Czekoladowe ciastka ciasto: składniki, przepisy, porady dotyczące gotowania

Data:

2019-02-07 03:00:23

Przegląd:

369

Ranking:

1Kochać 0Niechęć

Udział:

Table of contents:

W tym artykule pokażemy, jak gotować pyszne czekoladowe biszkopty do tortu. Domowy deser można nie tylko złożyć do herbaty w dni powszednie, ale i ozdobić swoje biurko w świąteczny dzień.czekoladowe biszkopty do tortu

Czekoladowy шифоновый biszkopt

Jako podstawa do ciasta można wziąć porowaty i wilgotny biszkopt. Dla niego trzeba takie produkty:

  • Dwie szklanki mąki.
  • Pół szklanki cukru.
  • Trzy łyżeczki proszku do pieczenia do ciasta.
  • łyżeczka soli.
  • Trzy czwarte szklanki zimnej wody.
  • Kawa Rozpuszczalna ó łyżka.
  • Kakao ó trzy łyżki.
  • Siedem kurzych jaj.
  • Olej Roślinny - pół szklanki.
  • łyżeczka wanilii.
  • Pół łyżeczki kwasu cytrynowego.

Przygotuj czekoladowy шифоновый biszkopt według naszego przepisu:

  • Zdejmij pianę z białek i umieścić je w lodówce.
  • Sift w misce mąkę, dodaj do niej cukier, proszek do pieczenia, kakao i sól.
  • Dodaj do niej olej, wodę, żółtka i wanilię.
  • Zaparzy kawę niewielką ilością wrzącej wody, ostudzić mieszanki i wlać ją do ciasta.
  • Schłodzone białka ubić z kwasem cytrynowym do stabilnej piany. Następnie delikatnie połączyć je z innymi produktami.
  • Formę nasmarować masłem i wlać do niej ciasto. Piec biszkopt w nagrzanym piekarniku około 50 minut. Gdy będzie gotowy, delikatnie wyjąć i ostudzić na kratce.

Aby zebrać pyszne, domowe ciasto, przygotować ulubiony krem. Pokroić biszkopt wzdłuż na dwie lub trzy części. Nasmarować ciasta kremem, połączyć je i udekoruj plasterkami świeżych owoców. Podawać deser do stołu z herbaty lub innych gorących napojów.czekoladowy шифоновый biszkopt

Czekoladowy biszkopt na wrzącej wodzie

Pyszne ciasto domowej roboty można upiec z pomocą asystentów-мультиварки. Do tego deseru potrzebne nam będą:

  • Dwa i pół szklanki mąki.
  • Dwie szklanki cukru.
  • Łyżka sody.
  • 10 g proszku do pieczenia do ciasta.
  • Dwa kurzych jaj.
  • Szklankę mleka.
  • Pięć łyżek kakao.
  • 100 ml oleju słonecznikowego.
  • Szklankę wrzącej wody.
  • Masło do smarowania miski.

Jak przygotować czekoladowy biszkopt na wrzącej wodzie w мультиварке? Przepis na deser jest bardzo prosty:

Bardziej:

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

W bogatej włoskiej kuchni, wzniesionej do rangi sztuki, dominują przede wszystkim słynne włoskie dania z makaronu. Tradycyjne spaghetti z różnymi sosami i bez nich przygotowuje każda gospodyni. Specjalne umiejętności nie są potrzebne, a takie dania z...

  • Przesiać przez drobne sito suche składniki (białą mąkę, proszek do pieczenia, kakao i sodę). Dodaj do nich cukier.
  • W osobnej misce do uzyskania mocnej pianki ubij dwa jajka, a następnie wlać do niego olej słonecznikowy.
  • Stopniowo wymieszać wszystkie przygotowane produkty, szklankę mleka i gorącej wody. Gotowe ciasto powinno być płynny.
  • Nasmarować kielich urządzenia masłem i wlać do niego mieszaninę.
  • Ustaw urządzenie w tryb óWypieki» i umieścić zegar na 65 minut. Po sygnale umieścić lider w tryb óOczekiwanie» jeszcze na 20 minut.

