Viele wissen gar nicht, dass die üblichen Melone, abgesehen von seiner Zugehörigkeit zur Familie der Kürbisgewächse, noch und gehört zur Gattung der Gurken. Dies ist besonders deutlich in den Samen. Melone Гуляби in diesem Fall – ist keine Ausnahme.
Selbst das ungewöhnliche Produkt ist ein ziemlich komplizierter Weg, bevor Sie sich für das, was alle kennen ihn jetzt. Wissenschaftler behaupten, dass es gab es noch vor unserer Zeitrechnung in den Gebieten der charismatischen und Kleinasien verbreitet. Damals war es дикорастущая Kultur. Im Laufe der Zeit als Ergebnis der Selektion und Züchtung von Menschen bekamen, was Sie jetzt genannt „Melone». Sieht es unterschiedlich je nach Sorte. Größer als die anderen Masse Käufer vertraut Melone Гуляби.
In den Zeiten der ehemaligen Sowjetunion verkörperte Sie einen eine der berühmtesten Speisen des Orients. Es ist schwer, nicht zu merken eiförmig Produkt-gelb, das strahlt sich um einen einzigartigen Honig-Aroma. Im inneren der Melone Гуляби hat Fruchtfleisch, zart im Griff und süßen Geschmack. Von außen ist der Schutz einer dichten Schale, die nach der Reife bedeckt von einem Netz aus feinen Rissen. Das Produkt hat eine hohe Haltbarkeit, so gut gehalten für eine lange Zeit. Und gute Transportfähigkeit ermöglicht den Transport auf große Entfernungen zu verkaufen.
Melone Гуляби, wie jedes andere Produkt dieser Familie, hat eine reiche Chemische Zusammensetzung, die bestimmt Ihre Wirkung auf den menschlichen Körper. Neben der Stärke, an leicht verdaulichen Zucker, Ballaststoffe, Proteine, Pektine und organische Säuren, enthält viele Vitamine und Mineralsalze. Zum Beispiel, Kalium und Eisen sind nützlich bei der Anämie und einigen Herzerkrankungen. Diese Elemente können helfen, wieder die Arbeit der Nieren und der Leber, sowie loszuwerden, Gicht und Rheuma. Besonderes Augenmerk auf Silizium. Ihn in die Melone ist mehr als genug. Es ist sehr gut, vor allem wenn man bedenkt, dass es stärkt nicht nur Feste Stoffe, sondern auch verbessert die Struktur der Haare und der Haut. Und noch Silizium ist einfach notwendig für die Normalisierung des Nervensystems, Zustand der Großhirnrinde, der Darmwand und den gesamten Verdauungstrakt. Darüber hinaus seit Jahrhunderten Melone galt als Mittel zur Erhaltung der Jugend. Es ist in der Lage zu unterstützen, nicht nur die weibliche Schönheit, sondern auch Männlichkeit.
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Viele Hausfrauen gehen in den laden oder auf den Markt, die befürchten, dass Ihnen vielleicht dabei nicht ganz gutes Produkt. Wie dieses Problem zu lösen? Auf was Sie achten müssen, durch den Kauf? Zum Beispiel, brauchen eine Melone Гуляби. Wie wählen Sie die gewünschte Instanz, um nach Hause kommen, nicht enttäuscht zu werden? Dazu muss zunächst wissen, auf welche Funktionen und Eigenschaften achten.
Es gibt nicht viele, daher besser zu berücksichtigen:
1) der Geruch. Reife Melone riecht auch aus der Ferne. Es muss ausstrahlen um sich herum charakteristisch feine Aroma.
2) der Zustand der Stirnseiten der Teile. Bei Reifen дыньки ist der Ort, wo die Blume, bleibt immer weich und biegsam, wenn Sie gedrückt. Und der Stiel muss dick sein.
3) die Dichte der Schale. Bei Reife Kürbisse beim auftragen der Kratzer mit dem Fingernagel die oberste Schicht sollte leicht entfernbar sein. Unter ihm erscheint ein grünes Teil Fruchtfleisch. Im Allgemeinen ist es wünschenswert, wenn sich die Kruste wird weich und geschmeidig.
Und hier zum Rasen bringt nach Melone nicht unbedingt. Klacken in diesem Fall ist kein Garant für Reife. Diese Methode ist besser geeignet, den Wassermelonen.
