Darüber, wie die Pommes in der Pfanne

Unter dem Wort Kunst muss man verstehen nicht nur Kino, Theater und andere geistige Werte, sondern auch Kochen, die auch bewundert werden. In der menschlichen Ernährung gibt es viele Produkte, unter denen und Lebensmittel tierischen und pflanzlichen Ursprungs. Die Kartoffel ist nicht das Letzte, um nicht zu sagen, das erste. In diesem Artikel werden darüber reden, wie die Pommes in der Pfanne.

In Erster Linie benötigte Stückzahl Kartoffeln muss man waschen, reinigen von der Erde, der Rest nach Graben. Übrigens, wenn die Kartoffeln sauber gehalten, ist es nicht absolut gut, besser, blieb damit auf Ihr Land. So ist Sie länger bleibt, weniger verrottet, und so lange wie möglich enthält Nährstoffe. Jetzt muss man Sie schälen und in kaltes Wasser getaucht.

Nehmen Sie die Pfanne und legte es auf den Herd oder Gas-Brenner. Wenn auf den Herd, dann setzen Sie auf die Einheit, das heißt auf die schwächsten Modus. Gießen Sie das Sonnenblumenöl und versuchen zu verteilen ihn über die gesamte Oberfläche. Wenn wenig öl, dann die Kartoffeln zu brennen wird, wenn eine Menge ü wird nicht so lecker. Sicherlich fast jeder weiß, wie die Pommes in der Pfanne, aber nicht alle wissen, was zu tun ist kann unterschiedlich sein.

Kartoffeln Geschnitten, wie Sie wollen, in Streifen, Platten oder Dreiecken, Gießen Sie in einer Pfanne, in diesem Fall versuchen, verteilen Sie es gleichmäßig. Man muss nicht gereinigt Kartoffeln mehr als eingehen in die Pfanne. Sonst unter rühren die Hälfte heruntergefallen ist. Die Kartoffeln gegossen und beginnen zu braten bei schwacher Hitze. Zwischen перемешиваниями schließen Sie die Abdeckung. Etwa fünf bis sieben Minuten, bis gekocht mit Salz. Salz nach Geschmack hinzufügen. Es hat jeder seine eigene. Jetzt sollten Sie überprüfen, bereit Kartoffel oder nicht. Wenn Sie rasmjakla schmieren,  – ja, wenn noch rau sind, muss noch köcheln halten. Jetzt wissen Sie, wie die Pommes in einer Pfanne in der einfachen Variante. Betrachten Sie andere Möglichkeiten.

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Sehr leckere Kartoffeln mit Zwiebeln erweist sich. Auch reinigen Sie und hacken Sie die Kartoffeln. Vorher in der Pfanne bereiten Sie die Zwiebeln. Dazu müssen zwei oder drei mittelgroße Zwiebeln. Jemand weiß, wie man die Pommes mit Zwiebeln anders. Jede Gastgeberin, das ist sicher, hat Ihr eigenes Rezept. Dies ist nur einer von Ihnen. Die Zwiebeln können Ringe schneiden, aber Sie können einfach hacken. In einer Pfanne braten, bis Sie Goldbraun sind. Dann auf einer anderen Pfanne Kochen Sie die Kartoffeln. Und sobald Sie rasmjakla schmieren, gegrillten Zwiebeln Gießen und lassen für eine Weile auf der ausgeschalteten Kochplatte, erreichen. Salzen muss man während des Kochens abschmecken.

Und wie Kartoffeln braten mit Pilzen? Zuerst die Pfanne auf die Kartoffeln legen und braten, dabei gelegentlich umrühren. Nachdem gemischt das zweite mal, kann man die Pilze hinzufügen. Pilze vorher Kochen muss, damit entfernen Sie überschüssige Feuchtigkeit, sonst kommt es bereits gebackene Kartoffeln mit Pilzen - ganz anderes Gericht. Sie können auch Ihre vorher anbraten. Es hängt von der ausgewählten Pilzen. Wenn Sie das grün, Bratkartoffeln wird viel schmackhafter. Wobei das Kraut Hinzugefügt, bevor Sie Salzen das Gericht, sonst verlieren Sie Ihre Form.

Betrachten wir eine andere Option. Wie die Pommes in der Pfanne, stellte sich heraus, dass es knusprig? Wenn Sie gerne Kartoffeln mit gerösteten Kruste und посуше, beim Kochen müssen Sie das Layout in einer Pfanne mit einer dünnen Schicht (Maximum anderthalb-zwei Zentimeter). Dabei steht die Pfanne mit einem Deckel schließen. Prüfen und sicherstellen, dass von unten eine Kruste bilden, подсаливаем abschmecken.

Am besten Kartoffeln braten auf gusseisernen Pfanne mit dickem Boden. Die Wärme vom Brenner heizt den zentralen Teil und dicken Boden, während Absorption ist warm, breitet es sich auf der gesamten Fläche und lange speichert. Es spielt keine Rolle, was heizt diese Pfanne länger, aber Kartoffel auf Ihr leckerer ist.