Gotowy biszkopt umieścić na kratkę do ostygnięcia. Przez kilka godzin można pokroić wzorzec na ciasta i gotować ciasto z dowolnym wypełnieniem.czekoladowy biszkopt na wrzącej wodzie

Domowe ciasto z gruszką

Czekoladowe ciastka ciasto można przygotować z dowolnymi owocami lub jagodami. Tym razem proponujemy zaopatrzyć się w taki zestaw produktów:

  • Mąka Pszenna – 100 gramów.
  • Proszek do pieczenia do ciasta ó dwie łyżeczki.
  • Kakao ó dwie łyżki.
  • Kurze jaja ó trzy sztuki.
  • Cukier – 100 gramów.
  • Кипяченая woda – 60 ml.
  • Olej ó 60 ml.
  • Gruszka ó trzy lub cztery sztuki.
  • Ciemna czekolada – 100 gramów.

Delikatny czekoladowy biszkopt przygotowuje się tak:

  • W odpowiednim naczyniu wymieszać mąkę, kakao i proszek do pieczenia.
  • Żółtka ubić mikserem razem z połową cukru. Następnie dodać do mieszaniny wody i oleju.
  • Drugą część cukru ubić białka.
  • Połącz wszystkie przygotowane produkty i wymieszać mikserem na małej prędkości.
  • Gruszki obrać i pokroić w plasterki.
  • Wlać ciasto do wysmarowanej masłem formy, a na wierzchu połóż plasterki owoców. Piec biszkopt do miękkości w uprzednio nagrzanym piekarniku.
  • Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej.

Kiedy placek będzie gotowy, przełóż go na talerz i trochę ostudzić. Udekoruj deser czekoladą i od razu zabrać go do stołu. delikatny czekoladowy biszkopt

Biszkopt czekoladowy na сгущенном mleku

Ten prosty przepis pomoże ci szybko przygotować poczęstunek dla nieoczekiwane gości.

Składniki:

  • Dwa duże jaja.
  • Pół szklanki białego cukru.
  • 200 g mleka skondensowanego.
  • 30 ml likieru pomarańczowego.
  • Pół szklanki mąki.
  • Pół torebki proszku do pieczenia.
  • Białka lukier do dekoracji.
  • Skórka z pomarańczy.
  • Dwie łyżki kakao w proszku.

Przepis na pyszne czekoladowe herbatniki do ciasta można dowiedzieć się tu:

  • Ubić cukier z jajkami.
  • Wlać do mieszanki mleko skondensowane i dalej mieszać ją mikserem.
  • Dodać do ciasta kakao i kieliszek likieru pomarańczowego.
  • Przesiać do naczynia z mieszaniną mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.

Gotowego ciasta ułożyć na blasze, wysmarowanej olejem lub застеленный пергаментом. Piec biszkopt w piekarniku do pełnej gotowości. Następnie pokroić go nożem na kwadraty określonej wielkości, ozdobić je lukrem i skórki skórką (trzeba ją wcześniej ugotować w syropie cukrowym około pięciumin). bujny czekoladowy biszkopt do tortu

Deser na gorącym mleku

Czekoladowe biszkopty do tortu zazwyczaj przygotowywane są z najprostszych produktów. W naszym przypadku oferujemy wziąć:

  • 130 gram mąki pszennej.
  • 30 g kakao.
  • 60 gram masła.
  • 120 ml mleka.
  • 160 gramów brązowego cukru.
  • Pięć gramów proszku do pieczenia.
  • Trzy kurzych jaj.
  • Szczypta soli.

Jak przygotować czekoladowy biszkopt do tortu z prostych produktów:

  • Połącz w naczyniu żaroodpornym mleko i masło, a następnie doprowadzić produkty do wrzenia.
  • Za pomocą miksera mieszaj cukier i jajka, aż masa nie wzrośnie trzykrotnie.
  • Mąkę przesiać, połączyć z kakao, proszkiem do pieczenia i solą.
  • Wymieszać obie mieszanki za pomocą drewnianej lub silikonowej łopatki.
  • Wlać do ciasta, gorące mleko i olej. Wymieszać jeszcze raz.

