masse das dreifache zu erhöhen.
  • Sieben Sie das Mehl, den Kakao, Backpulver und Salz.
  • Mischen Sie beide Mischungen mit einem Holz-oder Silikon-Schaufeln.
  • Gießen Sie den Teig in die heiße Milch und Butter. Mischen Sie noch einmal.

Backen Sie den Biskuit im multikocher vorgeheizten Ofen oder bis Sie weich sind.

Eine Einfache Schokoladenbiskuit für hausgemachte Kuchen

Für dieses Dessert nehmen:

  • Sechs Eiern.
  • 120 Gramm Mehl.
  • 150 Gramm Zucker.
  • 30 Gramm Kakaopulver.
  • 40 Gramm Butter.

Wie man Schokolade Biskuit für Kuchen? Dessert-Rezept finden Sie hier:

  • Schlagen Sie die Eigelbe mit der Hälfte des Zuckers. Die zweite Hälfte des Zuckers mischen Sie mit Eiweiß bis stabile Schaum.
  • In eine Tiefe Schüssel legen Sie alle Schüttgüter.
  • Schließen Sie die Zutaten und Gießen Sie den Teig in die Form.

Backen Sie den Biskuit etwa eine halbe Stunde, dann abkühlen und garniert mit Sahne. wie zu Kochen Schokolade Biskuit für die Torte

Schokoladen Rührkuchen mit Ananas

Saftige Frucht Füllung wird Ihr außergewöhnlich leckeres Dessert.

Das Gewünschte Produkte:

  • Fünf Eigelb.
  • Sechs Proteinen.
  • 150 Gramm Zucker.
  • Drei Esslöffel Wasser.
  • 100 Gramm Weizenmehl.
  • 20 Gramm Stärke.
  • 100 Gramm Mandeln.
  • 40 Gramm Kakao.
  • Sahne.
  • Konserven Ananas.
  • 50 Gramm Puderzucker.
  • Vanillin.
  • Vollmilchschokolade.
  • Kognak.

Üppige Schokoladen-Biskuit für Kuchen wird wie folgt hergestellt:

  • Reiben Sie die Eigelbe mit Wasser und Zucker.
  • Proteine Schneebesen, und dann verbinden Sie Sie mit Mehl, Stärke und Kakao.
  • Schließen Sie die zubereiteten Speisen in einer separaten Schüssel, fügen Sie die Mandeln dazu und nochmals mischen.
  • Backen Sie den Biskuit, schneiden Sie es in Kuchen und tränken Sie den Kognak.
  • Creme Zu Kochen, schlagen Sie die Sahne, mischen Sie Sie mit fein gehackten Ananas, Puderzucker und Vanille.
  • Schmieren Sie die Kuchen Schichten imprägniert und Falten Sie Sie auf einander.

Dekorieren Sie das Fertige Dessert mit Schokolade, Sahne und Scheiben von Ananas.

Eine Einfache Biskuit im multikocher

Nehmen Sie unser Rezept für die Aufzeichnung, wenn der Ofen für die lieben verwandten süßen Desserts und Kuchen. Diesmal benötigen Sie:

  • Fünf Eier.
  • 200 Gramm Mehl.
  • 150 Gramm Butter.
  • 400 Gramm dunkle Schokolade.
  • Drei Esslöffel Sahne.
  • 150 Gramm Zucker.

Das Rezept:

  • Trennen Sie die Eigelb und Schneebesen Sie mit einem Mixer zusammen mit dem Zucker.
  • Nach fünf Minuten Gießen Sie die Mischung in 200 Gramm zerlassene Schokolade. Stören Sie Produkte mit einem Mixer, ohne anzuhalten.
  • Fügen Sie in den Teig Eiweiß und Mehl.

Fetten Sie die Schüssel des Gerätes Butter, dann streuen Sie es mit Mehl. Backen Sie den Biskuit 50 Minuten im Modus „Bäckerei». Dekorieren Sie das Dessert restliche geschmolzene Schokolade, gemischt mit Sahne. Wenn gewünscht, können Sie schneiden Sie den Biskuit auf Kuchen, Imprägnieren und schmieren Marmelade. Danach den Kuchen benötigen, um zu sammeln, übergießen ганашем und servieren. Rezept für ein leckeres Schokoladen-Biskuit Kuchen

Home Schokoladenkuchen

Dieses Dessert unbedingt begeistern alle Liebhaber des süßen. Für die Vorbereitung der Biskuit benötigen Sie:

  • Drei Hühnereier.
  • 150 Gramm Zucker.
  • 100 Gramm Weizenmehl.
  • 100 Gramm dunkle Schokolade.
  • 50 Gramm Butter.
  • Päckchen Backpulver.

Für ганаша nehmen:

  • 200 ml Sahne.
  • 50 Gramm Butter.
  • 200 Gramm dunkle Schokolade.

Sie müssen Auch eine spezielle Form für Backen Kuchen offenen, die nach vorne ragt der vordere Teil.

Rezept-Kuchen:

  • Legen Sie in einem Wasserbad die dunkle Schokolade und Butter.
  • Schlagen Sie die Eier mit dem Zucker etwa acht Minuten.
  • Schließen Sie die beiden Gemische und mischen.
  • Fügen Sie in den Teig das Mehl und Backpulver.
  • Backen Sie den Biskuit in den Ofen. Danach abkühlen und drehen Sie ihn auf eine flache Schale.
  • Legen Sie in einen Topf mit dickem Boden alle notwendigen Produkte für ганаша. Schmelzen Sie die Zutaten und mischen Sie Sie.
  • Gießen Sie die Dekoration auf Kuchen und Dessert lassen Sie stehen bei Raumtemperatur für 20 Minuten. Danach entfernen Sie die Bewirtung in den Kühlschrank für drei Stunden.

Vor dem servieren dekorieren Sie das Dessert Erdnuss Krümel oder frischen Beeren.

Fazit

Kochen Schokolade Kekse für den Kuchen selbst und dekorieren Sie es nach Belieben. Jeden Feiertag oder Sonntag können Sie lieben überraschen mit neuen Desserts und originellen Geschmäckern.


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Alin Trodden - autor des Artikels, Herausgeber
"Hi, ich bin Alin Trodden. Ich schreibe Texte, lese Bücher und suche nach Eindrücken. Und ich bin nicht schlecht darin, dir davon zu erzählen. Ich freue mich immer, an interessanten Projekten teilzunehmen."

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