Alle Melonen, die Sie wachsen auf dem Territorium der ehemaligen Sowjetunion, Sie können in zwei Gruppen unterteilt werden: die zentralasiatischen und europäischen. Es gibt bestimmte Anzeichen, die helfen, trennen Sie Sie nach den Sorten:
Aber nicht vergessen, dass jede Sorte hat Ihre eigenen Sorten. Sie sind nicht immer mit Worten beschreiben kann. Der beste Weg – mit eigenen Augen zu sehen. Zum Beispiel, Melone Гуляби. Fotos helfen zu verstehen, mit welcher Art zu tun haben. Außerdem, gut, wenn es möglich ist, das Produkt auf den Schnitt. Es ist noch mehr erleichtern die Auswahl.
Es ist bekannt, dass die besten sind Melonen, bei denen schwach entwickelte seed Teil. Und wenn es gelingt, auch noch die Probe zu entfernen, dann wählen Sie besser die Probe, bei dem das Fruchtfleisch ist zart und leicht knusprig. Ein solches Produkt kann man wirklich als eine echte Dessert.
Manchmal sind Produkte so ähnlich, dass es schwierig ist, zu bestimmen, was genau in den Händen. Jede Sorte Melone Гуляби angebaut auf einem bestimmten Territorium und hat seine eigenen Besonderheiten.
Sie Wissen, was es ist:
1) Гуляби-803. Diese Sorte angebaut in Turkmenistan. Seine gelben Früchte eiförmig Dicke und robuste Rinde, sowie weiße, knackig und sehr süßes Fruchtfleisch.
2) Гуляби-moselgebiet. Farbe Melone orange und das Fruchtfleisch ist dick, aber zähflüssig.
3) Grüne, oder Чарджоуская. Diese späte Sorte angebaut in Usbekistan. Die Früchte in der Regel glatt und haben keine charakteristischen Muster. Das Fruchtfleisch ist saftig, sondern faserig. Interessanterweise sind solche Melonen bis zum Endedes Frühlings.
4) Босвалди. Für diese Sorte charakteristisch sind die Früchte von mittlerer Größe mit faltigen Rinde beklebt, beschichtet Streifen etwas dunkleren Farbton. Schicht Fruchtfleisch in Ihr klein und hat eine faserige, lockere und etwas ölige Struktur. Lange solche Melonen Lügen nicht.
Vorher weiß solche Details, können Sie sicher an der Auswahl.
Turkmenische Melonen gelten als eine der besten Aussichten der Welt. Ihre Qualitäten und Vorzüge nicht zu überschätzen. Das ist nur eine Melone Гуляби! Hotelbewertungen von dieser Sorte immer nur das positive. Duftende Schönheit gut zu wissen außerhalb des eigenen Landes. Die Sorte Гуляби - Herbst-Winter, so dass diese Melone hat eine wunderbare Haltbarkeit. Dadurch lange aufbewahren oder transportieren Ihrer weite Distanzen. Jetzt schon keiner der Bewohner selbst den nördlichen Regionen nicht überrascht, als er sah leuchtend gelbe Frucht eiförmig auf die Ladentheke. Vielleicht ist das, warum viele Menschen genau so stellt man sich eine echte Melone. Und Essen – große Freude. Tun Sie es einfach. Man muss nur schneiden die Frucht mit einem scharfen Messer in Scheiben schneiden. Weiter kommt jeder, wie er mag: der eine Biss das Fruchtfleisch mit den Zähnen, und andere zuvor aus Ihrer Schale, und dann Essen mit einer Gabel oder einem Löffel.
In jedem Fall zart, saftig und aromatisch das Fruchtfleisch niemanden gleichgültig lassen kann. Es ist nicht nur ein Dessert, sondern auch ein wunderbares Mittel um die Stimmung zu heben. Melonensaft regt die Bildung von Endorphinen im menschlichen Körper, die helfen, den Blues zu überwinden und zu bewältigen mit Depressionen.
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Alin Trodden - autor des Artikels, Herausgeber
"Hi, ich bin Alin Trodden. Ich schreibe Texte, lese Bücher und suche nach Eindrücken. Und ich bin nicht schlecht darin, dir davon zu erzählen. Ich freue mich immer, an interessanten Projekten teilzunehmen."
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