Piec biszkopt w мультиварке lub nagrzanym piekarniku do miękkości.

Prosty czekoladowy biszkopt do użytku domowego ciasta

Do tego deseru weź:

  • Sześć kurzych jaj.
  • 120 gram mąki.
  • 150 gramów cukru.
  • 30 g kakao w proszku.
  • 40 g masła.

Jak zrobić czekoladowy biszkopt do tortu? Przepis na deser czytaj tutaj:

  • Ubić żółtka z połową cukru. Drugą połowę cukru wymieszać z białkami do stabilnej piany.
  • W misce umieścić wszystkie sypkie produkty.
  • Połącz składniki i wlać ciasto do formy.

Piec biszkopt około pół godziny, a następnie przechowywać w lodówce i udekoruj kremem. jak przygotować czekoladowy biszkopt do tortu

Czekoladowy biszkopt z ananasami

Soczysty owocowy farsz sprawi, że twój deser niezwykle smaczne.

Żądaną produkty:

  • Pięć żółtek.
  • Sześć białek.
  • 150 gramów cukru.
  • Trzy łyżki wody.
  • 100 gram mąki pszennej.
  • 20 g skrobi.
  • 100 gram migdałów.
  • 40 g kakao.
  • Kwasy śmietanę.
  • Ananasy w Puszkach.
  • 50 gram cukru pudru.
  • Wanilina.
  • Czekolada Mleczna.
  • Brandy.

Piękny czekoladowy biszkopt ciasto przygotowuje się w następujący sposób:

  • Utrzyj żółtka z wodą i cukrem.
  • Białka ubić, a następnie połączyć je z mąką, kukurydzianej i kakao.
  • Przygotowane produkty połączyć w osobnym naczyniu, dodać do nich migdały i jeszcze raz wymieszać.
  • Piec biszkopt, pokroić go na ciasta i mokry koniakiem.
  • Aby przygotować krem, ubić śmietanę, wymieszać je z drobno krojonymi ananasami, pudrem i wanilią.
  • Ciasta Posmarować impregnowane i złożyć je na siebie.

Gotowy deser udekoruj czekoladą, kremem i kawałkami ananasa.

Prosty biszkopt w мультиварке

Weź nasz przepis na notatkę, jeśli lubisz piec do rodziny słodkie desery i ciasta. Tym razem trzeba będzie potrzebne:

  • Pięć jaj.
  • 200 gramów mąki.
  • 150 gramów masła.
  • 400 g ciemnej czekolady.
  • Trzy łyżki śmietany.
  • 150 gramów cukru.

Przepis na:

  • Oddziel żółtka i ubić je mikserem razem z cukrem.
  • Przez pięć minut, wlać do mieszanki 200 gramów rozpuszczoną czekoladą. Przeszkadza produkty mikserem, nie zatrzymując się.
  • Dodaj do ciasta z białek i mąkę.

Nasmarować kielich urządzenia olejem, a następnie posypać ją mąką. Piec biszkopt 50 minut w trybie «Wypieki». Udekoruj deser pozostałym roztopionym czekoladą, wymieszanym ze śmietaną. Jeśli chcesz, możesz przeciąć biszkopt na ciasta, nasączyć je i posmarować dżemem. Wtedy ciasto będzie trzeba zebrać, podlać ганашем i podawać do stołu. przepis na pyszne czekoladowe herbatniki ciasta

Domowy tort czekoladowy

Ten deser z pewnością zachwyci wszystkich miłośników słodkich. Do pieczenia biszkoptów ci będzie potrzebne:

  • Trzy kurzych jaj.
  • 150 gramów cukru.
  • 100 gram mąki pszennej.
  • 100 gramów ciemnej czekolady.
  • 50 gram masła.
  • Torebka proszku do pieczenia.

Dla ганаша weź:

  • 200 ml śmietany.
  • 50 gram masła.
  • 200 g ciemnej czekolady.

Również potrzebna jest specjalna forma do pieczenia otwartych ciasta, która wystaje do przodu przednia część.

Przepis na ciasto:

  • Umieścić na łaźni wodnej ciemna czekolada i masło.
  • Mieszaj jajka z cukrem około ośmiu minut.
  • Połącz obie mieszanki i wymieszać.
  • Dodaj do ciasta mąkę i proszek do pieczenia.
  • Piec biszkopt w piekarniku. Następnie ostudzić go i obróć na płaski talerz.
  • Wlać do garnka z grubym dnem wszystkie niezbędne produkty do ганаша. Rozpuścić składniki i wymieszać je.
  • Wlać ozdoba na tort i daj deser odstawić w temperaturze pokojowej na 20 minut. Po tym usuń poczęstunek do lodówki na trzy godziny.

Przed podaniem udekoruj deser orzechowym kruszywem lub świeżymi owocami.

Zakończenie

Przygotuj czekoladowe biszkopty do tortu samodzielnie i udekoruj je według własnego uznania. Każdy świąteczny lub niedzielny dzień można zaskoczyć bliskich nowych deserów i oryginalnymi smakami.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/28266-shakaladnyya-b-skv-ty-dlya-torta-ngredyenty-recepty-parady-pa-padryhto.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/28288-schokolade-kekse-kuchen-zutaten-rezepte-tipps-zum-kochen.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/28314-de-chocolate-y-bizcochos-para-el-bizcocho-ingredientes-recetas-consejo.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/28222-shokolad-biskvity-sh-n-tort-ingredientter-recepter-ke-ester-dayyndau.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/28097-chocolate-biscoitos-para-o-bolo-ingredientes-receitas-dicas-de-culin-r.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/30377-ikolata-bisk-vi-kek-i-in-malzemeler-yemek-tarifleri-pi-irme-ipu-lar.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/28186-shokoladn-b-skv-ti-dlya-torta-ngred-nti-recepti-poradi-z-prigotuvannya.html






Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."

Uwaga (0)

Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!

Dodaj komentarz

Nowości

Restauracja

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Ro...

Niż ryby korzystny dla człowieka?

Niż ryby korzystny dla człowieka?

Ryby jest kochany przez wielu ludzi. Zwolenników tego produktu spożywczego o wiele więcej, niż miłośników mięsa. I nawet niektórzy wegetarianie robią wyjątek dla darów morza. Gatunków ryb jest wiele. Według typów dzieli się na mor...

Wietnamski herbata: opis i opinie

Wietnamski herbata: opis i opinie

Napojem, który najlepiej gasi pragnienie w upalny dzień, jest herbata. W świecie istnieje wiele jego odmian: czarny, zielony, żółty, czerwony, indyjski, chiński i wiele innych. Dzisiaj porozmawiamy o odmianie herbaty, który już od...

Farsz do naleśników z mięsem: przepis ze zdjęciem

Farsz do naleśników z mięsem: przepis ze zdjęciem

Prawdopodobnie w kuchni każdy kraj ma swój przepis na naleśniki. Gdzieś je robią grube, na drożdżach, gdzieś ó cienkie, jak koronki z testu. Tortilli, креппес, млынчики – wszystko to naleśniki. Jeszcze charakteryzują ...

Sałatka z ogórka i kiełbasą: przepisy z marynowanymi i świeżymi ogórkami

Sałatka z ogórka i kiełbasą: przepisy z marynowanymi i świeżymi ogórkami

Sałatka z ogórka i kiełbasą – jest to najprostszy sposób, aby szybko przygotować smaczne i jednocześnie pożywne danie. Urok tego dania polega na tym, że każdy z jego składników jest prawie zawsze można znaleźć w lodówce.Podo...

Wyżywienie w Дмитрове. Opis, adres

Wyżywienie w Дмитрове. Opis, adres

Dmitrov – małe miasto w obwodzie Moskiewskim. W jego pobliżu jest wiele ciekawych miejsc, w tym restauracje i kawiarnie. I każde z nich – to jest na swój sposób bardzo przyjemny obiekt z kameralną atmosferą, stylowym i...